阿克苏地区红枣密植园花果调控技术试验初探

龙建春 胡安鸿 王倩茹

摘 要：【目的】红枣是阿克苏地区六大林果树种之一，探索阿克苏地区红枣密植园花果调控技术，为阿克苏地区枣园提质增效提供科学依据和理论支持。【方法】研究不同摘心时间、不同赤霉酸喷施时间、不同枣吊直径对红枣坐果率的影响，找出红枣花果调控的最佳方法，从而提高红枣坐果率。【结果】试验表明，6月10日摘心枣树坐果率最高，6月8日喷施赤霉酸有效提高红枣坐果率，枣吊直径在0.61～0.70 cm时的结果数量和结果率最高。【结论】在阿克苏地区，红枣枣吊摘心的最佳时期是6月10日左右，喷施赤霉素最佳时间是在6月8日前后，在前期培养枣吊时，可适当多培养一些直径在0.61～0.70 cm的枣吊。

关键词：阿克苏地区；红枣；花果调控

文章编号：2096-8108（2023）04-0029-03  中图分类号：S665.1中图分类号  文献标识码：A文献标志码

Preliminary Study on Flower and Fruit Control Technique of Jujube Close Planting Orchard in Aksu Region

LONG  Jianchun，HU  Anhong，WANG  Qianru*

（Aksu Forestry Technology Extension Service Center， Aksu Xinjiang 843000， China）

Abstract：【Objective】Jujube is one of the six major fruit tree species in Aksu area. The experiment intends to explore the control techniques of flowers and fruits in Aksu area， and provide scientific basis and theoretical support for improving the quality and efficiency of jujube orchards in Aksu area.【Methods】The effects of different pinching time， different gibberellic acid spraying time and different jujube hanging diameter on the fruit setting rate of jujube were studied to find out the best method of jujube flower and fruit adjustment， so as to improve the fruit setting rate of jujube. 【Results】The results showed that the fruit setting rate was the highest on June 10th， and the fruit setting rate was effectively promoted by spraying gibberellic acid on June 8th. The number and rate of fruit were the highest when the diameter of jujube hanging was between 0.61～0.70 cm.【Conclusion】The best time for jujube hanging and pinching is around June 10th in Aksu region， and the best time for spraying gibberellin is around June 8th. When the jujube hanging is cultured in the early stage， some jujube hangings with a diameter of 0.61～0.70 cm can be appropriately cultured.

Keywords：Aksu region; jujube; flower and fruit regulation

棗树（Ziziphus Jujubes Mill.）原产于我国，是我国第一大干果树种［1］，也是阿克苏地区重要的林果经济作物，凭借童期短、当年种植第2年就能结果的特点，受到了阿克苏地区果农的欢迎。据统计，2021年阿克苏地区红枣面积为5.274万hm2，总产量31.85万t，平均产量500 kg/亩（667 m2）。新疆南疆地区是重要的红枣产地，但花期自然坐果率低，仅为0.5%～1.0%［2-4］。红枣单朵花期短，但花数多、花量大，错峰开花可延长其整体花期时间。试验研究不同摘心时间、不同赤霉酸喷施时间、不同枣吊直径对红枣坐果率的影响，找到红枣花果调控的最佳时机和方法，以期提高红枣产量和优质果率，为阿克苏地区枣园提质增效提供科学依据和理论支持，促进阿克苏乃至新疆红枣产业稳步健康发展。

1 材料与方法

1.1 材料

试验于2022年5月—9月在温宿县依希来木其乡骏枣园开展，枣种植品种为当地普遍栽培的骏枣，种植方式为矮化密植。试验对象为12年骏枣树，2009年种植，2010年嫁接，砧木为酸枣，宽窄行种植，园相整齐，长势一致，株行距1.5 m×2.5 m。

供试药剂为赤霉酸（四川省兰月科技有限公司生产的4%可溶液剂，简称G）、硼酸（新疆叶城华峰化工有限公司生产，H3B03 99.0%，简称B）和稀土氨基酸叶面肥（山西凯盛肥业集团有限公司生产，氨基酸100 g/L，简称A）。

1.2 方法

枣吊摘心：选取呈直线排列的30株枣树划分为一个试验小区，所选的枣树树冠大小相近，形状相似。共设定3个试验小区，分别于6月10日、6月17日和6月25日进行摘心处理。每个处理3次重复，各处理除了摘心时间不同，其他管理措施（包括修剪、施肥等）均相同。

