红不软桃嫁接苗木培育技术

2023-08-23刘玉国张贵合迟焕星

耕作与栽培 2023年2期

李霞, 刘玉国, 苏跃, 刘锡, 钟华, 张贵合, 迟焕星

(贵州农业职业学院, 贵阳 551400)

在全面推进乡村振兴的大背景下,贵州面临农业产业转型升级的难题,“接二连三”拓展产业功能,增加产业附加值,实现一二三产深度融合发展,进而实现乡村产业振兴,是贵州农村经济发展新路径。桃在贵州表现适应性强,生产分布区域广,是治理石漠化,打造三产融合农文旅一体化发展的先锋树种。红不软桃属于优质芽变新品种,在贵州安顺地区引进种植后,表现为中晚熟品种,树势强,丰产性好,一般2月下旬至3月上旬萌芽,3月上中旬开花,8月上中旬采收结束。果实成熟后,平均单果重260 g左右,果皮红色,有少量茸毛,果肉白色,近果皮处的果肉发红,肉质细腻、硬溶质、风味甜酸适度,离核、耐储存,深受广大消费者喜爱。在红不软桃推广栽培中,为了提高其栽培后的适应性和抗性,以提升果实品质,提高经济效益,宜选用嫁接苗。本文通过多年的观察和实践,总结了红不软桃嫁接苗培育技术要点,为后期红不软桃嫁接苗培育及推广栽培提供经验和参考。

1 苗圃地选择

苗圃地要求土壤条件为土层深厚、土质肥沃、有机质含量高、排水良好的壤土或沙壤土,土壤酸碱性以中性或微酸性为宜。做成宽1.2 m、高30 cm、沟宽30 cm的畦面,畦面长度根据育苗量确定。在畦面中间开沟施肥,施充分发酵腐熟的农家有机肥2 000～3 000 kg/667 m2或者施用商品有机肥150～300 kg/667 m2,整平镇压,浇透水保持畦面湿润备用。

2 砧木培育

2.1 砧木选择与种子处理

红不软桃嫁接苗砧木可选用毛桃品种,选择品种纯正、树势健壮、无病虫害的树体,待果实充分成熟后,将种子堆沤腐烂取出后漂洗干净,放在阴凉通风处阴干,不可曝晒,种子干燥后收藏,以防止鼠害与霉烂变质,采用层积处理促进种子后熟及打破休眠。层积处理的具体做法如下:准备好湿润干净的细河沙,与水充分混合,保持含水量50%～60%(即手捏成团,手松即散为宜)。育苗场地选择背风向阳处,开深60 cm、宽100 cm的育苗沟,沟长根据种子量确定。开好沟后,按照细河沙与毛桃种子5∶1的比例,先在沟底铺1层厚5 cm的细河沙,之后铺一层种子,铺一层厚10 cm的细河沙,再铺一层种子,持续以一层种子一层沙的方式铺到接近地面时,不再铺种子,铺沙高出地面30 cm至50 cm,覆土做成屋脊状,再铺一层稻草等作物秸秆以保持土壤墒情,注重做好雨后排除积水。层积处理期间注意检查种子的通气状况和湿度条件,以防止种子霉烂。层积处理适宜温度为2～7 ℃,待种子30%露白时,可取出播种。层积处理的时间为100～120 d。

2.2 砧木种子播种时期

播种方式分为秋播和春播。秋播一般在11—12月份进行,种子可不用沙藏,将阴干收藏的种子,用清水浸泡4～5 d(每5～6 h换一次水)后直接播种。春播种子需要经过沙藏层积处理。一般3月上中旬即春分前后播种。

2.3 播种方法

砧木种子播种多用冬播,播种方式采用条播,在做好的畦面上每隔15 cm开深8 cm的沟,按照15 cm×15 cm的间距将层积好的种子点播入沟内,覆土压实,覆土的厚度为6 cm。雨量大的地区需要覆拱膜或地覆,以保墒排水。播种后注意及时观察,待种子出苗后及时揭膜,以防止烧苗。

