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秸秆基料化 效益最大化

2023-08-09农业农村部网

湖南农业 2023年5期
关键词:华容县盖菇基料

一、基本情况

华容县耕地面积7.2万公顷,水稻、玉米等主要农作物播种面积 17.5万公顷,年均秸秆产生量约75万吨。近年来,华容县坚持因地制宜、政府引导、项目引领、市场运作的思路,在秸秆“五化”利用全面开花的基础上,着重发展秸秆基料化利用,以农民专业合作社为主体建设大球盖菇高科技产业园,推动合作社联合科研机构,探索出秸秆栽培大球盖菇技术模式,推动秸秆利用实现高值化、产业化。

二、主要做法

1.突出重点,抓机制促动 华容县县、乡两级政府积极引导,以润鼎红松菌农民专业合作社为依托,成功推动大球盖菇高科技产业园在华容县东山镇落户,并针对本地区以水稻、玉米秸秆为主,森林覆盖率高等特点,因地制宜发展林下种植。采取“基地+农户”的运作模式,带动周边2000户农户,建成高标准大球盖菇种植基地500公顷以上。

2.注重要点,抓技术推动 润鼎红松菌农民专业合作社联合有关公司和科研机构,通过2年多试验,研发出了一种新型大球盖菇栽培技术,总结形成大球盖菇菌种培育方法与生产技术流程。

3.夯实基点,抓政策推动一是协调乡镇、村场对大球盖菇栽培的270公顷场地租赁费用进行优惠,平均每年每公顷场地可节约 2250元。二是整合秸秆综合利用项目资金等开展项目扶持,用于设备购置和技术研发。三是对接秸秆收储运网点,采取点对点的方式进行秸秆供应,确保基地原材料充足。

三、取得成效

1.经济效益明显 与传统大球盖菇栽培方式相比,利用在培养料中加入适量农作物秸秆这一新型栽培技术,每667平方米大球盖菇栽培场地可增产250 千克、增收1.5万元左右,实现了节本增产增效。提供秸秆的农户户均可增收1300多元。

2.社会效益显著 发展大球盖菇栽培产业,为农村闲散劳动力提供300个以上的劳动就业岗位,尤其是在优先解决贫困户劳动力就近就业、巩固脱贫攻坚成果、推进乡村振兴方面探索了新路径,获得当地老百姓的肯定。在《湖南农业》上刊发《红松菌“拌”着秸秆好》向全省进行推介。

3.生态效益凸显 将秸秆变废为宝,能有效防止秸秆露天焚烧,改善生态坏境。2021年,全县秸秆综合利用率在90%左右。培养废料(菌料)可制成有机肥,用于改良土壤。林下种植大球盖菇,可减少水土流失,提高树林的生态价值。

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