与蜂共舞
2023-08-24颜复叶
颜复叶
风呼呼地刮着,没有一丝凉意,一个又一个热浪袭来。风并不是朝一个方向吹着,所有的树木、杂草都东摇西摆。虽已进入四月,但还有不少花朵紧紧地抓住枝头,尽量不使自己像秋天里的树叶徐徐飘落。
一辆皮卡车在风中行驶着,司机将车速减慢了许多。此时不是油菜花盛开的旺季,皮卡车上的蜜蜂箱不多,车子开到种油菜的中心地带停下。
开皮卡车的司机是一位中年人,名叫翁新华。他搬回二十多个在外的蜂箱,野外的环境稀散,这样有利于它们采蜜。
春天,万物复苏,百花争艳,蜜蜂飞到哪里都有采不完的蜜。春天,不光蜜蜂有采不完的蜜,翁新华也有摇不完的蜂蜜。在养蜂人看来,春天是丰收的季节。白天,翁新华穿着摇蜜的衣服,在摇蜜时裹得严严实实的,连头也遮住,以防被蜜蜂蜇。
翁新华养了一百多箱蜜蜂。春天,在开花旺盛的季节,他平均每天摇四百到五百斤蜂蜜。你也许以为,蜜蜂就只有春天有花粉可采,这就大错特错了。蜜蜂在一年四季都有蜜可采,也就是说一年四季都有盛开的花朵,只是花朵在春天开得最多!
春天,蜂箱不要移动得太远,而夏、秋、冬季则不同,移动地方则移动很远,甚至出省。因冬天气候干燥,酿造的蜂蜜水分含量低,基本上不掺杂任何花粉之类的东西,故这时候的蜂蜜是全年中质量最高的。
在冬季,蜜蜂采花粉就得飞很远很远,只有少量花粉可采。
说起翁新华,他有十多年的养蜂史。他不是从小就有养蜂的理想,儿时的他只是看到父亲养着几箱蜜蜂,但父亲一直按他的老办法养蜜蜂,以致蜜蜂年年都要死不少,数量总是发展不起来。翁新华在高中只念了一年便与同伴“下海”了。翁新华是个不安分的人,他东跑西窜地去了不少地方,直至几年后,翁新华结了婚,心才安定下来,夫妻俩一直在江西省上饒市铅山县葛仙乡伦谭水库一带赶马。几年下来,由于翁新华为人大方,爱说爱笑,那里的人把他当家乡人看待,特别是翁新华在赶马时经常与那里的养蜂人打交道,说到养蜂的事,使他学到很多养蜂的知识。
翁新华不赶马后,回到家乡首先想到的是养蜂。他仅用了两年的时间,就将蜜蜂发展到八十多箱。他买了辆皮卡车,专门用来拉蜜蜂去花源处采蜜。一次,一位老中医特意找上翁新华,向他要了二十斤蜂蜜用来泡酒。老中医对翁新华说,正宗的蜂蜜含有黄酮类物质,能抗氧化、清除体内自由基,还有保护血管等功效,可以在一定程度上辅助提高机体免疫力。另外,蜂蜜泡酒喝能治许多种疾病。据《本草纲目》,蜂蜜可美容、美颜、美肤、护唇、祛痘、护肝、缓解痛经等,它在人不同的年纪对人有不同的好处。
翁新华多次跟我说过,在花朵盛开时,从多酿的蜂蜜里留下一定的量给蜜蜂在花粉少的季节用。翁新华一谈到养蜜蜂的事便滔滔不绝。他说,在温度还不是很高时,蜂蜜可结晶,表皮有一层白色的薄冰似的,蜂蜜有层沉淀是正常现象。蜂蜜入口甘甜,黏劲儿十足,清香阵阵。用少量的蜂蜜兑上白开水喝,越喝感觉越甜,可以边喝边兑水,这就是正宗的蜂蜜与假蜂蜜的区别之处。三年前,翁新华的养蜂箱数已超过一百箱,眼下他的蜜蜂箱数已扩大到一百五十二箱,年摇蜂蜜一万四千多斤。
翁新华也有个头痛的事—卖蜜难。现在是信息化时代,他想到了包装邮寄,销往全国各地。刚开始,很少有人向他约寄蜂蜜;后来,因为他的蜂蜜质量上乘,所以引起了顾客的注意,才有源源不断的订单。
个人富不算富,大家富才是富。刚听说翁新华搞了由几个人联合起来的养蜂小组,他们又到外面购买了一百多箱蜜蜂。他们计划要将蜂箱数超过千个,届时再成立个养蜂合作社。我默默祝福他们,尽快实现这个目标!