西瓜、辣椒、水果玉米间作套种技术

王宏勋

西瓜、辣椒、水果玉米间作套种具有互生互利性，可提高作物的抗病能力，明显提高坐果率，减少农业成本，提升品质，增产增效显著，是一项投入不高、但能更大限度挖掘农业生产潜力的技术。

一、茬口安排

西瓜3月中下旬营养体或穴盘播种育苗，4月中下旬定植。辣椒2月中下旬育苗，4月中下旬定植，每行西瓜旁边定植2行辣椒。在西瓜浇第2次膨瓜水时，在西瓜垄间稀播玉米。

二、栽培模式

西瓜垄间距为2 m，每垄种植1行西瓜，每667 m2种植550～600株。每行西瓜旁边定植2行辣椒，辣椒距离西瓜定植行中线25～30 cm，每穴1株（簇生朝天椒每穴2株），株距40～50 cm。玉米按株行距均为35 ～50 cm稀播于西瓜垄间。

三、品种选择

西瓜宜选用中早熟、抗性好、易坐果、品质优的品种，如精品“华之秀冰糖”和精品“黑小宝”。辣椒宜选用耐热、耐湿、抗逆性的好品种，如“顺美早椒”、“华之秀 128”线椒、“锦霞红艳艳”朝天椒等。鲜食玉米宜选用“金中玉”和“泰美甜”，鲜食清香可口，熟食绵软，口感更佳。

四、播种育苗

西瓜、辣椒育苗时使用营养钵或穴盘护根育苗。辣椒苗出土慢，可与西瓜苗床分开。西瓜嫁接苗常用的优良砧木品种有“90 A”和“稳健一号”，其具有根系强大，嫁接亲和性好，抗病能力强，后期不早衰的特点。 砧木出苗后，将催芽的西瓜种子播在平盘中，待接穗子叶展平、新叶显露时即可嫁接。嫁接前1 d用5%百菌清600倍液加30%净果精800倍液对接穗苗进行消毒。砧木摘心后，及时用嫁接针或竹签扎入砧木茎干深0.5 cm，在西瓜子叶下1 cm处切成45°斜角，迅速拔出嫁接针或竹签，将接穗苗插入砧木，使接穗与砧木子叶呈“十”字型。嫁接后7天内，白天温度为30～35℃，夜间20～25℃；7 d伤口愈合后西瓜苗开始生长，白天温度为25～28℃，夜间温度为15℃，同时应注意苗期病害预防。西瓜、辣椒移栽前7d开始炼苗，定植前1d苗床喷洒好意600倍液加健植宝500倍液，带药下地，可预防多种病害。

五、整地和定植

辣椒、西瓜需肥量大，每667 m2底肥施腐熟有机肥5 m3，饼肥不少于60 kg，硫酸钾复合肥50 kg，优质过磷酸钙50 kg，起高15 cm、底宽 60 cm龟背垄，上盖地膜。

西瓜苗按株距55～60 cm定植，每667 m2栽550～600株。每行西瓜套种2行辣椒，辣椒距离西瓜定植行中线25～30 cm，每穴1株（簇生朝天椒每穴2株），株距40～50 cm。西瓜收获前，于6月中旬在西瓜垄间按株行距均为35 ～50 cm稀播，每2垄西瓜间播2～3行玉

米。

西瓜、辣椒定植前，将苗在11% 盈盾1500倍液加金芸噁800倍液加活性促根剂600倍液药液中蘸根后再定植。缓苗后，用上述药剂配成药液灌根1～2次，可预防多种土传性病害。

六、田间管理

（一） 西瓜管理

西瓜种植采用三蔓整枝，选留主蔓第二或第三雌花坐瓜。轻施苗肥，先促后控。西瓜种植需“3水2肥”：第1次浇水在80%西瓜长到鸡蛋大时，浇透水的同时每667 m2施黄腐酸钾20 kg、三元素高钾复合肥20 kg；第2次浇水是在西瓜长到碗口大时，冲施高钾肥 20 kg；第3次浇水是在西瓜成熟前 15 d，可根据土壤墒情适当浇清水。膨瓜期做到水肥供应均衡，防止出现裂果。每间隔 6～7 d叶面喷洒 99%磷酸二氢钾300倍液+旺立旺硼肥1000倍液+健植宝500倍液1次，对提高西瓜品质效果好。采收前10 d停止浇水，否则会影响西瓜糖分积累，影响品质。

（二）辣椒管理

辣椒定植后到辣椒坐果前一般不用浇水，促进根系生长发育，每7 d叶面喷洒1次健植宝500倍液，增強辣椒植株抗病性、抗逆性。门椒坐稳后及时浇水追肥，每667 m2施复合肥15 kg；对椒坐稳后，每667 m2施复合肥 20 kg。辣椒每采1次果就要追肥1次，667 m2追肥复合肥15 kg，同时应培土封垄。

在西瓜垄间点播玉米，能很好起到遮阴降温的作用，能促进辣椒多开花、多结果，同时也起到了诱集带的作用。

七、病虫害防治

在整个辣椒、西瓜生育期，每6～7 d整株喷洒1次80%好意500倍液+健植宝500倍液，可防治大多数真菌性病害。遇到高温、多雨天气时期，用净果精、中生菌素等防治细菌性病害。高温干旱容易缺钙和感染病毒病，注意叶面补充钙肥，并用宁南霉素+康润二号+增多宝+锌肥预防病毒病。玉米苗期用70% 吡虫啉+10% 烯啶虫胺+5%阿维菌素消灭蚜虫、红蜘蛛等传毒媒介，以防粗缩病的发生，大喇叭口期用康戈、稳敌、

镖克等高效低毒杀虫剂喷雾，防治玉米螟。

八、适时采收

西瓜采收时间为上午或傍晚，用剪刀剪断果柄，尽量保留“T”字形果柄，以延长保鲜期。早熟辣椒门椒、对椒要及时采收，以利于上部果膨大。“锦霞红艳艳”朝天椒可鲜食，一椒两用，比普通小辣椒早熟15 d，可根据行情采收红鲜椒，也可在10 月辣椒大量转红后一次性收获。水果玉米作鲜食，在吐丝散粉后17～23 d、籽粒饱满时即可采收嫩果穗。

（责任编辑   于海 ）