特早熟优质早稻南陵早2号的特征特性及高产栽培技术

2023-07-29谢晶程太平

安徽农学通报 2023年10期

谢晶　程太平

摘要双季稻“双抢”时段通常处于高温阶段，劳动作业严重影响工作人员的身体健康和生命安全，因此通过研究如何种植特早熟早稻南陵早2号，在达到高于普通早稻日产量的情况下，把“双抢”时段前移10 d，避开“双抢”高温作业。通过连续3年对特早熟早稻南陵早2号早、晚季连作直播栽培技术的逐步优化，在保证有效穗数的情况下，随着穗粒数的增加，单位面积的产量迅速提高，早稻产量由6 408.00 kg/hm2提高到8 875.50 kg/hm2，产量增加了2 467.50 kg/hm2；双季晚稻直播产量由5 899.50 kg/hm2提高到7 966.50 kg/hm2，产量增加了2 067.00 kg/hm2。南陵早2号适宜直播栽培，加强分蘖期的有害生物防治，通过追肥提高分蘖率、成穗率，实现高产优质。基于3年的生产实践，本文总结了南陵早2号超高产机直播栽培技术要点，以供适宜地区参考。

关键词南陵早2号；特早熟；早稻；晚稻；栽培技术

中图分类号 S511 文献标识码 A

文章编号 1007-7731（2023）10-0023-04

近年来，我国水稻单位面积产量呈逐年上升的趋势，仅2021年我国水稻产量就达到了2.13 亿t，同比增加0.46%，单产达到了7 113.4 kg/hm²，同比增长1.04%[1]。当前，我国水稻总产量呈不断上升的趋势，提升粮食产量是我国粮食安全的重要举措。为此，笔者开展了特早熟早稻南陵早2号高产栽培技术研究，达到了高产高质效果，为适宜地区推广种植南陵早2号提供参考和指导。

1 品种特征特性

1.1 产量表现

南陵早2号属特早熟早稻，母本为早籼3865，父本为化感2205[2]，采用系统选育方法，历时3年6代选育而成。2021年，南陵早2号通过安徽省农作物品种审定委员会审定，其生育期是目前国内籼型水稻最短的品种之一。南陵早2号的成功选育，给特早熟早稻高产、高效栽培带来了新的课题。2020年，南陵早2号早稻产量为6 408.00 kg/hm²，日产量为72.75 kg/hm²；连作晚稻产量为5 899.50 kg/hm²，日产量为83.10 kg/hm²。2021年，笔者在总结过去南陵早2号生产技术的基础上，研究制定了南陵早2号双季连作直播栽培技术方案，通过生产上的广泛应用，早稻产量达到了8 005.50 kg/hm²，日产量达到91.20 kg/hm²；连作晚稻产量达到7 597.50 kg/hm²，日产量达到92.70 kg/hm²。2022年，笔者在原南陵早2号栽培技术的基础上对双季连作生产技术进行了再次优化，早稻产量达到了8 875.50 kg/hm²，日产量达到了97.50 kg/hm²；连作晚稻产量达到7 966.50 kg/hm²，日产量93.75 kg/hm²，再创特早熟早稻南陵早2号双季连作高产新纪录。

南陵早2号的早稻产量由2020年的6 408.00 kg/hm²提高到2022年的8 875.50 kg/hm²，增产2 467.50 kg/hm²，日产量由72.75 kg/hm²提高到了97.50 kg/hm²，增加了24.75 kg/hm²；连作晚稻的产量由2020年的5 899.50 kg/hm²提高到2022年的7 966.50 kg/hm²，日产量由83.10 kg/hm²提高到93.75 kg/hm²，增加了10.65 kg/hm²（详见表1）。

1.2 农艺性状

由表2可知，2020—2022年南陵早2号作早稻直播栽培，基本苗分别为312.0、291.0、157.5万苗/hm²，全生育期分别为88、90、91 d，有效穗分别为409.50、417.45、422.25万穗/hm²，每穗平均总粒数分别为71.2、96.3、112.1粒，每穗平均实粒数分别为62.80、84.17、92.11粒，千粒重分别为26.3、26.2、26.5 g，株高分别是74.5、75.2、77.6 cm，穗长分别是15.24、15.33、16.15 cm。

