夏至节气养生：清心祛暑养阳护阴

黄亚博

夏至节气（6月21日）是二十四节气中最早被确定的一个节气。夏至是盛夏的起点，俗话说“夏至不过不热”，意味着炎热将至，是一年中最难熬的暑热关。中医认为，夏季阳气盛于外，阳极阴生，阴气居于内。此时养生要顺应自然阴阳交替之势，注意保护阳气。

中医认为，夏至与心气相通，人体心火较旺，要注意清心火、养心神。饮食宜清淡易消化，以清泄暑热、增进食欲为目的。夏至阳气盛极，阴气初始，养生应顺应夏季阳盛于外的特点，注意养阳护阴，合理作息，驱除夏困。具体要做到以下几点。

夏至着重总原则：清扫调脾胃，养阳泻心火

1.清泄暑热，调理脾胃 夏至后气温逐渐升高，暑热难耐，养生宜注意清泻暑热，劳逸结合，以防高温汗出过多，伤人阳气。民间多有夏至“消夏避伏”“清补”等习俗。暑气旺盛，暑多挟湿，易伤脾胃，所以夏日里人们胃口不好，容易腹泻，出现舌苔白腻等体征，故饮食应清淡易消化，以清泄暑热、增进食欲为目的。但不可过寒。可服用些健脾芳香化湿及淡渗利湿之品，如荷叶、藿香等。

2.清泻心火，养阳护阴 中医有“春养肝，夏调心，秋养肺，冬养肾”的四季养生学说，《黄帝内经》亦有云：“火热为夏，内应于心”。夏季人体心火较旺，养生要以清心火、养心为目的，可用薄荷、莲子心、竹叶等来清心祛暑。日常宜静心凝神，切忌懈怠厌倦、恼怒忧郁。此外，夏至昼长夜短，阳气盛极，阴气初始，养生保健应顺应阳盛于外的特点，注意养阳护阴，合理作息，驱除夏困。

精神调摄：静心凝神身方安

在炎热天气影响下，人们情绪一般处于易激动和不稳定的状态。这个时候受到外界刺激容易发生过激行为。因此夏天要控制好情绪，尽量避免浮躁和懈怠厌倦之心。宜静心凝神，心静则身安，可避虚邪，远疾病，安度盛夏。

夏至时节要把自己的郁滞散发出去，让情志疏泄。总的来说，夏至情志养生要遵从《素问·四气调神大论》中“使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外”的指导，把心愿说出来，去关心、帮助别人，不要压抑自己，不要使自己恼怒，所想所愿都大胆地去表达和践行，这样才有利于夏季养生。

起居调摄要注意三个方面

天地间的阳气在夏至达到极致，以后阳气渐消而阴气渐长，是所谓“阴阳争，死生分”的时节。除了注意保护阳气外，还要注意阴阳二气的和平顺接。此时养生需要重点注意以下几个方面。

1.起居规律 夏至后应顺应自然界阳盛阴衰的变化，晚睡早起，但晚睡也不应超过23：00。夏至时湿邪弥漫，脾被湿邪所困，脾又主肌肉，人体四肢就会倦怠，人也会感到浑身乏力、头昏脑涨，严重者可影响日常生活和工作。为了防止“夏打盹”，正午可小憩片刻，养足心脏阳气，缓解疲劳。因夏令暑热外蒸，汗液大泄，毛孔大开，易受风寒侵袭，切不可在楼道或通风口的阴凉处久坐、久卧、久睡；更不宜久用电风扇、空调，否则可能引起头痛、腰肌劳损、面部麻痹或肌肉酸痛等。

2.及时补水 此时节身体往往会通过出汗来散热调节体温，所以机体容易缺水。若不及时补充水分会使人体血容量减少，大脑等组织器官供血不足，出现头昏脑涨等不适。水是人体内不可缺少的物質，正如俗话所说：“宁可日无食，不可日无水”。夏季要及时饮水，可适量多饮淡盐开水、绿豆汤，以补充身体缺失的水分，保持正常的新陈代谢。

3.防暑避湿 夏至天气炎热，应避免在阳光下暴晒。外出时应采取防晒措施，如打伞、戴遮阳帽、涂防晒霜等，随身要备有人丹、藿香正气水、清凉油等。《素问·热论》曰：“先夏至日为病温，后夏至日为病暑”；自然界具有炎热、升散特性的火热外邪就是暑邪，暑邪容易夹湿夹热。由于夏至处于少阴君火和太阴湿土的交界，热与湿并存，“热”容易避，“湿”却不容易避。大家在吹空调、吃冷饮的同时，会加重脾胃的“湿”气。长此以往，会感觉头昏头沉、肢体倦怠、纳呆、恶心、便溏，有的人甚至会经常发低热，这就是中了“暑湿”。