喷施药剂：选择长势基本一致的枣树30株，分别于6月8日、6月17日和6月30日对叶面喷施药剂，喷施比例为1 000倍剂赤霉酸+500倍剂硼酸+1 000倍剂稀土氨基酸，使用电动喷雾器对样株进行全株叶面雾态喷施，每次喷至叶面滴水为止，药剂喷施时间为9：00—12：00，喷施后间隔2 d，每株随机选择6个枣吊进行开花数量统计，7月中旬在相同枣吊上进行坐果数量统计。

枣吊直径：选择长势基本一致的枣树30株，对同一株枣树上不同直径枣吊的开花数量进行统计，于7月中旬对所选枣吊进行坐果数量统计。

采用WPS 2019和DPS 7.05整理数据并绘制图表。

2 结果与分析

2.1 不同枣头摘心时间对红枣坐果率的影响

由表1可以看出，6月10日摘心的枣吊上花量稍少，为68.20朵，花量一致性存在显著差异，坐果数量为15.72颗，坐果率为25.11%；在6月17日摘心的开花数最多为79.60朵，但坐果数量较6月10日有所减少，坐果一致性不存在显著性差异，坐果率有所下降为17.80%；在6月25日摘心的开花数为71.40朵，但坐果数量为9.76颗，较6月10日和6月17日有所减少，坐果一致性不存在显著性差异，坐果率下降为15.26%。综上分析，虽然6月10日摘心的枣吊上开花量不是最多，但有效坐果的花朵比例较高，因此呈现出了开花数量少，但坐果率最高的现象。

2.2 不同喷药时间对红枣坐果率的影响

由表2可以看出，6月8日各枝上所有枣吊花量较6月17日和60月30日的多，为659.4朵，花量一致性存在显著差异，喷施后坐果数量为119.72颗，坐果率最高为18.11%；在6月17日的开花数最多为574.98朵，但喷施赤霉酸后坐果数量较6月8日有所减少，坐果一致性不存在显著性差异，坐果率下降为14.44%；在6月30日开花数最少为436.48朵，喷施赤霉酸后坐果数量为65.72颗，坐果一致性不存在显著性差异，坐果率下降为14.98%，综上分析，6月8日喷施赤霉酸有效促进枣花坐果。

2.3 不同枣吊直径对红枣坐果率的影响

由表3可以看出，枣吊直径在0.21～0.30 cm的开花数量为73.90朵，但坐果数量在1.78颗，坐果率为2.72%，坐果率极低；枣吊直径在0.21～0.40 cm的开花数量为53.90朵，坐果数量在3.11颗，坐果率为6.60%；枣吊直径在0.41～0.50 cm的开花数量为70.56朵，坐果数量在3.22颗，坐果率为4.65%；枣吊直径在0.51～0.60 cm的开花数量为73.33朵，坐果数量在11.56颗，坐果率为15.56%，坐果率高；枣吊直径在0.61～0.70 cm的开花数量为66.11朵，坐果数量在12.0颗，坐果率为19.03%，坐果率最高；枣吊直径在0.71～0.80 cm的开花数量为83.89朵，坐果数量在11.22颗，坐果率为14.11%，坐果率高。综合分析，枣吊在0.51～0.80 cm的坐果率普遍偏高，在0.61～0.70 cm的坐果数和坐果率最高，因此在培养枣吊时，可适当多培养一些直径在0.61～0.70 cm的枣吊。

3 结论

红枣花果调控是决定其增产增收的关键因素，由试验可知，红枣枣吊摘心的最佳时期是6月10日左右，喷施赤霉素最佳时间是在6月8日前后，在前期培养枣吊时，枣吊直径0.61～0.70 cm的结果数量和结果率最高。

中文致谢

参考文献

［1］ 曲泽洲，王永蕙，周吉柱，等.枣开花生物學特性观察［J］.河北农业大学学报，1989（1）：1-9.

［2］ 朱文勇，工承琴，刘福全.枣树生物学特性及其保花保果技术初步研究［J］.园艺学报，1963（2）：119-131.

［3］ 刘生禹，杨开宝.枣树落花落果的研究［J］.陕西林业科技，1992（4）：24-27.

［4］ 李冰，张艳霞，王坤宇，等.枣树落花落果原因及花期管理技术［J］.现代农业科技，2009（24）：134.

收稿日期：2023-04-18中文收稿日期

基金项目：阿克苏红枣机械化应用示范与推广（新【2021】TG11号）；新疆红枣产业技术体系塔北综合试验站（XJCYTX-01-08-2023）。

第一作者简介：龙建春（1991-），女，林业工程师，主要从事林果技术栽培管理及病虫害防治研究推广工作。E-mail：1339751893＠qq.com中文作者简介

通信作者：王倩茹（1971-），女，正高级工程师，主要从事林果技术栽培管理及病虫害防治研究推广工作。E-mail：463866258＠qq.com