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不一样的年夜饺

2023-06-20白梓辰

小猕猴学习画刊·下半月 2023年2期
关键词:小牛糖果面团

白梓辰

“半盏屠苏犹未举,灯前小草写桃符。”又一个除夕到了。与往年不同的是—今年的对联,是我亲手写好贴在大门上的;今年的红包,是我用自己赚的稿费包好送给长辈们的;而我最喜欢的年夜饺,也发生了改变。

说起这年夜饺,可是大有讲究呢!

先来说说颜色。从前的饺子都是清一色白的。今年三姨奶负责给饺子们穿上了“五彩衣”。她用紫薯和面,做出紫色的面团,寓意紫气东来;再用胡萝卜和面,做出橙色的面团,寓意心想事成(橙);接着用菠菜做出綠白相间的面团,就像白菜一样,寓意“百财”。

再来说形状。今年的饺子可不再是单一的形状了,我们既有四姨奶手中的“钱袋子”,又有奶奶手中的“白菜”,还有我手中的“元宝”。这些都寓意新的一年财源滚滚。

而在五花八门的年夜饺里,还隐藏着非常少的“幸运饺”。在东北地区,以前的幸运饺里只包硬币,而今年我家的饺子馅里边又增加了两位特邀嘉宾—橘子瓣和糖果,寓意着金黄的财运和甜甜蜜蜜。

为了吃到幸运饺子,我真是绞尽了脑汁。

第一步—亲自选材。我挑选了三枚一角钱硬币,认认真真地给它们洗了个热水澡。接着我又精心挑选了大小匀称、形状好看的两块糖果和四个橘子瓣。

第二步—亲自上阵。全家十多口人一起挤在一张桌子上包饺子,热闹得很。我只能见缝插针,为自己争取一席之地。趁大人没注意,我悄悄在幸运饺子的两头捏上了两个小尖尖。

第三步—打持久战。吃饺子大战开始了。此时,无论是大人还是孩子,全都摩拳擦掌,跃跃欲试,恨不得自己会透视大法,能一眼看穿幸运饺子的伪装。

我渐渐开启了“疯狂吃饺机”模式。突然,一个熟悉的小犄角闯入了我的视线。哇!真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫呀!我的筷子迅速逼近“小牛”,可没想到,半路杀出个程咬金,“小牛”居然一下子消失了。我定睛一看,它正躺在胖叔叔的碗里打盹呢。唉,没想到煞费苦心,最后为他人做了嫁衣。

我重燃斗志,继续疯狂“拆盲盒”,吃了不知道多少个饺子。咦?好硬!有个什么东西硌到了我的牙。我连忙把它吐出来。哇哦,居然是油光发亮的一角钱硬币!我的心怦怦直跳,哈哈,我终于吃到了幸运饺!

年夜饺不仅好吃,还寄托了我们对新的一年里美好生活的期望。不一样的年夜饺真是非常有意义!

指导老师:陈百琦

【点评】文章开头引用古诗,然后列举了今年除夕与往年的几个不同,从而引出今年年夜饺的不同,设下悬念,吸引大家继续往下读。小作者从颜色、形状、内馅、寓意几个方面列举了今年饺子的不同,还写了自己为了吃到幸运饺而煞费苦心的过程,语言幽默风趣。文章结尾再次点题,做到了首尾呼应。

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