卫辉市生姜产业可持续发展措施及建议

马新莉

卫辉市政府结合各乡镇村实际情况，以发展农业产业为总基调，不断优化产业结构，发展壮大生姜种植产业，巩固脱贫攻坚成果，引导农民走“党支部+企业+合作社+基地+互联网+农户”的管理模式，发展特色生姜种植产业。随着生姜种植面积的不断扩大，卫辉市逐渐形成产业化优势，带动农民走上了增收致富的道路。

一、生姜产业发展存在问题

（一）品种多而杂，新品种新技术推广不统一

随着生姜种植面积不断扩大，卫辉市不断引进生姜新品种，但在引进新品种时具有盲目性，容易引进带菌种生姜。同时，由于生姜留种方法不科学，甚至有农民连续多年重复栽植生姜，导致姜瘟病日益严重，降低了卫辉市生姜的产量和品质。

（二）栽培技术缺乏科学性

姜农在种植生姜过程中大多仅凭经验，缺乏科学的生姜栽培技术，栽培管理模式粗放。生姜群体中的优良个体不能充分繁殖，容易造成生姜种性退化，致使生姜产量下降。

（三）生产操作不规范，生产配套技术不健全

卫辉市未健全生姜生产操作规程，姜农难以采用规范的栽培管理方法，加之病虫害逐渐加剧，姜农违规使用农药的情况时有发生，虽然在一定程度上提高了生姜产量，但也污染了土壤环境，降低了生姜品质。同时，由于生产者不懂生姜收获后的处理方法，只会地窖储藏，温度、湿度无法控制，导致烂姜现象严重，造成较大的经济损失。

二、可持续发展措施

（一）围绕生姜产业开展科普活动

卫辉市政府结合生姜产业存在的问题，注重提高广大群众的科学技术水平和意识，通过“科普惠农兴村计划”活动，不断创新形式，大力普及科学知识，紧紧与“科技三下乡”“科技大集”活动结合起来，将科技知识、科技资料送进田间地头。此外，卫辉市政府多次邀请专家开展科技知识讲座，现场解答群众生姜种植过程中有关良种引进、病虫害防治等方面遇到的困难，提高群众生产技能。同时，卫辉市政府组织生姜种植村民到山东省安丘市等地实地参观学习先进的生姜种植技术和种植经验，提升姜农科学种植生姜的意识和能力。

（二）加强示范引导，带动农民致富

卫辉市通过开展实地参观、科技培训、培育典型、自主创业等活动，引领生姜种植户科学种植，提高种植户的收入水平。为培育生姜种植典型，在各级政府指导和社会各界的大力支持下，卫辉市成立专业合作组织，培养科技示范户，积极聘请专家对合作组织和示范户进行培训、指导，引进先进的标准生姜种植管理模式，通过更新技术，更新种植观念，使种植户得到了丰厚的利润回报。

（三）围绕高效增收，提高服务能力

卫辉市政府重视产业结构调整，通过示范带动和专家指导，扎实推广科学的生姜种植技术，建立了完善的管理、种植、储藏、销售模式，并积极引导农民走“党支部+企业+合作社+基地+互联网+农户”的管理模式，實行产供销一体化的运营模式，有效提高生姜种植户的收益。

三、可持续发展建议

（一）以发展生姜产业为依托，扩大种植面积

卫辉市要进一步发挥科普示范带动效应，带领广大农户以发展无公害生姜产业为依托，扎实稳妥开展科普示范、技术推广、科普服务等工作，提高农民科学素质和专业技能；进一步强化辐射带动，不断扩大新品种种植面积，推动农业产业化升级，形成种产销一条龙的产业体系，不断把新技术转化为现实生产力，达到农业增效、农民增收的目的。

（二）提高农民科学素养，使生姜种植形成产业化优势

围绕“科普惠农兴村计划”活动，政府部门应继续利用“三下乡”、科普宣传月、科技活动周、科普活动日等活动，组织科技人员开展科普宣传和技术咨询服务，提高农民科学素养，加速农业科技成果和先进实用技术的推广和应用，促进生姜产业形成产业化优势，辐射带动农民增收致富。

（三）推动种植标准化，推动农业产业化升级

卫辉市要通过开展科普惠农工作，提高农民进入市场的组织化程度，不断推广新装备、新技术，继续引进国内外优良生姜，对新品种进行试种，遴选适合卫辉市栽培的优良生姜品种；按照无公害农产品的要求对生产环节实行严格的标准化生产技术规范控制，禁止使用高残留农药，积极使用生物农药、生物肥料，控制和减少单一化肥施用量，从源头对农产品安全生产进行控制，通过标准化规模化生产来提高生姜品质和市场占有率，让农户收入逐年递增。

（责任编辑   于海）