降本增效视域下零售企业运营管理优化的措施分析

付 颖 大庆油田昆仑集团有限公司

在现代化市场经济体系的刺激下，零售企业逐渐走向繁荣昌盛，现如今零售企业已经成为社会服务工作的一项关键载体，也是满足人民群众美好生活需求的主要落脚点。我国的零售企业理念、制度、模式都在不断地发展与进步，但是必须要注意，现如今企业正在面临降本增效发展理念的影响，因此，零售企业不能满足现状，必须要积极进行优化与改革，才能够应对社会和市场对零售企业提出的两方面考验。

一、企业降本增效的意义

所谓降本增效，即为降低成本，增加效益，在现如今激烈的市场竞争过程中，降本增效对于各行各业来说都具有重要的意义，而从定义上来说，主要有以下几方面意义。

(一)有利于增加生产，加快经济发展速度

在降本增效生产视角的影响下，企业为了生存发展将会生产更多的商品，而由于商品的成本得到了控制，并且经济效益得到了提升，这意味着企业原本的生产资源可以生产出更多的商品，最终抢占更大的市场。这一点对于一些资金相对来说稍显不足的中小企业来说具有更大的好处和作用。同时，降本增效也意味着企业可以利用同等数量的人力、物力、财力来生产出品质达标的产品，这符合企业的实际生存发展需求，对于我国的经济发展也可以产生有效的促进作用[1]。

(二)有利于增加利润，提高企业核心竞争力

在产品价格因素不变的情况下，降本增效工作的开展，可以更好地节约产品生产成本，有效提升整体生产量，保证生产速度与生产质量达标，企业将会以更低的成本生产出更多、更好的产品，并且在一定程度上保证产品的销售不受影响，不至于发生滞销。而在这种情况下，企业的利润将会显著提高，企业也将会获得更多的资金用于项目投资当中。此消彼长的情况下，企业资金周转率也将会随之提升，有效抵抗生产过程中的各项压力，提升企业的核心竞争能力[2]。

(三)有利于促进企业改善生产经营管理

降本增效作用影响下，企业将会可以节约各种物化劳动力的消耗，从而节约更大的成本。同时，也可以节约一些物料成本，最终在各个部门运行期间树立起勤俭节约的重要形象，从而将这一工作效益贯穿到各个生产部门、运营部门、财务部门当中。这一工作对于改善企业生产经营管理，发挥出中高层管理者作用具有重要意义。在中高层领导的带领下，企业员工也将会更加关注生产成本的问题，最终使用合理的措施节约成本，实现更进一步地降本增效[3]。

二、降本增效视域下零售企业运营管理存在的问题

在新常态发展背景下，零售企业将会面临诸多运营过程中的困境与问题，在这种情况下，必须要优化企业运营管理水平，这可以有效地应对各种问题与管理需求。而降本增效视域下，可以对零售企业的运营管理情况进行详细分析，最终发现零售企业现如今运行的基本理念较为落后，整体管理效果比较差，人才培育明确缺位。这几方面问题成为了影响零售企业运营效率的关键因素，因此，未来必须要针对零售企业现如今运营管理存在的问题进行优化与改进。

(一)零售企业运营管理的基本理念较为落后

零售企业运营管理基本理念不够全面，这属于降本增效理念下企业运营管理过程中的一项重要问题。在长期发展的过程中，我国零售企业现代化管理模式相对较为迟缓，主要原因在于我国零售企业工作资质存在一定的问题，很多零售企业都属于从小型企业衍生而来，相对来说这些企业并未得到基本理念的建设与教学，因此，零售企业运营管理意识不够完善[4]。

首先，在我国零售企业运营管理的过程中，管理人员普遍较为关注传统的线下销售渠道，因此对于零售企业的门店位置较为关注与重视。但是现如今土地资源价格越来越高，线下门店价格也随之不断地提升。再加上现如今互联网销售渠道的快速发展与建设，传统线下渠道销售模式已经不再适用于我国的零售企业，难以保证高质量发展。

其次，零售企业对于客户的需求识别和挖掘存在较大的漏洞与问题。现如今很多零售企业在运行的过程中，过于重视工作基本框架的构建，同时也比较看重市场走向，这就导致很多零售企业一旦市场发生波动，就会导致运营水平难以承担运营需求，这极大地影响并且制约了零售企业的抗风险能力。传统零售企业对于客户的识别仅限于非实时数据、结构化数据，不仅对客户的了解较少，同时大部分的了解仅为浅层了解，难以快速识别目标客户，这一情况的出现，导致很多零售企业虽然使用了营销方案与策略，但是整体营销效率依旧偏低[5]。

