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夏日“10字养生法”

2023-07-13耿立文

家庭医学 2023年12期
关键词:凉性苦味补水

耿立文

天气闷热、阳光暴晒、心烦气躁、汗流浃背、没有食欲……这不仅会影响情绪,更会影响我们的身体健康。7~9月份不仅是中暑、胃肠疾病的高发期,更被英国医生称为“肾结石季节”;还是一年四季中,除了春季以外的第二个精神疾病高发期。要想健健康康地过好夏天,以下“10字养生法”一定要记牢。

护心 一年之中,夏天是心最累的季节。夏天阳气最旺盛,而“心”正好是主阳气的脏器。心脏的阳气能推动血液循环,维持人的生命活动,所以夏天心脏生理活动最活跃,也最累。一旦阳气过剩,心火过旺,不仅容易烦躁发火,还会降低人体免疫功能,从而引发各种疾病,如盛夏里老人经常会出现心律失常、血压升高的情况。护心首先要避免过热和过凉。过热的情况在夏天很常见,如中午12点,顶着烈日在街上行走,很容易在短时间里加速血液流量,增加心脏和血管的负担。而不少人为了避暑,整夜开空调,冷热环境的交替,也很容易引起心脏的不适。其次要多吃一些养心的食物,特别是心阴虚者,注意少劳累。天气特别热时可以含片西洋参,或者用桂圆、麦冬等泡水喝,大枣小米粥也是不错的选择。另外,夏天一定要少吃太咸的食物,动物内脏、肥肉、蛋黄等含胆固醇高的食物也要少吃一点。

少怒 燥热的夏天,随着气血循环的加快,人的情绪也会跟着上下波动。你会发现,自己很容易觉得累,动不动就心烦气躁,特别爱发火,有时心神不宁,晚上辗转难眠……这在心理学上被称为“情绪中暑”,又叫“夏季情感障碍”。对患有心脑血管疾病的老人,这种情绪的不稳定很危险,可能引起疾病突发。所以夏日养生很关键的两个字就叫“少怒”。指情绪上保持平和,能忍则忍,不要发火。要想保持平和的心态,可以尝试一下呼吸安神法。找个绿树成荫的公园,傍晚时脱鞋站在地上,合上双眼,两臂自然下垂,然后深呼吸,缓慢地通过鼻子吸气,开始缓缓张开双臂,想象着气息充满胸膛。扩展到极限后,让气下沉丹田(脐下1.5寸),再通过鼻子一点一点往外呼气,并将双手慢慢放下。这种呼吸练习能让身体充满朝气和愉悦,有助于消除燥热带来的不安。此外,多吃新鲜可口、清淡易消化的食物,尤其是西瓜、黄瓜、桃等应季蔬果,有除烦止渴、清热解暑的作用。中老年人夏天一定要养成午睡的习惯,睡眠不足也是导致人易怒的一个重要原因。

吃苦 “夏日吃苦,胜似进补。”不少人夏天觉得口感无味、食欲不佳,这时千万别强迫自己吃大鱼大肉。相反,吃点苦味的食物能起到开胃作用。苦味食品含有生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质等大量人体需要的物质,能解毒、明目、抗菌消炎、解热祛暑、提神除烦。适当吃苦还可以刺激脾胃的消化能力,增进食欲,减轻夏季味觉减退、消化不良、食欲不振等消化功能障碍。此外,吃苦也能清心醒脑,去除心中烦热。夏天最典型的苦味食物是苦瓜,此外还有苦菜、蒲公英、苦丁茶等。吃些凉性食物也能起到和“吃苦”相同的作用,如瓜类里面的丝瓜、黄瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜等,番茄、芹菜、生菜等凉性蔬菜,平时可以多吃一些。但有肠胃疾病和儿童、老人等肠胃功能弱的人要特别注意,吃苦味和凉性食物一定要适度,避免吃多了导致胃寒和腹泻。

多走 夏天运动对体力消耗比较大,一动一身汗。但中老年人,特别是患有慢性病的人,炎热的天气里不适合出汗太多,否则会让身体变得越来越虚。走路、太极、瑜伽等比较缓慢的运动最适合夏天进行,对缓解失眠、平复情绪有一定帮助。没有病的人还可以快走和慢跑交替进行。夏天走路最好选环境优美的公园,穿轻便鞋子和宽松的衣服。走前做一些热身运动,如扩胸和活动关节。走时抬头、挺胸,目要平视,躯干自然伸直;收腹,身体重心稍向前移;上肢与下肢配合协调,步伐适中,两脚落地有节奏感。老年人,特别是患有高血压、糖尿病的人,每天最好慢走15~30分钟,每分钟70~80步为宜。走路时微微出汗最理想,走完吃一些低脂肪食物和新鲜水果,多補充水分。

补钾炎热的天气容易出汗,需要及时补水。夏天起床时、睡觉前和洗澡后尤其需要补水。这时喝一大杯新鲜的凉开水,有清肠、排毒、稀释黏稠血液的作用。平时最好手边常备一瓶水,随时补充,遵循少量、多次、慢饮的原则。有人夏天只喝冷饮,这样其实不能真正解渴。天热时,适当喝热茶才有利于促进汗腺的分泌,使大量汗液通过皮肤排出体外,从而降低体表温度。除了喝温开水,补水也可以有多种选择,比如吃一些利水的蔬菜和水果,如西瓜、百合、冬瓜、莲子等。大量出汗后不要猛喝白开水,应该先喝些淡盐水。补充适量的钾也非常有必要。炎热的天气里,人本来就容易血钾偏低,出汗又带走大量的钠和钾。一旦发生低血钾症,就会觉得四肢酸软,严重的还会心悸、胸闷、恶心。瘦猪肉、鱼、海产品、牛肉、小白菜、油菜、土豆、香蕉等都含有丰富的钾,可以适当多吃一些。

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