蔬菜棚室石灰氮土壤消毒技术
2023-08-13张鸿起田占峰滕志远张站荣
张鸿起 徐 海 田占峰 滕志远 张站荣
(1 武邑县农业农村局 河北 武邑 053400; 2 江苏省农业科学院蔬菜研究所 江苏 南京 210014)
连作障碍是设施蔬菜生产面临的主要问题,种植三年以上的大棚或日光温室内地下害虫和土传病害频发,土壤板结、酸化,严重影响棚室内蔬菜生产,本质上都是由于连作造成的土壤障碍。石灰氮又称碳氮化钙,是由氰氨化钙、氧化钙和其他不溶性杂质构成的混合物,呈黑灰色粉末或颗粒状,带有电石臭味,是一种碱性肥料和高效的土壤消毒剂,其中钙含量≥38%,碳含量≥20%,氮含量≥20%,施入土壤后,遇水能很快发生水解反应,释放出单氰胺和双氰胺等有毒物质,具有消毒、灭虫防病的功效,同时还能改良土壤结构,补充作物生长所需的氮和钙,预防作物发生缺钙。分解产物单氰胺和双氰胺极易挥发,在土壤中不会残留,因此对土壤、地下水和农产品不会造成污染[1,2]。利用石灰氮混合秸秆在夏季蔬菜棚室休闲时进行灌水闷棚土壤消毒,可杀灭土壤中的虫卵和病菌,有效缓解土壤连作障碍。现将该项技术要点总结如下,供参考。
1 拉秧清棚
利用石灰氮进行土壤消毒需在拉秧清棚后进行,将棚室内植株全部拔除,并挖出残留在土壤中的根茎枝叶等病残体,运离种植区并深埋处理。
2 撒施秸秆
将稻草、麦秸、玉米等秸秆粉碎成长1 ~3 cm,按照每亩600 ~700 kg 均匀铺撒在棚室内,以增加土壤中有机质含量。然后用75%的百菌清800 倍和1.8%的阿维菌素5 000 倍混合液喷施在土壤表面,喷药后密闭棚室。
3 撒施石灰氮
按照每亩50 ~60 kg 施用量,把石灰氮均匀铺撒在棚室内,并与土壤表面铺撒的秸秆充分搅拌均匀(可用旋耕犁旋1 ~2 次),再用地膜把土表覆盖严密,保证盖严、盖实,不透气。最后在膜下灌水,让耕作层充分吸水,土表有明显积水溢出。
4 闭棚升温
将棚室顶部和四周的通风口全部关闭,并在整个消毒过程中保持密闭。夏季晴好天气条件下,在棚膜和地膜双层密封覆盖后地温将迅速升高,土表下10 cm 处温度可升至60 ℃~70 ℃,越往土层深处地温则逐步降低。为了保证土壤升温效果,需注意棚膜清洁,保持良好的透光性。若在秋季消毒时,最好用透光性好的新棚膜,以充分提高膜下土温,提升消毒效果。
5 消毒时间
闷棚消毒时间一般20 ~40 d 为宜。十字花科菌核病、瓜果类立枯病和疫病等病菌繁殖的土层较浅,一般经20 d 左右即可被杀灭。十字花科根肿病、瓜果类根腐病和枯萎病等病菌一般在土层较深处繁殖,在使用石灰氮闷棚消毒时膜下深层土温没有表层土温高,需要将闷棚处理时间延长至30 ~50 d 才能达到较好的消毒杀菌效果。因此,应根据棚室种植的作物种类和以往病虫害的实际发生情况灵活安排消毒时间。
闷棚消毒结束后,打开棚室全部通风口、揭除地面薄膜,并尽快耕翻土壤,使棚室内的残留有毒气体充分散尽。根据天气情况,棚室通风晾晒7 ~14 d 后,即可直接种植下茬作物,同时可施入土壤改良修复微生物菌剂,促进耕作层有益菌群繁殖,改善根系微生物环境。
6 注意事项
石灰氮在施用上亦有一定的局限性,其属强碱性肥料,不适合施用在碱性土壤上[3]。石灰氮闷棚消毒过程中,还需要土壤温度维持在较高的水平才可取得良好的消毒效果,而棚室的密闭性和光照条件决定了膜下土壤温度水平。因此,在闷棚消毒过程中应经常检查棚膜和地膜的覆盖情况,如有破损需及时修补。如遇连续阴天或下雨导致光照条件不足,则应适当延长处理天数。
因石灰氮遇水分解产生的氰胺对人体有害,在施用石灰氮时需做好安全防护工作,操作人员必须佩戴防护眼罩、口罩和橡胶手套,并穿着长裤长袖工作服和橡胶长靴,以免皮肤接触有毒物质,如发生意外接触,需立刻使用肥皂清洗皮肤,并用清水仔细冲洗;如误入眼睛,需立刻用大量清水冲洗,严重者应尽快就医治疗。此外,操作人员24 小时内不得饮用含酒精的饮料,以免引起胸闷憋气等不良化学反应。