最后，则是一些零售企业对于科学技术的了解不够完善与全面，无法掌握使用大数据技术来强化自身运营能力的策略与方法，因此很多时候虽然一些零售企业投资了前沿科技，购买了设备，但是依旧难以达到良好的运营效果。

(二)零售企业运营管理的管理体系效果较差

零售企业运营管理的实际效果较差，这属于降本增效视角下零售企业运营过程中的一项核心关键问题。不可否认，针对现如今的零售企业来说，管理体系依旧属于不可绕开的关键点，也是影响零售企业运营水平的一项重要内容。

首先，现如今一些零售企业的运营管理框架缺乏合理性，各个部门之间无法沟通协作，影响了彼此作用的发挥，也难以保证管理质量。企业当中的各个部门总是在各自发挥出各自的作用，最终导致企业的管理成本始终居高不下，甚至一些零售企业中的不同部门还会发生矛盾[6]。

其次，在现如今的市场环境影响下，零售企业运行的核心成本支出依旧在于营销费用，但是很多零售企业对于营销活动并未进行关注与重视，严重影响了营销质量与效果。很多零售企业的营销活动方案设计、营销活动开展、售后服务与跟踪处理往往也较为粗糙，难以体现出营销精细化的相关要求，导致营销工作虽然投入了较多的成本，但是实际回报不高，这对零售企业成本管理工作提出了挑战与要求。在现如今运行环境影响下，实体营销资源依旧属于争抢的主要方向，未来零售企业必须要积极扩展眼界，将营销力量转移到互联网营销方面，才能够应对发展过程中的各种困境。

再次，零售企业的经营发展往往缺乏对市场实际情况的把控，很多零售企业的运营思路较为传统与单一，因此难以满足客户的实际需求，也难以保证经营思路与市场需求之间实现完美的契合，彼此始终难以走向良性的发展。同时，零售企业虽然使用了线上渠道来承担自身业务功能，但是由于在互联网过程中合作拓展较少，导致数字化营销缺乏创新[7]。

最后，在我国零售企业经营发展期间，很多零售企业具有浓重的家族色彩，很多企业用人唯亲的情况非常严重，这也影响了零售企业现代化管理水平，并且也导致很多零售企业难以发挥出人力资源的真正作用，对于零售企业的未来发展造成了较大的影响。

(三)零售企业运营管理的人才培育出现缺位

在降本增效发展视角下，零售企业人才培育工作出现缺位也是一项较为普遍的问题。

首先，现如今大部分的零售企业人才观念存在一定的偏差，零售企业自身属于服务业的一种，营销属于零售企业的核心工作内容，但是现如今很多零售企业对人才的需求集中在销售方面，缺乏对营销上下游的考量，例如，供应链人才、零售管理人才等，这些人才的匮乏与稀少，直接影响了最终的零售企业运营管理水平，造成人才结构不够完善。

其次，现如今我国诸多零售企业都属于从家族企业发展而来，例如，夫妻店、兄弟店、姐妹店等，这一类家族企业往往影响了企业内部的人力资源竞争环境，导致企业的零售人力资源难以发挥出应有的作用。很多零售企业的核心岗位和管理工作岗位都是家族当中的成员担任，这很容易导致出现贪腐问题，不利于零售企业在发展过程中自身经济效益的持续增长与提升。

三、降本增效视角下零售企业运营管理优化的策略

(一)重构零售企业商业模式，降低运营成本

未来必须要积极重构零售企业的商业模式，将其作为基础工作内容，未来发展过程中，核心目标始终为控制企业运营成本，从而保证企业运营管理效能。

首先，在这一过程中需要将线上渠道与线下融合在一起，线上主要通过商品性价比吸引消费者，线下则是使用消费体验吸引消费者，两种方式结合在一起，从而提升消费者对零售企业的关注与重视程度。零售企业在运行过程中，必须要将线上线下两种方式结合在一起，从而有效降低营销成本，充分发挥出现代化物流的枢纽管控作用，实现商品价格、商品质量的有效管控，满足消费者的实际需求，提升运营效能。

