基于手工制作的通用技术项目教学实践

郭雪晶

摘  要  通用技术是一门立足实践、注重创造、体现科技与人文相统一的课程。立足一线教学，结合教学经历，分析通用技术教学现实困境和对策，尝试把通用技术与项目式学习融合，体验手工制作等生产劳动，开展基于手工制作的通用技术项目教学实践，让学生经历完整的实践过程，提高创意物化能力。

关键词  通用技术；手工制作；项目式学习；核心素养；专用教室

中图分类号：G633.93    文献标识码：B

文章编号：1671-489X（2023）09-0113-04

0  引言

根据《普通高中通用技术课程标准（2017年版）》中对通用技术的定义，通用技术是指当代技术体系中较为基础、在日常生活中应用较为广泛、育人价值较为丰富并与专业技术相区别的技术，是学生适应社会生活、高等教育和职业发展所必需的技术。通用技术区别于专业技术，兼具基础性和通用性，被广泛应用于日常生活中，是对学生发展具有广泛迁移价值的技术[1]。虽说通用技术课程已开设十几年，但是各高中学校仍处于开展通用技术课程的基础阶段，主要原因有课程不受重视、缺乏专用教室、课程资源不足、缺少专任教师等。

项目式学习的出现使教师不再受限于教材，突破章节限制，将知识点内容和教学目标贯穿各个项目任务中，学生通过完成项目来解决问題，体验设计的过程[2]。通用技术课程与项目式学习相融合，引导学生开展项目活动，更好地完成教学目标。本研究立足教学一线，基于手工制作开展通用技术项目式教学实践，以设计的一般过程为例开展实践，为一线教学提供案例参考。

1  通用技术教学现实困境和对策

1.1  课程不受重视

大部分学校对通用技术学科认识不到位，学科建设薄弱。通用技术是非高考科目，意味着在学校教学中不受重视，学校不愿花费更多时间和精力在本课程上，忽视学生全面发展的重要性。有的学校通用技术课时严重不足，甚至有的学校直接不开设该课程。部分教师或学生直接放弃这门课程，在上通用技术课时，学生被其他学科教师补习其他课程。家长也对这门课程重视不够，不能准确认识通用技术课程的价值。

1.2  缺乏专用教室

通用技术课程有别于其他学科，需要专门的设施。《普通高中通用技术课程标准（2017年版）》在教学装备提示中说明了专用教室建设布局标准，专用教室和设施设备必须符合高中通用技术课程的特点，要保证足够空间、专用教室分类管理、配备相关的教学装备等。但是在实际教学过程中，很多学校并没有建设专用通用技术教室，硬件设施不到位，导致学生大部分时间在传统课室里上课，上课内容偏理论知识，缺少动手实践，课上体验性不足，无法让学生产生直接认知。

1.3  课程资源不足

缺乏成熟的与教材相配套的实践活动指导手册，仅靠教材、有限场地无法满足教学需求，教材上虽然有可以开展实践活动的项目，但是有些活动学生不太熟悉、课堂上不容易做到、可操作性不强，容易导致课堂上的实践活动效果不好、流于形式[3]。教学内容局限在课本上，容易导致课堂教学变成理论传授课、技术哲学课。教师上课的内容多是“舶来品”，缺少自己精心打磨的课堂内容，部分教师的课件甚至好几年不更新，其惰性导致没有对学生进行因材施教。

1.4  缺少专任教师

多数通用技术教师都不是科班出身，大部分是信息技术或者物理教师转行，存在教学经验不足的问题。学校也没有建立通用技术教师培训机制，导致该学科教师没有形成稳定的发展体系。为了赶进度，其他转行的通用技术教师直接进行填鸭式教学，根本谈不上培养学生对本学科的学习兴趣，导致教学效果较差。目前，该学科不仅缺少专业教师，而且没有明确选拔教师的规范。

1.5  对策

基础教育到高等教育是综合教育到分科专业教育的过程，通用技术作为与专业技术相区别的技术，完成高中通用技术的探索，可为学生未来专业技术发展奠定基础，开设通用技术课程是有意义的，学校应重视起来。“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”面对困难，通用技术教师要想方设法让学生体验实践活动，在现有的课时上备好每一次课，上好每一节课，充分利用各类实验室，物尽其用，在有限的课程资源下，结合学校实际情况，积极设计开发与课程有关的项目活动，使活动内容生活化，与学生的现实生活相结合，借助日常生活中常见的物品进行设计。教师要加强理论知识学习，同时积极提升操作技能，积极参加相关专业培训等。学校要重视师资配置，提供相应保障吸引优秀教师加入。

2  通用技术与项目式学习融合

通用技术是一门操作性较强的课程，很多知识都是在实践中学习，教学中应让学生有更多的机会参与动手实践，充分体现学生的主体地位。如果课堂上教师只是单纯地进行理论讲解和案例讲授，则会缺少知识生成过程，缺少知识内化情境。教学过程中要加强实践活动，强调理论与实践的统一，注重技术设计的过程，鼓励有创新意识的设计，通过做中学、学中做和知行合一，不断提高学生的技术设计与制作能力、试验与探究能力，以及利用技术解决实际问题的能力。基于项目式学习，项目背景立足于现实生活，贴近学生的生活环境，让学生通过完成一个个项目来解决问题，建构自己的知识体系。以学生为主体，让每个学生都能参与其中，体验设计的魅力，经历设计的全过程，形成一定的方案构思、图样表达及物化能力。

