APP下载

北京7号桃旱作高效栽培管理经验

2023-06-18邓丽

西北园艺·果树 2023年3期
关键词:霜冻套袋桃树

邓丽

北京7号是北京市农林科学院用大久保和兴津油桃杂交选育的中熟桃品种,进入结果期早,易丰产,品质优良,果形美观(果实椭圆形,顶部圆凸,两侧对称),果个大(平均单果质量200 g左右,最大400 g),着色鲜艳,免套袋果成熟后果面鲜红色,套袋果着色后果面玫红色,可溶性固形物含量高达17%,卖相好,商品率高,一般栽植第2年即可见产,5年生亩产可达     2 500 kg以上。现将其在甘肃产区旱作高效栽培管理经验总结如下。

1   适地种植,选好园址

虽然桃树适应性强,能在多种环境条件下生长,但其开花早,极易受晚霜危害,萌动后的花蕾在-1.7 ℃低温下会受冻,花期-2~1 ℃低温会造成花器受冻,幼果期遇-1.1 ℃低温果实会受冻。桃树喜光,海拔高的地块光照强,光合产物积累足,枝条充实,花芽饱满,有利于产量提高;海拔低的地块光照相对差,树体养分积累少,不利于花芽分化。桃树根系生长对氧气需求大,在土质疏松的沙质土壤中生长良好,在黏重土壤或过于肥沃的土壤中易徒长,病害严重,喜湿不耐涝,果园积水会导致根系呼吸不畅,造成死根,轻则叶片黄化,重则树体死亡。

综上,建园时要避免选择低洼、地下水位高、土质过于黏重或肥沃的地块,应选择土层深厚、土质疏松、土壤有机质含量高、排水通畅的地方建园,为桃树高效生产打好基础。高台县位于甘肃河西走廊中部,为大陆沙漠干旱性气候,降雨少,空气干燥,昼夜温差大,黑河贯穿全境,有灌溉条件,水资源丰富,非常适宜桃树生产。

2   合理密植,避免郁闭

桃树为喜光树种,良好的通风透光条件是其丰产优质高效的基础。生产中要注意适度密植,以提高桃园覆盖率,促进产量提高。但栽植密度不宜過大,防止出现郁闭现象,影响产量和效益。一般可按株距3 m、行距5 m的标准栽植,每亩45株为宜。

3   疏松土壤,清耕栽培

桃树为浅根性树种,疏松的土壤有利于根系生长,形成强大的根群,提高树体吸收能力。同时疏松土壤颗粒空隙大,有利于增强土壤蓄水能力。因而旱地栽培桃树时,应对土壤进行深耕处理,特别是机修梯田,由于大型机械碾压,影响桃树根系扩展,在栽植桃树前最好用大型拖拉机深耕,或用挖掘机深翻,深度40~50 cm。

旱地种植桃树时,水分对桃树生长结果影响大,水分短缺是产量形成的主要制约因素。生产中应以清耕为主,及时清除园中杂草,将有限的水分用于桃树生产。

4   培肥地力,合理施肥

北京7号桃进入结果期早,产量高,应充足供给肥料。坚持重施基肥,巧施追肥,以提高土壤肥力。有机肥可诱导根系下扎,扩大根系生长范围,形成强大根群,磷肥可提高植株抗旱性,旱地桃树生产尤其要重视有机肥和磷肥的施用。每年9—10月,亩施充分腐熟的农家肥    3 000 kg或商品有机肥300 kg,配施磷酸二铵25~30 kg。

5   合理供水,提高效益

桃树不耐涝,不适宜大水漫灌。即便是有灌溉条件的旱地桃园,也要充分利用当地水资源,可安装滴灌设施,实现水分精准供给,根据土壤墒情适时适量供水,保持土壤湿润,但不能积水,以适应沙漠性气候水分蒸发量大、降雨少的特点,保证桃树生长结果过程中水分的科学供给。北京7号生产中普遍采用黑色地膜覆盖的方法,一方面能减少土壤水分蒸发散失,一方面可有效抑制园内杂草,减少杂草生长对土壤水分和养分的消耗。

6   调节树体,降低消耗

桃为喜光树种,光照恶化易导致内膛枝条枯死,引起结果部位外移,对产量形成不利。桃树枝条具有一年多次分枝习性,管理不当易出现郁闭现象,一方面导致光照恶化,影响花芽分化;另一方面枝梢大量生长会造成养分水分的无效消耗,不利于产量提高。在传统桃树管理中,多采用枝量少的开心形树形,利用短截手法控制结果部位外移,这样容易导致枝量过大,树体光照恶化。近年来,北京7号桃试验推广纺锤形树形,以长放为主,利用长果枝结果,极大地挖掘了品种生产潜力,提高了结实能力。

7   优果管理,提高品质

1)保花保果。北京7号桃花期早,花和幼果易受晚霜危害,生产中应注意加强霜冻预防。霜冻的预防应从建园开始,一般小盆地、谷地沟口、山坡地下部或底部易受霜冻,应避免在这类地块建园。推迟花期也可降低霜冻危害程度,一般在10月中旬前后喷50 mg/kg赤霉素,花前浇水降低地温,花期喷2 000 mg/kg青鲜素、 7%~9%石灰水,都可延迟开花时间,减轻霜冻影响。花期注意当地天气预报,可在霜冻当天凌晨点火熏烟。

2)提高大果比率。桃的果个大小直接影响生产效益。北京7号桃果个普遍较大,但留果过多时,果实膨大会受到抑制,小果数量增加,不利于生产效益提高,生产中要采取多种措施提高大果比率。重点应做到:①保持壮枝结果。北京7号枝条在树冠中所处位置不同,结果枝健壮程度差异较大,要选择壮枝结果,以提高大果比率。②适量结果。桃树成花容易,易形成串花枝,出现结果过量现象,要注意疏花疏果,尽可能促使果实大小均一。近年来果树生产中霜冻发生频繁,疏花疏果时应注意粗疏花,细定果,在霜冻期过后按照25 cm留1个果的标准定果,使叶果比达到40 ∶ 1,保证果实生长过程中有充足的养分供给。

3)果实套袋保安全。套袋栽培是保证桃果食用安全性的有效措施。在北京7号桃套袋生产中,应注意选择个大、形正的果实于5月中下旬套袋,套袋前喷1次10%世高水分散粒剂    2 000倍液+10%吡虫啉可湿性粉剂3 000~     4 000倍液+20%螺螨酯悬浮剂4 000~6 000倍液+300~500倍液速效钙或高效钙,药液干后及时套袋,7月中下旬摘袋。

4)适期采收。北京7号桃货架期短,不耐贮藏,采后果实损耗大,应根据不同的用途确定采收期,以减少损失。一般就地供应的,应在果实九成熟时采收,此时果实充分膨大,色、香、味俱佳;供应外地市场的,应在七八成熟时采收。

采果时要轻拿轻放,防止损伤果皮,降低商品性。同一树上,一般树冠处围及上部的果实较内膛果、下部果成熟早,下垂枝较直立枝上的果实成熟早,因而采收时应注意分期分批,先采成熟的大果,使未成熟的果实留在树上继续增大。分期分批采收有利于提高产量和品质。

猜你喜欢

霜冻套袋桃树
乐昌柰李“炼金术” 套袋果身价十倍
河边的桃树
桃树秋管 来年丰收
桃树咋样冬剪好
农作物防御霜冻六法
作物遭受霜冻该如何补救
盛花后45天套袋对苹果品质和防御病害最有利
套袋
桃树
农作物的杀手——霜冻