其次，需要始终坚持体验式消费与个性化服务两者结合的商业模式，积极提升服务水平，从而更好地抢占市场。零售企业未来可以积极利用体验式消费和个性化服务二者结合在一起的方式来提升销售精准性与匹配度，最终保证运营效率达标，有效降低运营成本，实现运营管理效能的增长。

最后，则是需要始终坚持智能化、科学化、人性化的商业模式构建，对于零售企业的各项业务内容进行智能化管理，并且构建出科学的管理体系，使用人性化的发展目标来管理人才。只有多方面工作理念结合，在能够更好地借助先进理念以及科学工具来优化内部管理水平，降低管理的成本，有效改善零售企业的运营管理实际质量与效果。

(二)升级零售企业营销体系，提升营销效能改善运营管理效率

未来必须要积极努力升级零售企业的营销体系，这属于降本增效视角下零售企业运营管理优化的主要方式和关键策略，在工作的过程中，核心工作目标在于努力提升营销效能从而有效提升运营管理效率。

首先，在工作过程中必须要坚持线上线下结合的方式开展营销，对于线下的营销必须要积极关注成本问题，避免过高的成本导致线下营销无法收获利润。而对于线上营销，则是需要侧重于新奇与服务性，让年轻的消费者可以在这一过程中得到享受，真正提升营销效能水平，提升运营的整体效率与质量。最为重要的一项内容在于，零售企业必须要积极探索线上线下两方面渠道的融合发展，使用科学技术手段和措施来将流量及时转化成为效益，最终实现营销效果落地，让客户形成线下体验、线上消费的良好经营模式。

其次，则是需要对各类营销渠道进行合理的营销管理，一方面强化对营销活动的方案监督工作，同时积极优化营销活动的激励与约束条件，让营销工作更加严谨，符合市场发展趋势。同时，零售企业的营销与服务工作必须要积极保证科学衔接，零售企业需要避免一方面快速涌入客户，另一方面不断流失客户的情况，这对零售企业来说将会产生较为严重的生产经营风险。在发展期间，必须要积极提升运营质量，不断进行改善与优化，从而加强对老客户的深层捆绑，提升客户黏性，为企业的发展与壮大提供良好的保障与支持。

(三)强化零售企业人才培育模式，完善人才建设水平

未来需要积极强化零售企业的人才培育模式，这属于降本增效工作的主要工作方向以及工作策略，核心目的在于通过完善人才建设工作来提升零售企业的运营管理水平。对于零售企业来说，人才始终是发展过程中的第一生产力，可以直接影响零售企业的未来进步。

一方面，零售企业需要积极加强对人才的培育工作，通过挖掘现如今内部人才，并且制定对应的人才培养方案，从而让内部的优秀人才涌现出来，前往适合自己的岗位当中进行工作，帮助企业走向高质量的发展。想要达到这一工作目标，首先，需要对现有的人才岗位进行重新评估，考量现有工作人员的工作水平与工作能力，开展适当调岗，保证人才物尽其用。其次，零售企业需要为员工提供有序、可行的培训模式，站在实践角度上来说，与零售商开展实践交流的工作模式更加符合零售企业的实际需求，并且也更加有效。

另一方面，零售企业在发展期间也需要不断地引入更多的外界优秀人才，积极充实人才储备，最终实现多方面的发展与进步。引进优秀人才的主要目的在于帮助零售企业落实业财融合以及智能财务管理工作，帮助企业拥有更加科学的决策能力，走向高效运营。而对专项人才的引入，主要目的在于帮助零售企业在客群管理的过程中走向精细化、完善化，帮助零售企业积累更多的客户，扩大客户的服务范围，最终帮助零售企业打下牢固的发展基础。

简单来说，对零售企业现如今的人才队伍进行优化与改进之后，重点在于提高零售企业的经营上限，让零售企业的经营能力实现增长与提升。同时也能够打下零售企业的经营下限，让零售企业囊括更多的人才类别。

四、结语

面对未来环境的变革以及行业发展趋势的变化，零售企业必须要真正落实降本增效发展理念，使用合理的方式来控制自身的运行成本，积极提升自身经营效率水平，从而在源头上帮助零售企业扩充核心竞争力覆盖范围，实现良好的发展与进步。零售企业在这一过程中必须要重新构建商业模式，帮助零售企业走向更好的营销发展方向。强化现如今的人才队伍建设、商业模式的重构、营销体系的改革，三者缺一不可，属于帮助零售企业积极整合内外资源的良好方式，希望本文的分析可以为相关企业起到一定的参考作用。