西藏高海拔(岗巴县)青稞良种推广的重要性和必要性
2023-06-10欧珠
摘要 岗巴县位于喜马拉雅山中段北麓,介于88°08′20″E~88°56′47″E,27°56′32″N~28°45′27″N之间,其低纬度、高海拔的地理优势为其种植青稞创造了良好的條件。在西藏高海拔青稞良种推广方面取得了显著的成绩,增产效益明显、经济效益突出,为该地区粮食产量的提高提供了重要的依据。分析了岗巴县的地理环境特征,结合该地区青稞种植存在的常见问题,阐述了岗巴县青稞良种推广的重要性和必要性。
关键词 西藏地区;高海拔;青稞;岗巴县
中图分类号:S512.3 文献标识码:B 文章编号:2095–3305(2023)04–0055-03
青稞是我国西北高寒地区广泛种植的农作物之一,其具有适应性、耐寒性和高产量的特点,是我国西藏地区最主要的经济农作物和主食作物。青稞是大麦的一种,籽粒饱满、麦麸含量相对较低,西藏地区的居民喜欢将其加工成青稞面(糌粑)或者直接用来酿造青稞酒[1]。因此,相关技术人员在该地区研究青稞良种的推广十分有必要,不仅能促进青稞种植技术的大范围宣传,提高青稞种植产量,还能创造出更多的社会经济效益,推动西藏高海拔地区的社会经济发展进程。因此,重点阐述了西藏高海拔(岗巴县)青稞良种的推广现状、重要性、必要性[2]。
1 岗巴县概况
1.1岗巴县的基本情况
岗巴县位于我国西藏自治区日喀则市东部,喜马拉雅山中段北麓,是我国西南地区边境县之一,与珠穆朗玛峰相依相望,周围雪山绵绵环绕。东与亚东县、白朗县交界,北与萨迦县为邻,西与定结县毗连,南与锡金接壤。整个地区东西长度约为75 km,南北长度约为93 km,边境线长度达97 km,距离日喀则市307 km,距西藏自治区首府拉萨市577 km,总面积为3 938.48 km2。岗巴县全县为喜马拉雅山高山地貌,全县平均海拔为4 700 m,县内无平原地带,且高原丘陵占地面积较大,导致该县区域内自然植被稀缺,大多都是荒山,河谷滩地占全县总面积的30%左右。岗巴县北高南低,全县南北高差为200 m左右,最高处为锡金与岗巴交界的康桑通巴两侧山头,海拔6 763 m,最低处是林嘎村驻地东北8 km处,海拔为4 375 m。岗巴县内的河流主要有耶汝藏布、奎曲、亚曲三大水系,其支流星罗棋布,共有大小河流10余条。岗巴县的土壤以高山草甸土、高山草原土为主,其中蕴含了大量的有机质、氮、磷、钾等,适合青稞的生长。
1.2 岗巴县青稞种植优势
青稞是西藏地区主要的粮食作物之一,也是藏民族的主食之一,在该地区有着悠久的种植历史,种植面积非常广,甚至在不少地区种植面积达80%以上。青稞是大麦的重要组成,也被称为裸大麦,在藏族地区不仅被用来磨成面粉当主食,还是青稞酒酿造的主要原材料,其具有生育时间较短、抗寒能力强、高海拔地区种植范围广的特点。由于青稞具有高原独特的种植优势,在岗巴县种植优势非常明显,不仅适合在该县大部分耕地种植,且年长势良好。根据有关数据统计,目前岗巴县农作物种植指标1 566.7万hm2,其中粮食作物(青稞)种植面积800 hm2、青稞产量225.05万kg。当下,国家持续加大对种粮的补贴力度,岗巴县将进一步扩大青稞种植面积。
2 岗巴县青稞种植技术和良种推广的现状
2.1 种植技术落后
在社会快速发展的新时期,受收入、种植条件、工作环境等因素的影响,农业种植对年轻一代的吸引力呈现出断崖式下降的趋势,越来越多的年轻人开始投入第二、第三产业的生产,主动专注农业生产的人数不断减少。尤其是在岗巴县地区,由于当地气候环境恶劣,青稞种植收入不高,使得当地青稞种植技术仍然以传统的种植方式为主,技术创新和发展速度缓慢,技术推广力度不大,不利于区域农业经济的发展[3]。
