天热消耗大保养因人异

张乾

炎热的夏天里.旺盛的新陈代谢过多消耗了人体内存储的能量，很多人在这个季节会经常出现乏力、心烦、头晕、食欲不振、昏昏欲睡等症状，甚至深受腹泻等夏季病的困扰。随着经济社会的发展和生活水平的提高，人们对健康格外关注，养生之道越来越受到重视。炎炎夏日，健康养生学问多，因人而宜很重要。

养生之道请医生量身定做

王老师去年退休后，空闲时间多了，便买来一大堆养生保健方面的书籍，认认真真地当起自己身体的“医生”。多半年时间里，王老师除了关注电视里的养生节目，还是各种养生讲堂里的常客。只要听说哪里有养生课，她就去听；“专家”说某种营养品可以延年益寿，就买回家“研究”。每逢周末，她还会去市中医院咨询穴位经络，自学按摩手法，平时在家自己给自己按摩，俨然成了一位“养生专家”。

生活中，像王老师这样的“养生专家”比比皆是。电视台的各种养生节目、书店里琳琅满目的养生类书籍，更是催热了现代人的养生风。不仅退休的大爷大妈懂中医良方、养生门道，这股热潮也在年轻一代中风靡起来。小孩成长更重营养，女性减肥更重平衡，老人饮食更重调理。社会的快节奏生活让越来越多的人關注自身健康。以前人们总是得了病才知道往医院跑，现在大多数人以养生为主，预防疾病防患于未然。

然而，在养生风袭来之时，一些人在追求保健养生时，将道听途说或是未经证实的“偏方”滥用，导致身体“水土不服”。从现实来看，不同途径、不同媒体发布的养生观点的确存在很大争议，有的甚至是针锋相对，让人无所适从。

其实，中医提倡的养生保健的根本是“以人为本”，诸多养生之道并非都适用于每一个人，需要根据个人的实际情况、健康状况进行有目的的选择。最好的办法是去医院请医生为自己“量身定做”一整套的养生方案。养生还须因人而宜，量体裁衣。

给老人小孩一个健康的夏天

夏季，免疫能力较弱的儿童体温调节功能差，难以适应夏季高温环境，很容易感染疫病。虽然现在时近芒种，但天气忽冷忽热，早晚温差大，家长们很难掌握好孩子的穿衣厚度；小孩子贪玩，满头大汗后为图凉快减少衣服，一冷一热之下容易感冒。因此，家长应视天气状况及时给孩子添减衣物，尽量避免让小孩在烈日下运动。

现在的孩子大多喜欢吃雪糕、喝冷饮降暑，其实冰冻的东西不但起不了降温作用，反而会因引起毛孔关闭而使身上的热量散发不出来，严重的还会导致肠胃疾病。孩子正在长身体的时期，度夏要健康又要活力，需要多吃富含维生素的果蔬，多喝水，远离油炸食品，饮食清淡合理。

上了年纪的人体内水分比年轻人少，生理反应迟钝，在夏季最容易“脱水”。“脱水”会使血液黏稠，输向大脑的血液会受阻变缓，这对患有高血压、高血脂症或心脑血管病的老年人来说无异于“火上浇油”，极易中风。

在预防方面，首先是要注意补充水分。老年人要做到“不渴时也要常饮水”。有过中风史的病人，其家属更要时时注意病人症状。一般来说，头昏头痛、半身麻木酸软、频频打哈欠等都是中风前兆。这些症状明显时，一定要去医院就诊，切不可视作一般的感冒或疲劳，以免贻误病情。

夏季饮食莫贪凉

夏日里，很多人喜欢在外纳凉，一手冰镇啤酒，一手烧烤小吃，想来真是一件“酷”事。冰镇啤酒的确能给喉咙和胃部带来瞬间的凉爽，但是人们满足口腹之欲时，也将湿邪留在了体内，无形中损伤了脾。中医理论认为，脾喜燥恶湿，而胃喜润而恶燥。夏季吃过多冷食，会伤脾；吃过多辛辣、燥性食物，会伤胃阴。应根据个人体质来进食，如果吃冷食后感觉胃部憋闷不舒服，就表明已经过量；吃辛辣食物感到口干舌燥，则表明已伤胃阴。

夏天人们在饮食方面最常犯的“毛病”就是贪凉。尤其是运动后的浑身大汗，使很多人恨不得立即躲进冰柜，一解酷热。冰棍、冷饮、凉菜、冷面吞下去着实降温又畅快。殊不知，过于寒冷的饮食对胃肠是很大的刺激，不仅容易发生急性腹泻，可能导致急性胃肠炎、腹泻等疾病；而且人体在运动后气血沸腾，肺、肝脏等功能处于活跃状态，而立即受凉之后，对身体的肺部、肝脏等器官都有损害。

民以食为天，但“食”亦有道。所谓春温、夏热、秋凉、冬寒，在昭示四季更迭这一自然规律之时，亦彰显饮食之道。中医的理念认为人与自然是和谐统一的，所谓“因人、因地、因时膳食”，人应当适应自然规律，饮食方面更是如此。比如西瓜具有祛暑、清热、利尿的作用，很适合在夏天食用，但对脾胃虚寒的人而言，就不宜多吃。

健康度夏多吃点带“味”食物

炎炎夏日，人们在高温炙烤下汗液大量流失，同时消耗各种营养物质，很容易感到身体乏力、口渴。不少人误以为流汗等于减肥，其实不然，体内水分流失过多会影响到脾胃的功能，引起食欲减退和消化功能下降。对很多期待在夏季减肥的女性来说，这更是一种耗气伤阴的表现。因此，夏季口渴应吃一些带“味”的食物。

酸味食物 夏季出汗多而最易丢失津液，所以适当吃些酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类，它们的酸味能敛汗止泻祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，又能生津解渴，健胃消食。若在菜肴中加点醋，醋酸还可杀菌消毒，防止胃肠道疾病。

苦味食物 俗话说，天热食“苦”，胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等，具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗保健功能。常见的苦味食物有苦瓜、蒲公英、啤酒、茶叶、咖啡、巧克力、可可等。但需注意的是，苦味食品一次食用不宜过量，过苦容易引起恶心、呕吐、败胃等不适反应。

富钾食物 热天人们出汗较多，大量出汗可带走大量的钾元素，使体内钾离子过多丧失，造成低血钾现象，引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不佳、精神不振等症状。热天防止缺钾的最有效方法是多吃富含钾的食物，如草莓、桃子、菠菜、马铃薯、大葱、芹菜、毛豆等。茶叶的含钾量特别大，约占1.5%。热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。

顺气食物 夏季天气炎热，往往造成人们身心疲惫烦闷，吃不下睡不好，这个时候，除放松、舒展做好精神、心理调节之外，选食一些顺气又可口的食物尤为重要。例如萝卜、啤酒、玫瑰花、藕、茴香、山楂、橘子等。