将通用技术与项目式学习相融合，创设真实贴近学生生活的情境，将通用技术知识习得融入完成项目式学习任务中，让学生在完成任务的过程中将知识内化。项目情境贴近学生生活实际，激发学生兴趣，发挥学生的主动性和积极性，培养学生的创新精神和实践能力。本项目主题为“让A4纸‘飞起来”，以风筝为例开展教学，对弘扬中华优秀传统文化和提高学生技术素养具有重要意义。

3  基于手工制作的通用技术项目教学实践

3.1  项目概况

在利用电子元件开展活动过程中，学生使用电烙铁焊接电子元件时，有不小心被烫伤的，有将电子元件烫坏的，有虚焊的……学生由于不能很好地掌握工具使用技能，可能会产生误伤，往往容易产生恐惧和抵触情绪，造成怕动手操作的问题，教师也不愿意开展该类项目的实践教学[3]。这种情况不是个例，而是大部分学校在开展活动时存在的问题。因此，一方面要选择安全且具有可操作性的项目，另一方面要选择能发展学生通用技术学科核心素养的项目。结合通用技术课程现实情况，教学“设计的一般过程”课程内容时，正值农历二月，东风含笑，草长莺飞，本项目将民族特色艺术（风筝）与通用技术相结合。

通过视频播放一首有关风筝的诗，营造放风筝的氛围：

《村居》

高鼎

草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉春烟。

儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢。

风筝在我国具有两千年的历史，一直被人们喜爱，特别是在社会经济迅速发展的今天，“银线连四海，风筝傳友情”，它又以友谊的桥梁出现在人们的面前，放风筝是一种老少皆宜的娱乐活动。现阶段沉重的课业负担让学生失去很多亲近自然、感悟生活的机会，用一首诗把学生拉进春天的怀抱。本次课就以风筝为主题进行一系列设计活动，通过制作风筝，让学生理解设计的一般过程，同时让设计的风筝飞起来。

引出本次课要研究解决的主要问题：

1）如何制作风筝？理解设计的一般过程。

2）如何让风筝飞起来？

3.2  项目目标

3.2.1  项目总目标

学生经历技术设计的全过程，形成一定的方案构思、图样表达、工艺选择及物化能力。

3.2.2  学科核心素养

1）技术意识：对制作风筝技术文化的理解与主动适应。

2）工程思维：对制作风筝进行分析、整体规划，体会设计的一般过程中的各个环节的相互关系和主要作用。

3）创新设计：在发现与明确问题的基础上，提出符合设计原则且具有一定创造性的构思方案。

4）图样表达：能通过画图表达设计构想，用技术语言实现抽象与具体的思维转换。

5）物化能力：能根据方案设计要求，进行材料选择、测试，工具选择与使用，工艺设计与产品制作等。

3.2.3  学习目标

1）通过风筝的设计制作，理解设计的一般过程，知道设计活动是从产生需求和明确设计要求开始的，知道设计过程中可能产生多个方案。

2）理解方案设计中创新的意义，了解设计过程需要不断优化，提高小组协作能力，体会设计一般过程中的各个环节的相互关系和主要作用。

3）培养学生热爱生活的情感，激发对优秀民族特色艺术的热爱，提高设计能力。

3.3  项目内容

围绕“让A4纸‘飞起来”，以风筝为主题，设置两个项目：项目一主要包括设计一般过程的前三个环节，包括发现与明确问题、制订设计方案、制作模型或原型；项目二包括优化设计方案和编写产品说明书。两个项目共五个环节构成设计的一般过程，教材显示设计过程是动态的，在学生体验的基础上，引导学生正确理解设计的过程。课时安排如表1所示。

3.4  项目活动过程

项目活动过程包括情境导入、发现与说明问题、制订设计方案、制作模型或原型、优化设计方案、编写产品说明书和课后实践七个环节，具体项目活动过程如表2所示。

3.5  项目评价

根据设计的一般流程结合风筝的评分细则进行评价，进行过程性和终结性评价。终结性评价标准如表3所示。

4  结束语

通过本次项目活动，让学生在制作风筝、放风筝的过程中体验设计的一般过程。通过设计造型、扎制和裱糊工艺、加持艺术手法制作出风筝，运用放飞技巧将风筝放飞，能在放飞风筝的过程中不断优化风筝设计。通过自主探究和小组协作，让学生体验制作风筝的乐趣，激发学生热爱生活的情感，提高学生的设计能力。将项目式学习融合到通用技术教学中，以民族特色艺术（风筝）为背景，开展项目式活动，不仅可以激发学生的兴趣，而且可以培养学生创新精神和实践能力。同时，教师可以从繁重重复的讲解任务中解放出来，成为学生的引导者，构建以学生为主体的高效课堂。由于场室安排、资金问题、实验条件等的限制，现实中还面临诸多困难，需要教师精准把握学科知识，联系生活、学校情况和学情，寻找适合学生学科素养提升的教学策略和途径，助力学生构建知识体系。

5  参考文献

[1] 马小丽.基于STEAM的通用技术项目教学实践[J].电子技术，2021，50（9）：210-211.

[2] 王钰.项目教学法应用于通用技术教学的实践研究[J].基础教育论坛，2020（2）：17-18.

[3] 钟记和.通用技术实践教学的困难与对策[J].新一代（理论版），2021（12）：172-173.