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30万家便利店,打工人的补给站

2023-06-27

南风窗 2023年13期
关键词:补给站便利店连锁

2022年全国便利店企业门店数量前十(家)

全國便利店门店数量(万家)

全国便利店销售额(亿元人民币)

2022年样本企业主要费用间构成

样本企业各品类销售占比

便利店,散落在城市的各个角落,逐渐成为打工人的续命场、补给站,传递着城市的温度。当下,一座城市人均便利店的数量,也开始成为衡量城市吸引力的指标。

2022年全球便利店行业市场规模为10153亿美元,首次突破一万亿美元,规模较2021年上升9.9%,预计2023年到2026年,全球便利店市场年复合增长率达9.3%。中国市场来看,尽管2022年,受到疫情和经济下行的影响,中国的消费市场总体恢复缓慢。但便利店依托自身的即时便利优势,逐步向下沉市场扩张,实现跨区域渗透,2022年的销售额达到3834亿元,其中,品牌连锁便利店为3264亿元,增速达到9.8%,便利店行业整体发展向好。

从门店规模看,2022年全国便利店门店规模达到30万家,按年增速约19%。其中,品牌连锁便利店18.7万家,便利店数量持续快速增长。

即时零售一直是便利店的优势,可以看到,超六成便利店开通了即时零售业务,超80%便利店企业搭建会员体系,借用会员体系转化使得销售占比及会员客单价稳步提升。不过,上午10点至夜间22点仍旧为便利店消费的最主要时段,相比其他时间,便利店早间与晚间订单量提升,销售占比亦相对提高。从具体的商品品类销售贡献来看,咖啡、生鲜商品及其他品类销售占比较2021年小幅提升,但鲜食及香烟销售占比同比小幅下降。

数据来源:中国连锁经营协会、毕马威

整理:记者何欣 制图:美编 CC

样本企业不同门店类型分布

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