由表3可知，2020—2022年南陵早2号作连作晚稻直播栽培，基本苗分别为319.5、325.5、307.5万苗/hm²，全生育期分别为71、82、85 d，有效穗分别为411.0、421.2、444.3万穗/hm²，每穗平均总粒数分别为65.47、78.60、81.71粒；每穗平均实粒数分别为58.47、71.37、74.52粒；千粒重分别为26.4、26.3、25.8 g；株高分别为72.6、72.7、73.6 cm；穗长分别为14.96、15.20、15.70 cm。

1.3 稻米品質

依据《食用稻品种品质》（NY/T 593—2013）标准，2019、2020年南陵早2号米质分别符合二等、三等食用稻标准，各指标详见表4。

1.4 抗病性

2019、2020年南陵早2号经安徽省农业科学院植物保护与农产品质量安全研究所抗性鉴定，中感稻瘟病（综合抗指5.8），高抗稻曲病（病穗率0.0%），感白叶枯病（7级）。

2 品种适用性

2.1 栽培方式

特早熟早稻南陵早2号作早稻直播栽培的全生育期只有88～91 d，其营养生长期只有40～45 d。若采用育苗移栽栽培，秧龄加插秧返青期37 d左右，分蘖期不足10 d；作晚稻直播栽培的全生育期只有71～85 d，若晚稻采用育苗移栽，分蘖时间更少。因此，南陵早2号早、晚稻采用育苗移栽方式栽培不能形成较高的生物量，稻谷产量很低。而南陵早2号采用直播栽培，由于没有移栽与返青期，秧苗进入营养期后就直接开始分蘖，且分蘖时间可达15～20 d，单株可获得3个分蘖，为高产打下了基础。因此，特早熟早稻南陵早2号仅适宜于直播稻栽培，不能作为育苗移栽稻栽培。

2.2 产量提高与三要素的关系

从表1～3可知，在基本苗下降的情况下，通过增加分蘖率，提高有效穗数，增加穗实粒数，是提高南陵早2号产量的关键。受南陵早2号营养生长期的限制，在秧苗期打好快速分蘖的基础，待到禾苗进入3叶后的分蘖期，通过人为追肥提高分蘖率、成穗率，最终实现多穗、大穗。

2.3 促进生物量与有害生物防控的关系

南陵早2号要获得高产，必须在很短的营养生长期大幅度增加生物量，水稻处于快速生长阶段，组织非常嫩绿，从而导致有害生物的入侵风险加大。因此，生产上要做好南陵早2号分蘖期的有害生物防治工作。

3 超高产机直播栽培技术要点

3.1 早稻高产栽培技术

3.1.1 整田。待播种田块力求平整，四周略低，田中间开好“丰”产沟。撒直播田块一般采取开沟作畦，畦宽3.8～4.0 m，沟宽25～30 cm，沟深15～20 cm。

3.1.2 浸种催芽。一般4月3—5日浸种，浸种时加咪鲜胺或强氯精杀菌消毒；浸种时间2 d左右。催芽要求种子吸足水分，表面不沾水，高温破胸露白90%以上，芽粗根白，摊晾后达到内湿外干、不黏手、易散落为宜。

3.1.3 播种。播种期：当日平均气温稳定超过12 ℃时开始播种，正常年份一般在4月5—10日。有播种条件时，要尽早快速播种[3]。播种量：一般135～180 kg/hm²，高肥力田块135 kg/hm²，中等肥力田块150～165 kg/hm²，低肥力田块180 kg/hm²，泄洪区田块195 kg/hm²。机穴播：按照《水稻机穴播生产技术规程》（DB34/T2864—2017）执行，播种行距20 cm×14 cm，每穴播15～17粒，穴成苗10株左右。

3.1.4 化学除草。为保证水稻健康成长，要格外注重田间监督管理工作[4]。选择安全性高的除草剂，根据草相发生情况，采取“一封二杀”方法，即播后芽前处理与茎叶处理相结合的2次除草法。“一封”是大田夹水做沟平整后，施用38%“吡·松·丙”600 g/hm²，静置2 d后放水播种；或在水稻播种后稻芽现青扎根，用40%丙·苄1.2 kg/hm²对水450～750 kg/hm²均匀喷雾。“二杀”是在秧苗2～3叶期，选择40%氰氟草脂（卫道夫）1 800～2 250 mL/hm²喷细雾，杂草密度大或抗性强的杂草田块应适当增加20%左右除草剂。

3.1.5 水浆管理。播种后至1叶期，如遇连续3 d以上的低温阴雨天气应灌水护芽（绿肥田遇低温临时灌深水，平时不灌水）；秧苗1.5～2.0叶期，灌1次薄水；秧苗3叶期以后浅水促蘖；茎蘖苗达150万苗/hm²时，排水晒田；然后干湿交替至水稻成熟。

