宁夏高质量发展“六特”产业 打造品牌强农新路径

宁夏农业农村厅市场信息与对外合作交流处（750000） 哈矿武

习近平总书记两次视察宁夏，对宁夏特色农产品给予充分肯定。他指出，宁夏是我国的“枸杞之乡”“滩羊之乡”“甘草之乡”“硒砂瓜之乡”“马铃薯之乡” 。对这些历史悠久、享有盛名的“原字号”“老字号”“宁字号”农产品，要倍加珍惜、发挥优势，不断提高品质和市场占有率，把特色现代农业做实做强。宁夏牢记习总书记殷切嘱托，立足资源禀赋，发挥比较优势，加快构建现代农业“三大体系”，认真做好“土特产”文章，大力推动葡萄酒、枸杞、牛奶、肉牛、滩羊、冷凉蔬菜等“六特”产业高质量发展。通过筑牢品牌根基、文化赋能农产品牌、扩大品牌影响力三方面举措，加快农业农村现代化发展。

1.聚焦优势资源 筑牢品牌根基

天下黄河富宁夏，塞上江南鱼米乡。宁夏是祖国西部的一块宝地，农耕历史悠久，引黄灌溉便利，生态类型多样，光照充足、温差适宜，土壤条件佳，光热配合好，为发展特色农业、生产高品质农产品提供了绝佳条件。

（1）推进集聚化发展，“六特”产业布局不断优化宁夏依托资源禀赋，打造以贺兰山东麓为重点的葡萄酒产业集群，以清水河流域为重点的枸杞产业集群，以银川和吴忠为核心、石嘴山和中卫为两翼的牛奶产业集群，以中南部地区为重点的肉牛产业集群，以中部干旱带为重点的滩羊产业集群，以六盘山区为重点的冷凉蔬菜产业集群。贺兰山东麓是业界公认的“黄金产区”之一，适宜种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒，酿酒葡萄种植面积占全国的近三分之一，出产的葡萄酒色素沉淀良好、香气发育完全、糖酸比例适中，目前已远销40 多个国家和地区，年产葡萄酒达1.3 亿瓶；宁夏是世界枸杞的发源地和原产地，作为宁夏对外开放的一张红色名片，宁夏枸杞现已跻身中国区域农业产业品牌影响力前十位，枸杞种植面积约占全国的五分之一；宁夏拥有乳制品业公认的“黄金奶源带”，奶牛规模化养殖占比已达99%，奶牛存栏量增速连续4年稳居全国第一；宁夏六盘山地区是肉牛传统养殖区，得天独厚的海拔和气候条件，非常适宜肉牛的自然生长，被联合国粮农组织认定为最适宜发展肉牛养殖的区域之一；宁夏“盐池滩羊”称得上是中国羊肉的“品质担当”，品牌价值位列全国区域品牌（地理标志）百强榜第35位；宁夏冷凉蔬菜现已成为粤港澳大湾区、长三角等地居民餐桌上的必备菜品，颇受当地百姓欢迎。

（2）强化农产品品质，筑牢品牌根基 宁夏大力实施农业生产“三品一标”提升行动，以品种培优、品质提升和标准化生产，夯实品牌基础。一是推进葡萄酒、枸杞、滩羊、蔬菜等农业品种保护，培育和引进新品种，以品种更新换代保持品牌农产品的独特性和差异性。二是围绕产业发展，完善提升农业生产技术规范和操作规程，建立健全品牌农产品“从田间到餐桌”的全程质量标准体系。三是加强农产品标准化基地建设，重点围绕葡萄酒、枸杞、滩羊、肉牛、蔬菜、林果、淡水产品等优势农产品，加快建设一批专业化、规模化、标准化的农业生产基地。四是加强农产品抽检和产地环境检测，健全完善区、市、县（区）、乡镇四级农产品质量安全监管体系。引导品牌企业利用电子信息技术建立物联网质量追溯系统，逐步实现主要农产品全程可追溯管理。

2.着力精品培育 文化赋能农产品牌

2023 年，宁夏将着力实施农产品品牌精品培育“6211”计划，即重点培育6 个自治区级核心大品牌、20 个区域公用品牌和100 个企业品牌、100个产品品牌。争取有更多在全国有影响力和知名度的宁夏品牌（产品）、自主创新品牌和区域品牌。