饮食调摄有药膳

1.养生粥品：南瓜五豆粥 南瓜250克（连皮、连仁），大米、红豆、赤小豆、扁豆、绿豆、黄豆各100克，陈皮5克。南瓜洗净切块，大米、红豆、赤小豆、扁豆、绿豆、黄豆浸泡l小时，所有材料一起加水煲烂即可。

【功效】清热解毒、健脾祛湿、利尿消肿。南瓜生津益气，红豆补血，赤小豆消肿，扁豆健脾化湿，绿豆清热解毒，黄豆健脾壮骨，陈皮益气健脾化湿，适合夏季食用。

2.养生菜品：冬瓜薏米老鸭汤 老鸭1只，薏米1把，冬瓜250克，生姜、食用盐、葱、料酒、白胡椒粉适量。老鸭去头、爪和屁股，清洗干净，去掉多余的油脂，剁成大块；姜切片，冬瓜去皮切大块，薏米洗净提前浸泡备用；炒锅内不放油，将鸭块放入，加两三片姜一起翻炒，炒到鸭肉变色时，加入少许料酒，继续翻炒到鸭块收缩，往外冒油；将炒好的鸭块转入砂锅，加入剩余的姜片，放入足量开水及泡好的薏米，烧开，再转小火炖1小时；在汤锅中加入冬瓜和少许盐，中火再炖20分钟，撒上切碎的小葱和白胡椒粉即可食用。

【功效】清热利湿、补中益气、补血润肺。可以清除体内堆积的热毒，对咽喉肿痛、口舌生疮有改善作用，对气血亏虚导致的头晕、头痛也有辅助治疗功效。

3.养生饮品：山楂橘子汤 山楂100克，橘子30克，水和冰糖适量。将山楂洗净切片，放入开水锅中煮一会；随后把橘子剥开分瓣，也放进锅中；煮到山楂变软、汤变色时，加入冰糖；冰糖融化后便可关火，晾凉饮用。

【功效】消食健胃、活血化瘀。

4.养生茶品：三花茶白菊花15克，金银花10克，白扁豆花15克。将三味花放入容器内，加4碗水，煎汤半小时即可代茶饮用。

【功效】疏散风热、消暑化湿、清肝明目。适合经常在电脑前工作的办公室人群饮用。

夏至运动

夏至运动宜舒缓，避开烈日炽热之时，加强防护。最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行。场地宜选择在河湖水边、公园等空气新鲜的地方，有条件的可到森林、海滨地区疗养度假。不宜做过分剧烈的活动，若运动过激，汗泄太多，不但伤阴气，也损阳气。在锻炼过程中，出汗过多时可适当饮用淡盐开水或绿豆盐水汤，切不可大量饮用冰水，更不能立即用冷水冲淋，否则会引起寒湿痹证等多种疾病。

穴位保健

按揉神门穴 神门位于腕部，腕掌侧横纹尺侧端，尺侧腕屈肌腱的桡侧凹陷处。夏天天气热易上火，容易使人出现口舌生疮、躁动不安、烦闷易怒等心火过旺的症状，神门穴为心经原穴，按揉神门穴可以疏通心气、祛心火。夏季人的中枢神经系统比较兴奋，容易失眠，按揉神门还能起到养心安神的作用。操作时用对侧拇指腹前端按于神门穴上，其余四指于手背固定，拇指渐渐用力下按，感觉穴区轻微麻胀，持续3秒后逐渐减轻拇指力度，如此重复，点按约2分钟。每天按揉l～2次。

弹拨极泉穴 极泉位于腋窝顶点，腋动脉搏动处。极泉穴作为心经脉气所发之处，与心经的气血通畅息息相关，因此常被当作“强心穴”使用，特别适合老年人的心脏保养。极泉穴最好的按摩方式是弹拨，操作时将上臂稍外展，暴露腋下极泉穴，用对侧手食指、中指并拢摸到极泉穴，并在穴位附近找到条索状物。此时，固定食指、中指并使指尖轻轻上扣，一前一后地来回弹拨条索。弹拨力度应柔和，动作应连贯，弹拨时会有全手电麻感，每次弹拨10次左右即可。（采编：陈宁 强雨叶）