鲁南早红杏引种及丰产栽培技术
2023-08-04王志敏王新建
王志敏 王新建
(国有驻马店市薄山林场 河南 确山 463200)
于2000 年高接繁育鲁南早红杏苗木,并进行了多点高接换种试验,其结果性状稳定,被初选为优良品系,并通过与当地的主栽杏树品种进行了丰产栽培试验和比较,更进一步证明了该品种性状稳定和优良,2005 年6 月山东省济宁市科学技术局组织专家进行了鉴定,并定名为鲁南早红杏,驻马店于2012 年2月下旬从中国农业科学院郑州果树所引进,进行了丰产栽培试验,取得了良好的栽培效果。
1 试验地基本情况
试验地设在河南省确山县任店镇任店村,面积0.7 hm2,试验地的前茬种植多年的蔬菜和中药材,属黑壤土,地势较高,排水良好,园地的右侧紧靠乡村公路,水电设备一步到位,土壤pH 值6.5~7.2。有机质含量1.36%,光照充足,年平均降雨量803~1 206 mm,年平均气温14.5 ℃,株行距2 m ×3 m,授粉品种红丰,比例4∶1。
2 引种表现
2.1 果实经济性状。果实扁圆形,平均横径5.1 cm,纵径4.2 cm,最大横径7.0 cm,平均单果重70.5 g,果实底色呈淡黄色,阳面鲜红色,富有光泽,果皮厚,黏核或半黏核,果肉橙黄色,有香气,风味甜,可溶性固形物含量15.9%。
2.2 生长结果特性。生长势强,树体健壮,幼龄树枝条一般有春梢、夏梢、秋梢3 次生长,结果以后一般只有春梢。萌芽力高,成枝力强,2~3 年生枝,极易形成短果枝及花束状果枝,且在树冠内分布均匀,长枝顶梢易形成腋花芽,每个短果枝平均着生1~6 个花芽,以单花芽为主,花芽分布均匀,坐果率高,自花结实能力强,幼苗定植第2 年有少量树结果,第3年平均株产8.0 kg,第4 年平均株产14.8 kg,第5 年平均株产22.0 kg,采收期长达20 d。
2.3 物侯期及抗逆性。在驻马店市3 月中旬开花,4月初叶芽萌动,花期5~7 d。果实5 月15 日开始着色,5 月20 日开始成熟,果实发育60 d 左右。鲁南早红杏耐瘠薄,对土壤要求不严格,无论是丘陵和浅山区、还是在平原地栽培时,均表现出较强的生长势及抗逆性。在当地遭受蚜虫危害比其他杏品种轻。
3 丰产栽培技术
3.1 建园。杏园要选用地势高、排水良好的壤土建园,近几年果农采用高畦栽培杏树,在封冻前将按照一定的株行距,把行与行之间整成高畦,畦宽1.3 m左右,畦面高出地面30~35 cm。高畦整好后挖100 cm×100 cm ×80 cm 的穴,每穴施入充分腐熟的猪、牛、鸡、羊粪35~50 kg。苗木选用品种纯正、生长充实、无病虫害的嫁接苗,若是长途运输的苗木,要在清水中浸泡12 h,修根后进行栽植,栽植深度为嫁接口以下5 cm 处,栽后向上轻轻提苗,使根系舒展,并浇透水后封土,距地面70 cm 左右处定干,用1 m宽的黑色地膜覆盖树行。
3.2 土肥水管理。每年中耕除草3~5 次,特别是雨后和浇水后应及时中耕除草。秋季落叶至土壤封冻前对树盘土壤深翻1 次,深度为8~30 cm,做到里浅外深,即不伤根又有利于根系生长,全年共施肥6 次。首先是施基肥,在土壤封冻前结合深翻树盘,每株施充分腐熟的有机肥30~50 kg,加入磷肥0.5~1.0 kg。生长期追肥5次,第一次是花前肥,每株施氮肥0.3~1.0 kg,有利于提高坐果率,新梢生长和根系前期生长。第二次是花后肥,每株施三元复合肥0.5~1.3 kg,有利促进幼果膨大、新梢和枝叶旺盛生长。第三次是花芽分化肥,每株施三元复合肥0.5~1.2 kg,加氮肥0.3~0.6 kg,有利于花芽分化和幼果继续膨大。第四次为催果肥,在采果前15 d 左右,每株施氮肥0.5~1.0 kg,并加入适量的磷钾肥。第五次为礼肥,即采果后每株施果树专用肥1.0~2.0 kg;及时补充树体营养,有利于后期花芽的分化,每次施肥的数量应根据树龄增加而加大,施肥后要根据土壤墒情和天气情况进行合理浇水,雨期注意排水。
3.3 整形修剪
