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秋天里的独特“奶茶”

2023-08-18王喆贤

初中生世界·九年级 2023年8期
关键词:煤气灶秋天里锅盖

王喆贤

瑟瑟秋风中弥漫着桂花的香气。

我坐在电瓶车后座上,裹紧外套,努力地将头往后缩了缩,可还是觉得冷。妈妈虽然穿得不少,但看得出,她也在努力对抗着阵阵寒意。这不,一到家,我俩就不停地打喷嚏。

“要不,点杯奶茶,暖暖身子?”我提议。

“奶茶里添加剂太多了。”妈妈回答道。

“哦……”我闷闷不乐地走向房间。

一会儿,门开了。“到廚房来,我给你做秋天里的独特‘奶茶。”妈妈神秘地说道。

我半信半疑地来到厨房。秋风从厨房的窗户钻进来,妈妈让我往煤气灶旁站站。煤气灶的火焰像一条火龙,将水烧得“咕噜咕噜”翻滚着。我也渐渐感到暖和起来。

妈妈将梨子洗净,削皮切块。切块时,只听妈妈“哎哟”了一声——一定是不小心被刀割了。我赶紧走过去,她却微微一笑:“没事,一点小伤。”她把手放在冷水下冲洗了一会儿,就继续忙碌了。

梨子切好后,妈妈将它们依次放入烧热的水中,又加了些冰糖,然后盖上锅盖焖煮。15分钟后,妈妈打开锅盖,一股甜甜的香味直窜入鼻孔。汤汁冒着气泡,如凌波仙子在舞动。轻轻搅动汤汁,洁白的梨块浮上水面,晶莹剔透。妈妈又向锅中撒了一些桂花,明亮的黄色点缀在汤汁上,让人感到赏心悦目。

“快喝了,驱驱寒。”妈妈舀起一碗。我听得出妈妈带着鼻音。“你先喝。”妈妈拗不过我,端起碗抿了一小口,又另盛了一碗递给我。我端起碗,喝下一大口,冰糖的甜味混合着桂花淡淡的香,在口中弥漫开来。我被这碗梨汁温暖了。

“桂花,秋天的特产,算是秋天里的独特‘奶茶吧?”妈妈笑着对我说。我也笑了。

夕阳西下。我手捧“奶茶”,和妈妈并肩站在窗口。空气中依旧弥漫着桂花清幽的香气。

虽已是秋天,我却觉得温暖极了。

(指导教师:吴 健)

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