（1）培育核心品牌 将贺兰山东麓葡萄酒、宁夏枸杞、盐池滩羊、六盘山牛肉、宁夏牛奶、宁夏菜心等打造成自治区级核心大品牌，使之成为全国知名区域公用品牌，推动品牌可持续健康发展。一是做好品牌规划。选择知名的品牌策划团队，对贺兰山东麓葡萄酒、宁夏枸杞、盐池滩羊、六盘山牛肉、宁夏牛奶、宁夏菜心等进行品牌研究、战略规划、符号设计，做好全方位品牌管理咨询服务。二是充分发挥行业协会作用。大力推动区域公用品牌建设，使规划和管理、运营和推广两大板块各司其职、协调推进。三是制定使用标准。督促行业协会制定和出台区域公用品牌管理办法，使品牌的创建、使用、评估、管理形成完整系统，建立健全共建共享和退出机制。

（2）文化赋能品牌 为将农业品牌注入文化内涵，深入挖掘黄河农耕文明、革命老区等文化资源，打好文化创意牌、历史情怀牌，积极促进产业发展与非物质文化遗产、乡风民俗、美丽乡村建设深度融合，厚植农业品牌文化底蕴。一是讲好“宁字号”品牌故事。建立完善全区农产品品牌目录的入选、发布的动态管理制度，定期开展全区品牌评选工作。二是积极推荐“宁字号”品牌进入中国农业品牌目录，参加全国性优秀品牌评选。引导有一定知名度的老品牌，积极争创全国更高含金量的知名品牌，不断提升“宁字号”农产品品牌价值。三是借助中国滩羊馆、滩羊小镇、宁夏枸杞博物馆等特色场馆，推动宁夏旅游文化与农产品品牌文化融合，构建产业+文化+旅游融合发展体系。

3.强化交流传播 扩大品牌影响力

（1）培育本土知名展会 大力培育“宁夏品质中国行”“全国知名销售商走进宁夏”“宁夏农产品品牌消费节”等三大本土知名展会。支持市县开展“滩羊节”“枸杞产业博览会”“六盘山牛肉节”等地方展会。借全国农博会、农交会、餐博会、中国品牌日等大型展会平台，汇集区域公用品牌、产品品牌等优势资源，全面展示推介宁夏特色优质农产品。

（2）实施“数商赋能”行动 顺应传统电商转型直播电商发展新趋势，加强与全平台（快手、抖音、小红书、视频号、腾讯、网易等）直播电商合作，围绕“六特”产品和区域特色产品，针对不同受众群体，开展全平台“直播宁夏”专场活动，把直播间作为乡村建设的重要内容，培养一批“村红”和“农民带货主播”，壮大宁夏特产推荐官队伍。发挥宁夏名优特色农产品展销中心作用，开展品牌推介和直播带货线上线下专场活动。

（3）推进外销窗口建设 以长三角、珠三角、京津冀经济圈为重点，紧盯中高端消费市场，加大产品宣传推介力度，建立订单生产、冷链配送、定向销售的产销衔接渠道。一是建立宁夏名优特色农产品外销窗口。在北京、上海、广州、深圳、杭州等城市设立宁夏优质农产品直营店，为认定命名的2023 年第一批42 家宁夏名优特色农产品品牌店授牌，带动江浙沪地区宁夏名优特色农产品外销窗口提升建设。二是加大招商力度，拓展农产品营销渠道。成立5 个招商引资及产销对接工作小组，分赴粤港澳大湾区、长三角、京津冀等地“点对点”开展招商引资和产销对接活动，在产品销售、基地建设、精深加工等领域深化合作。三是举办宁夏品质中国行活动。在北京、福州、上海、南京、杭州等地，围绕“六特”农产品开展区域品牌推介、名特优农产品展示展销、特色产品品鉴、企业合作洽谈等活动。其间，结合浙江省“诗画浙江·百县千碗”，组织开展“乡味宁夏浙江六进”活动，推进宁夏优质特色农产品在浙江进机关、进企业、进学校、进社区、进景区、进高速服务区，让宁夏好产品走进浙江的千家万户。

宁夏的“六特”农产品“走出去”成果颇丰，体现了东西部协作大有可为，也凸显出我国战略纵深长、经济韧性强的特征。宁夏还将与杭州亚运会组委会深入交流合作，借助亚运会，让“宁夏的好东西”走得更远，积极融入国内国际双循环。