河北省夏玉米生产现状及晚收高产栽培技术

□文/龙素霞

玉米是人们赖以生存的重要粮食作物，也是世界上总产量最高的农作物，栽培历史悠久。因其高产稳产、适应性强、用途广泛，栽培面积也较广，在我国播种面积和总产量仅次于水稻。玉米不仅营养丰富也具有重要的医学价值，除食用外，还被用作饲料或工业原料进行加工，被广泛应用于食品、医药和化工领域，生产前景十分广阔。随着科技的进步，玉米的加工种类更加多样化，在满足人类需求方面的作用越来越凸显，地位越来越重要。作为玉米的主要生产国和消费国，玉米的生产情况直接影响着我国的粮食安全。因此，玉米生产对保障我国粮食安全作用巨大。

一、河北省玉米生产现状

河北省的自然条件十分适合玉米的生长发育，是我国玉米的主产省份之一。除张家口坝上地区由于气候原因无法种植外，其他地区均可种植，播种面积和产量常年稳定在全国播种面积和产量的10%左右［1］。2020年河北省玉米播种面积和总产量分别为341.71 万公顷和2051.8 万吨，占全国玉米播种面积和总产量比重约为8.3%和7.87%；单产6005 千克/公顷，相当于全国玉米平均单产的95.1%［2］。

（一）玉米播种面积变化。从图1可以看出，2011年～2020 年河北省玉米播种面积走势先增后降。2011 年～2016年播种面积逐年增加，从2011年的326.47万公顷增长至2016年的369.61万公顷，2016年播种面积为近十年的最高值，2017 年～2020 年整体呈现下降趋势，播种面积降至340.82 万公顷后稳中有升，缓慢上升至341.71 万公顷。虽然这十年间播种面积先降后升，但是总体相比面积是增加的，2020 年比2011 年播种面积增加了4.67%。

图1 2011年～2020年河北省玉米播种面积

（二）玉米总产量的变化。从图2可以看出，2011年～2020 年河北省玉米总产量上升趋势缓慢，且有两次波动。2011 年～2017 年总产量稳中有升，由2011 年的1823万吨增长至2017 年的2035.5 万吨，2017 年～2020 年呈现先降后升的趋势，总产量上升至历史最高点2051.8 万吨，比2011年玉米总产量增加了12.55%。

图2 2011年～2020年玉米总产

（三）玉米单产的变化。从图3 可以看出，2011～2020 年河北省玉米单产总体呈现先降后升的趋势，2011年～2015 年单产稳中有降，由2011 年的5584 千克/公顷降至2015 年的5193 千克/公顷，2016 年～2020 年呈现缓慢上升的趋势，2020 年玉米单产上升至近些年的峰点6005千克/公顷，比2011年玉米单产增加了7.54%。

图3 2011年～2020年玉米单产

二、玉米的增产潜力

作为C4 作物，玉米的光合效率比稻麦高2～3 倍，是粮食作物中产量潜力最大的作物。河北省地处黄淮海夏播玉米区，大部分地区四季分明，属温带大陆性季风气候，是我国夏玉米的主产区。截至目前，我国夏玉米高产示范田单产的最高纪录是21042.9 千克/公顷［3］，而河北省夏玉米单产的最高纪录只有14421.3 千克/公顷［4］，约为全国单产纪录的68.53%。此外，根据最近几年品种审定区域试验的产量表现来看，河北省夏玉米区单产为9300 千克～11100 千克/公顷，实际生产水平与之相比，仍存在约1500 千克～2200 千克/公顷的差距。可见河北省夏玉米的产量还有较大的增产潜力，需根据品种特性等改进栽培技术，以挖掘潜力进一步提高单产。

三、夏玉米晚收增产栽培技术

（一）选择综合抗性好、增产潜力大的中晚熟耐密紧凑型品种。好种才能出好苗，品种是影响产量的一个关键因素，播种前应因地制宜地选择优良杂交品种。首先，不同种植区域应根据本地的气候特点、地力等因素选择综合抗性好、增产潜力大的耐密紧凑型品种，这是实现玉米高产的前提；其次，要选择生育期稍长的中晚熟品种。由于近些年气候变暖的影响，使得玉米生长发育速度变快，生育期缩短造成了产量的降低，选择生育期长的中晚熟品种有助于充分利用光热条件、延长玉米生育期、增加粒重，达到玉米高产的目的，因此，选择生育期长的中晚熟玉米品种也是获得高产的保证。

