一个项目撬动一个产业

王利 李福英

“秦汉古河道，明清葚果园。”山东省临清市是古黄河流经地，具有丰富的桑葚自然资源。临清现有300年左右的古桑树1万多株。本地所产葚果个大饱满、香甜可口，色泽明亮油润，外形似“肾”，营养丰富。

“临清葚果”2016年被列入国家地理标志农产品保护品种，2020年，农业农村部正式批准对“临清葚果”启动实施地理标志农产品保护工程。临清市黄河故道葚果协会通过反复论证和实地考察，成立了临清清源正本生物制药科技有限公司，采取科技引领、辐射带动、加大投入等有效措施，内引外联，拉长“临清葚果”产业链条，联合山东大学微生物技术研究院，以山东大学微生物技术国家重点实验室为依托，利用临清“黄河故道古桑树群”资源，探索人工栽培桑黄和野生桑黄立体种植模式，采用企业+农户模式，带动周边农户种植桑黄，助力农民增收。截至2021年底，临清市发展桑产品栽培规模已突破3000亩，产业辐射先锋、新华、老赵庄、松林、康庄等6个镇（街道）。通过国家地理标志农产品保护与实施项目的实施，临清市在“临清葚果”及桑产品深加工上总投入达到3000余万元。

在业务拓展上，临清市充分发挥国家扶贫项目的龙头带动作用，免费提供技术指导，培育、选育优质野生桑黄种植品种，改良现有传统种植品种，发挥市场拉动效应，加强桑黄种植户培训。采取高价回收措施，解除农民的后顾之忧。先后与临清先锋农产品专业合作社等20多家种植基地建立长期稳固的合作关系，扩大桑黄种植和羊肚菌压茬种植面积，带动当地农民增收致富。据不完全统计，桑黄亩纯收入10万元左右，羊肚菌亩纯收入约8万元。桑黄产业在临清这片古老的大地上生根发芽，开枝散叶，开花结果，给当地农民致富带来了“好前景”。在2020年完成总产值1.05亿元的基础上，2021年总产值突破了2亿元。鲜果种植农户每亩收入5000 元，产品溢价不低于30%，目标消费群体品牌形象认知程度达到90%以上，产生了良好的经济效益、生态效益和社会效益。地理标志农产品标识授权企业从无到有，目前已达到14家，授权产品达到56个。2021年3月27日，临清市正式被中国林产工业协会桑产业分会授予“中国桑黄之都”稱号。2021年5月被授予“中国桑黄种植示范县”。