2021年云南省鲜食糯玉米自主区域试验产量分析

杨海丽, 陈怀军, 李国庆, 杨曙辉, 陈贵荟, 严绍萍, 杨帜辉

(1.云南省大理州农业科学推广研究院粮食作物研究所, 云南 大理 671005;2.云南省大理州农业科学推广研究院成果转化中心, 云南 大理 671005)

为加快云南省鲜食糯玉米新品种的选育和推广,促进农业产业结构调整。2021年大理州农业科学推广研究院粮食作物研究所对自主选育的鲜食糯玉米新品种,主持开展的2021—2022年云南省鲜食糯玉米自主区域试验,客观、公正、科学地评价新育成的鲜食糯玉米品种在云南省不同生态区、不同栽培水平条件下的适应性、丰产性、抗逆性、品质及其利用价值,优化玉米种植结构,积极带动云南省鲜食玉米产业的发展,为品种审定和布局提供依据。

1 材料与方法

1.1 供试材料

参试品种3个:大玉糯11号、大玉糯12号、石糯2号(ck)。

1.2 试验设计

试验采用实名制,间比排列,不设重复。小区面积40 m2(5 m×8 m),10行区,收获中间6行计产。

1.3 试验分布及概况

试验共设试验点7个,分布在云南省嵩明县、德宏州芒市、普洱市澜沧县、曲靖市会泽县、玉溪市华宁县、文山市砚山县、大理市凤仪镇。

由表1可知,参试点结合当地实际播种时间在4月12日—5月19日,海拔912～2 120 m,前茬作物为蚕豆、玉米、油菜、大麦等,均采用直播方式进行种植,实际种植密度57 000～60 000株/hm2。

表1 2021年云南省鲜食糯玉米自主区域试验承试点概况

1.4 田间管理

为客观评价参试品种的抗病性,试验全期防虫不防病,在保护生态环境的前提下,按照当地玉米最佳节令和方式合理施肥、灌溉,做好田间管理工作。

2 结果与分析

2.1 主要性状表现

2.1.1出苗至鲜穗采收期

试验期间除嵩明、芒市、普洱试验点气候正常,其他4个试验点苗期均遭遇不同程度的干旱,通过及时的人工灌溉,苗期生长未受影响。所有试验点苗期苗全、苗足。

由表2可知,汇总各试验点出苗至鲜穗采收期的天数,大玉糯11号67～90 d,平均83 d,大玉糯12号67～94 d,平均84 d,石糯2号(ck)67～90 d,平均83 d,大玉糯11号出苗至鲜穗采收期平均天数与对照石糯2号相同,大玉糯12号出苗至鲜穗采收期平均天数比对照石糯2号晚1 d。

表2 参试品种出苗至鲜穗采收期天数 单位:d

2.1.2植物学特征特性及抗倒性

表3为汇总参试品种在7个参试点植物学特征特性及抗倒性表现。所有参试品种均抗倒伏倒折。大玉糯11号株高234.9 cm、穗位109.1 cm、双穗率6.3%、空杆率0.1%、苞叶覆盖2级、旗叶长0.7 cm;大玉糯12号株高255.6 cm、穗位93.3 cm、双穗率4.1%、空杆率1.0%、苞叶覆盖2级、旗叶长2.3 cm;石糯2号(ck)株高249.7 cm、穗位95.1 cm、双穗率1.7%、空杆率0.9%、苞叶覆盖2级、旗叶长0.5 cm。

表3 参试品种植物学特征特性及抗倒性表现

2.1.3鲜果穗性状

表4为汇总7个参试点鲜果穗性状。大玉糯11号穗长17.3 cm、穗粗5.3 cm、秃尖长0.3 cm、穗行数18.8行、行粒数30.3粒、鲜百粒重36.9 g、出籽率71.12%,穗筒型、粒色和轴色均表现为白色;大玉糯12号穗长22.3 cm、穗粗5.0 cm、秃尖长1.3 cm、穗行数14.7行、行粒数38.5粒、鲜百粒重42.1 g、出籽率70.00%,穗长锥型、粒色和轴色均表现为白色;石糯2号(ck)穗长20.3 cm、穗粗4.5 cm、秃尖长2.0 cm、穗行数11.1行、行粒数35.0粒、鲜百粒重45.0 g、出籽率70.99%,穗长锥型、粒色和轴色均表现为白色。

表4 参试品种鲜果穗性状

2.1.4抗逆性状

表5为7个参试点对参试品种灰斑病、锈病、大斑病、小斑病、纹枯病及玉米螟害的田间抗性调查汇总,汇总结果非高感。

表5 参试品种抗逆性状

2.1.5外观品质及蒸煮品质

表6为汇总所有参试点对参试品种外观品质及蒸煮品质的评定结果。大玉糯11号在各参试点的总评分在81～91分,平均得分87分,品质等级评定为2级;大玉糯12号在各参试点的总评分在87～93分,平均得分90分,品质等级评定为1级;石糯2号(ck)在各参试点的总评分在83～90分,平均得分86分,品质等级评定为2级。

表6 参试品种外观及蒸煮品质

2.2 产量结果分析

表7为汇总7个参试点产量结果。大玉糯11号去苞叶鲜果穗综合平均单产15 085.5 kg/hm2,大玉糯12号去苞叶鲜果穗综合平均单产15 454.5 kg/hm2,对照石糯2号去苞叶鲜果穗综合平均单产12 549.0 kg/hm2。大玉糯11号较对照增产20.2%,增产点次率100%;大玉糯12号较对照增产23.2%,增产点次率100%。大玉糯11号、大玉糯12号的高稳系数分别为92.90%、91.91%均高于对照石糯2号(78.82%),说明大玉糯11号、大玉糯12号在7个试验点的高产稳产性表现均比对照好。

表7 云南省鲜食糯玉米自主区试产量性状综合比较

3 讨 论

在鲜食玉米新品种的选育过程中,要优先选育适应性广、抗逆性强、经济利用价值高的绿色、优质的鲜食玉米新品种。

本试验中大玉糯11号去苞叶鲜果穗综合平均单产15 085.5 kg/hm2,较对照增产20.2%,增产点次率100%,高稳系数为92.90%,外观品质及蒸煮品质等级与对照石糯2号一致均为2级,主要病害自然发病非高感;大玉糯12号去苞叶鲜果穗综合平均单产15 454.5 kg/hm2,较对照增产23.2%,增产点次率100%,高稳系数为91.91%,外观品质及蒸煮品质等级为1级,主要病害自然发病非高感。试验结果说明大玉糯11号、大玉糯12号在云南省海拔912～2 120 m具有代表性的7个参试点高产稳产性和品质表现比对照好,建议进入2022年区域试验同时开展生产试验,并结合两年试验结果分析讨论参试品种发展潜力,及时组织报审材料,为大理州玉米产业结构调整提供科学依据。