（二）适时早播、保证播种质量。夏玉米早播是夺取高产的关键，俗话说“夏播无早，越早越好”。夏玉米早播不仅可以充分利用光热资源，而且能有效促进根系生长使植株健壮，减轻病害。因此夏玉米播种宜早不宜迟。提高播种质量，达到一播全苗、苗齐、苗匀、苗壮是玉米高产优质栽培的基础。小麦收获后可直接铁茬播种，充分利用积温。一般播种深度4～6 厘米为宜，黏质土适当浅播，沙质土适当深播。播种密度可根据玉米品种特性来选择，晚熟种宜稀，早熟种宜密；紧凑耐密品种适当加大密度，平展大穗型品种适当降低密度。播后要看土壤墒情，如果缺墒要及时浇水，保证出苗整齐。播种量则需要依据种子大小和种植密度确定，一般30 千克～45 千克/公顷。

（三）加大种植密度，提高群体整齐度。加大种植密度是提高亩穗数最有效的途径，也是实现玉米高产的重要环节。玉米种植密度与品种、土壤肥力、株型特点有关，生育期短、株型紧凑、土壤肥力高的应适当密植，生育期长、株型松散、土壤肥力差的则应降低种植密度。一般情况下，高产田密度一般为67500～75000 株/公顷，比普通生产田密度要高20%以上。有研究表明：夏玉米播种密度在67500～75000 株/公顷时产量最高，且该密度范围内穗粒数与千粒重较高［5］。新疆奇台总场示范田的研究也表明：提高种植密度可使得亩穗数和单穗粒重均得到增加。

“全苗”是玉米高产的基础，“苗齐”“苗壮”则是高产的关键。由此可见，群体整齐与否是决定玉米产量高低的重要因素。玉米群体整齐度的高低主要与播种质量及土壤墒情等有关，这些因素会导致群体之间存在一定的差异，并最终影响产量的高低。这就意味着，只有提高播种质量和幼苗整齐度才能提高群体的整齐度，而精量播种恰好是提高播种质量和幼苗整齐度的重要因素，同时也是今后玉米高产的发展趋势。

（四）优化施肥，提高水肥利用效率。在提高种植密度的同时，要相应提高肥水供应水平，玉米高产的实现需要投入相应的肥水。高产田施肥可遵循：“调氮壮株、增钾控倒、配微防衰”的策略。氮肥分三次施用，底肥、穗肥和花粒肥。底肥施入总量的40%以保证幼苗稳健生长；穗肥是最重要的施肥时期，应在大喇叭口期深施以促果穗发育、提高结实粒数，可施入总量的40%；施花粒肥主要是为了保证籽粒灌浆，可在抽雄到吐丝期施用施入20%。拔节期忌追施氮肥，容易造成植株倒伏，适当增施钾肥可提高玉米抗倒伏能力。

夏玉米生长与雨热同季，穗期处于降雨高峰季节，正常情况不需浇太多水，但也要注意避免在需水关键期遭受干旱威胁。夏玉米在播种和后期籽粒成熟期水分略有不足，因此，除满足播种出苗所需水分外，还应保证大喇叭口期至抽穗开花期的水分供应，该时期是夏玉米的需水临界期，土壤水分应保持在田间最大水量的70%～80%，如果缺水会造成大幅度减产，一定要及时浇水。遇强降雨时也要及时排水防止倒伏。

（五）适当晚收，提高产量。玉米最佳的收获时期为苞叶干枯、籽粒乳线消失，此时收获玉米产量最高，但多种原因导致生产上收获时普遍不能达到此标准。要想实现高产，可通过适当延后收获时间，促进茎叶养分向籽粒转移，达到作物增产增效的目的。一般情况下，延长10 天左右进行收获为宜。有研究表明，在气候条件能够满足夏玉米成熟的条件下，适当晚收可增加其潜在产量［6］；也有研究表明，玉米适当晚收可增加粒重。每晚收1 天，玉米千粒重日增加4.6克，日增加产量9.37 千克/亩［7］。可见适当晚收，能进一步促进籽粒灌浆速度提高粒重，也是夏玉米实现高产目标的重要措施。而小麦适当晚播也可防止冬前旺长，减少冬前耗水、耗肥，提高抗冻能力，进而实现全年节水、省肥、高产、高效，达到周年最大的潜在产量。