3.1.6 施肥。基肥：在大田第2次薄水整田时，撒施45%（N∶P₂O₅∶K₂O）三元复合肥450 kg/hm²。断奶肥：在秧苗1.5～2.0叶期，结合上浅水润田（以低处水不淹没秧心为准），追施尿素75.0～112.5 kg/hm²。分蘖肥：在秧苗3～4叶期，大田上浅水时，追尿素150 kg/hm²（秧苗密度大的地方少施，密度小的地方重施），促蘖早生快发；在秧苗5～6叶时，施用45%（N∶P₂O₅∶K₂O）三元复合肥112.5 kg/hm²，促蘖保蘖。穗肥：水稻进入孕穗中期，根据叶色，追施45%（N∶P₂O₅∶K₂O）三元复合肥75 kg/hm²，促蘖成穗。

3.1.7 病虫害防治。主要防治稻蓟马、螟虫、稻瘟病、纹枯病等。防治二化螟应在幼虫孵化初期用药，一般在5月份。稻瘟病预防一般在水稻分蘖末期和破口前使用75%三环唑600 g/hm²分别防治1次；稻瘟病发生后，选用40稻瘟灵2 250 mL/hm²+75%三环唑450 g/hm2+0.01%芸薹素75 mL/hm²对水喷雾。

3.1.8 收获。水稻成熟达85%～90%时收获。

3.2 晚稻高产栽培技术要点

3.2.1 整田。待播種的田块力求平整，四周略低，中间开好“丰”产沟，确保排灌方便。撒直播田块一般采取开沟作畦，畦宽3.8～4.0 m，沟宽25～30 cm，沟深15～20 cm。播种时，要求土表湿润、无明水。

3.2.2 浸种催芽。一般于整田前1～2 d浸种，或采用干芽协迫提前催芽，但提前时间不宜超过10 d；浸种时加咪鲜胺或强氯精杀菌消毒，浸种时间24 h左右。催芽要求：种子吸足水分，表面不沾水，室温破胸露白90%以上，种芽要求芽粗根白。

3.2.3 播种。播种期：一般沿江地区8月5日前，江淮之间（合肥以南地区）8月2日前；最佳播种期，沿江地区7月31日前，江淮之间7月28日前。播种量：最佳播种期用种量，高肥力田块120 kg/hm²，中等肥力田塊135～150 kg/hm²，低肥力田块165 kg/hm²；在最佳播种期之后播种，用种量一般在180～195 kg/hm²。机穴（条）播：按照《水稻机穴播生产技术规程》（DB34/T 2864—2017）执行，播种行距20 cm×14 cm，每穴播10～13粒，穴成苗8～9株。

3.2.4 化学除草。选择对秧苗安全的除草剂，采取“一封二杀”方法[5]。“一封”是待播大田夹水做沟平整后，施38%施“吡·松·丙”600 g/hm²，1 d后放水播种；或在播种后稻芽现青扎根后，选用40%“丙·苄”播后芽前施用，播后1～2 d用900～1 350 g/hm²，播后3～4 d用1 350 g/hm²，对水450～750 kg/hm²均匀喷雾。“二杀”是在秧苗2～3叶期，用40%氰氟草脂（卫道夫）1 800～2 250 mL/hm²喷细雾；杂草密度大或抗性强的杂草田块应适当增加20%左右除草剂。

3.2.5 水浆管理。播种后至秧苗1叶期，遇暴雨时灌水护芽；秧苗1.5～2.0叶期，上薄水1次；秧苗3叶期以后浅水促蘖，当茎蘖苗达450万苗/hm²时，放水晒田，然后干湿交替至水稻成熟。

3.2.6 施肥。南陵早2号作晚稻生长速度快，施肥时间间隔比早稻短，施肥应注意叶片抽出速度。①基肥：在大田第2次薄水整田时，撒施51%（26-10-15）（N∶P₂O₅∶K₂O）三元复合肥600 kg/hm²。②分蘖肥：在秧苗3～4叶期大田上浅水时，追施尿素150 kg/hm²（秧苗密度大的地方少施，密度小的地方重施），促分蘖早生快发；在秧苗5～6叶时，追施45%（N∶P₂O₅∶K₂O）三元复合肥112.5 kg/hm²，促蘖保蘖。③穗肥：在孕穗中期，根据叶色，追施45%（N∶P₂O₅∶K₂O）三元复合肥75 kg/hm²，促分蘖成穗。