3.3.1 树形。自然圆头形,此种树形没有明显中央主干,只是在中央干上着生5~6 个主枝,其中有一个强壮的主枝向上部一直延伸,直达树冠内,而其它几个主枝斜向上插空错开排列,各个主枝的枝间距为30~35 cm,每个主枝上配备1~2 个侧枝。侧枝上下左右分布均匀成自然状,此种树形修剪量小,3~5 年内可成形,结果早,管理容易,到盛期以后要注意枝组的更新,防止骨干枝下部光秃。
3.3.2 幼树的修剪。保持主枝有较强的生长优势,尽快完成树体结构配置,使冠内有足够的枝条,为早期丰产打好基础。因此,定植后在2~3 年内要完善主枝和侧枝的配备,在侧枝上配置枝组,保证各主枝年年在扩大延伸,对主枝的延长头在饱满芽处短截,其余的枝条进行缓放,有利于形成花芽,提高早期产量。对那些干扰主枝生长的非骨干枝,若有利用空间的要在夏季修剪时去强留弱和摘心,无利用空间的多条枝应及早疏除。
3.3.3 结果初期树的修剪。要有计划地完成树形,使主枝继续扩大树冠,力争培养更多的结果枝组,在修剪时,要继续对主侧枝在花饱满芽处短截,同时对冠内50 cm 左右的枝条要尽量保留,这些枝条易形成花芽,对培养结果枝组十分有利,对冠内比较直立的竞争枝、密生枝、影响光照的交叉枝要疏除,对骨干枝的中庸枝和徒长枝要进行短截,促发分枝,利于培养成结果枝组,对那些在树冠内部新萌发的比较旺盛的新梢和方向位置有空间的徒长枝要缓放,有利于花芽的形成。
3.3.4 盛果期树的修剪。对各级主枝、侧枝和骨干枝继续短截,其短截长度应控制在原枝长度的1/3~1/2。对树冠中、下部极弱的短果枝和枯枝要疏除,冠内留下来的强枝和长果枝要在原枝长的1/3~1/4 处短截,对树冠中上部的过密枝、交叉枝重叠枝要疏除,以利于冠内通风透光。对冠内结果枝组要更新,特别是那些连续几年结果后又表现极为衰弱的枝组,要回缩到延长枝的基部或多年生枝的分枝部位,利于促进枝条旺盛生长和有利于形成新的结果枝组,对那些主枝因连年结果后,出现下垂的应选用背上枝进行培养,以抬高角度,继续维持盛果期的年限。对冠内的徒长枝生长到40 cm 以上,进行夏季摘心,摘心后当年可形成花芽,冬季修剪时通过短截可培养成结果枝组,对树冠外围的下垂枝,应回缩到一个向上的分枝处,以抬高角度,维持盛果期年限和恢复树势。
3.3.5 病虫害防治。鲁南早红杏在驻马店主要病虫害有杏疔病、红点病、杏仁蜂、桃芽和天幕毛虫。具体防治措施:落叶后至发芽前,对树干涂白,并清除园外的枯枝落叶杂草、病残果核,剪除树上的病虫枝,带出园外集中销毁,并在全园均匀的喷洒1 次5 波美度石硫合剂,彻底杀死越冬的病虫源。杏疔病主要为害叶片、新梢和果实,此病在驻马店每年发生1 次,在每年的4 月份开始侵入为害,到5 月间呈现症状,防治时,应在4 月上中旬全园喷洒1~2 次1∶5∶200倍的波尔多液,间隔7 d 再喷1 次,杀菌效果达95%以上。红点病主要为害叶片和果实,侵入时间在杏树的开花期至发芽期,此时应及时喷洒1∶2∶200 倍波尔多液,同时注意清理园内的病果和病叶。杏仁蜂每年发生1 代,以幼虫在杏仁内越冬和越夏。在防治上于秋冬季认真收集园内的落杏和杏核,同时要振落树上的干杏,集中起来销毁,可基本上消灭杏仁蜂。另外在成虫羽化期(杏果指头大小时),成虫开始羽化,应及时喷洒20%速灭杀乳油2 500 倍液,或喷洒5.7%氟氯氰菊酯2 000~3 000 倍液,可杀死90%以上的成虫和卵。桃蚜主要为害叶片,严重影响新梢生长和花芽的形成,有时还为害果实。当杏树叶芽萌发时,蚜虫开始为害,5 月份为为害盛期,要在修枝时彻底剪除卵虫枝,并集中销毁,另外杏树开花前后各喷1 次20%速灭杀丁乳油2 000 倍液,或用50%抗蚜威可湿性粉剂2 500 倍液防治,杀虫效果可达97%以上。天幕毛虫吐丝结成网幕,主要为害芽和叶片,该虫于5 月底至9月初羽化成虫,成虫有一定的趋光性,可利用趋光性用黑光灯诱杀成虫,于幼虫发生期(5~6 月份)及时喷洒50%马拉硫磷1 200~1 500 倍液,或喷洒90%晶体敌百虫1 000~1 500 倍液,两种药剂交替喷洒,间隔7~10 d 喷1 次,杀虫效果达96%以上。