2.4 砧木苗期管理

红不软桃砧木种子萌发后需要大量水分,播种前保持畦面湿润,一般出苗前不浇水,出苗后适时适量浇水,以保持土壤湿润为宜,整个生长期注重排水,防治涝害。苗期土壤管理注重及时进行中耕除草,以保持土壤通风通气,促进苗木正常生长。结合中耕除草进行追肥,一般施磷酸钾复合肥10～15 kg/667 m2,以加快毛桃树体营养生长。及时对细菌性穿孔病、流胶、蚜虫、夜蛾等桃树病虫害进行防治。秋播种子,在出苗后喷3～5波美度石硫合剂,砧木苗期病害可选用甲基硫菌灵、代森锰锌等药剂进行喷施防治,虫害首先选择在桃育苗地设置黄板诱杀,发病期可用10%吡虫啉可湿粉2 500倍液或1.8%阿维菌素进行喷施防治。

3 嫁接

3.1 接穗选择和贮藏

选择品种纯正、品质优良、生长健壮、无病虫害的红不软桃植株作采穂植株,选用当年生或一年生位于树冠外围中上部生长充实且健壮芽体饱满的营养枝作接穗。

选作接穗的枝条采后剪除叶片,仅保留叶柄,50～100根为一捆,标明品种,进行沙藏或用薄膜包好后,放入5～8 ℃环境下低温冷藏。夏、秋季嫁接应采用当年新梢接穗,接穗最好随采随用,以提高嫁接成活率。

3.2 适时嫁接

红不软桃一般2—11月份均可嫁接,但以春季3—4月和秋季9—10月嫁接成活率高,一般以3—4月份嫁接为主,枝条粗度达到0.4～0.6 cm时进行嫁接,以促进快速成苗。嫁接的方式主要有芽接和枝接。芽接主要采用T字芽接和嵌芽接,分夏、秋季进行芽接,芽接后10～15 d检查其成活率,一般叶柄一触即落则表明已成活,未成活的注意及时补接。枝接主要采用切接、劈接、皮下接和舌接等方法,按照芽接同样的方法检查成活率,未成活的苗注意及时补接。

4 接后管理

红不软桃苗木嫁接后,芽接距接芽上方5 cm处剪砧,砧木保留4～6片,切记剪口过高或过低。待接芽萌发至10 cm左右,再剪副梢。注意及时抹除砧木叶腋间的萌芽,避免砧木腋芽萌发抽稍后与接穗争夺养分,削弱接芽生长。当嫁接苗木生长达30 cm左右时,进行摘心3～5 cm,促进嫁接苗的分枝及加粗生长,提高苗木质量。8月中下旬将未停止生长的副梢和主梢全部摘心,确保枝条生长充实健壮。

红不软桃嫁接苗成活后10 d开始施肥,一般每月施肥1～2次,薄施勤施,施用磷酸钾复合肥15～30 kg/667 m2,根外追肥可用0.3%～0.5%的磷酸二氢钾。在水分管理上,红不软桃树苗耐旱忌涝,土壤不可过干过湿,注意及时排水与灌水。灌水时,水分湿润畦面即可,畦面适宜时干时湿,干湿交替,避免水分过多,影响苗木正常生长。注意及时中耕除草,以保证土壤疏松,无杂草,有利于苗木的生长。

5 病虫害防治

红不软桃树苗期主要病虫害有细菌性穿孔病、缩叶病、炭疽病、蚜虫、卷叶虫、红蜘蛛等。苗期病虫害防治坚持“以防为主,防治结合”的原则,以农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅。农业防治措施注重中耕除草,浇水施肥,保持土壤疏松,通风透气。物理防治采用黄板诱杀蚜虫,每1.5 m2挂一张杀虫板,注意及时更换。化学防治应选用高效低毒低残留农药,早春萌芽前喷施1～2次3～5波美度石硫合剂,整个生长期一般使用阿维菌素或甲氨基阿维菌素苯甲酸盐配合使用甲基托布津、代森锰锌等广谱性杀菌剂,每隔15～20 d喷施1次,树体健壮无病虫害危害症状。