2.2 新品种推广不足
由于岗巴县地处我国西南边陲,且当地气候条件复杂,种植人员的文化水平较低,对先进知识、先进技术和先进理念的学习能力较差,造成对新技术、新品种的接受能力低,最终影响了农业生产效率。另外,习惯长期种植当地早熟青稞,当地青稞种植中长期应用自主繁殖技术,大多数以前一年当地种植收割的青稞为种子,出现了青稞品种和生长能力严重退化等,大大降低了青稞种植质量。岗巴县地区的经济基础比较薄弱,政府对当地农业生产活动的投入力度不大,缺乏品种的支持和保障,需要依靠农业技术人员开展品种推广工作,新品种的推广面临很大的困难。
2.3 自然环境因素
岗巴县具有气候恶劣、地形地貌复杂的特征,受到大气环流的影响,出现了复杂多样的气候模式,昼夜温差较大、空气稀薄、氧气含量少、日照强烈且降水稀少,对农业具有不利的影响。相关数据调查表明,岗巴县水资源紧缺,草场、农田等灌溉能力不足,影响了农牧业生产水平的提高,解决水资源的问题迫在眉睫[4]。
2.4 基层农技推广服务体系功能弱化
在种子市场全面开放后,我国传统的农业种植技术受到很大的冲击,越来越多的农业种植人员开始重视基层农业技术推广站的工作。但是在西藏机构改革的新时期,乡镇农牧综合服务中心的工作受到的冲击越来越大。目前,国内大部分地区的农业技术推广站已经退出了种子市场,虽然一些基层农业技术推广站处于正常运营状态,但是大多数推广站没有从事农业技术推广工作,以党政工作为主,无法有效开展农业技术工作,更加无法顾及新品种的示范、试验及农业生产指导,导致青稞种植过程中存在的问题更加突出。
3 西藏高海拔青稞良种的推广策略
3.1 更新种植技术
青稞作为西藏地区主要的粮食作物之一,需要提前选择科学的种植区域,为青稞种植创造良好的条件,提高青稞的成活率。在岗巴县种植青稞时,先选择土壤深厚的区域作为试验田,且确保这一区域土壤的肥力、蓄水能力和生长力。需要注意的是,黏土和冻土不适宜种植青稞,这主要是因为这类土壤容易板结,对青稞种子发芽、幼苗生长具有极大的负面影响;贫瘠和蓄水能力较差的砂性土也不适宜种植青稞[5]。
在种植青稞时,还需要选择具备一定灌溉条件的土壤,由于岗巴县年降雨量较少,只有选择具有一定灌溉条件的土壤种植青稞,才能确保青稞的成长。另外,青稞在幼苗阶段的根系较浅,缺乏耐寒能力,需要重视保温保湿工作,确保青稞的正常生长。
在种植青稞前,种植人员要做好选地工作,在收割完当前作物后,要及时清除耕地杂草,并进行深翻深松。在春天播种时采取浅耕细耙的方式播种青稞,并且保证地面平整,这样有助于青稞出苗和成长。在种植青稞后,要及时进行浅耕处理并且施加基肥,保持土壤细碎且没有杂草。在种植青稞时,采用组合式深耕深松机、播条播机,提高播种标准,保证播种质量。为了强化夏季管理,应用青稞“压青苗”增产抗倒伏技术,收获的时候改变当地传统人工收获或联合收获方式,采取“割晒+拾禾”的措施,节省了青稞收获成本,缩短了3~5 d的收获期。
3.2 规范青稞种子市场经营行为
首先,加大对相关农业种植法律的宣传力度,充分利用广播电视、网络媒体、印发宣传资料及新媒体等形式宣传有关法律法规,强化青稞种子经销商、青稞种植农户和生产商的法律意识和自我保护意识,让他们能够运用法律手段解决问题。其次,加强对种子生产商、种植大户的培训,促使种子经营机構不断提高农业科技水平,生产出技术高、质量好、生长能力强、耐寒耐旱的青稞种子,并且增强种子经营机构商品销售和服务意识,为青稞种植户提供优质的种子。再次,由于岗巴县气候复杂、地势较高,第一次种植经过审批的种子,要求经销商和种植大户严格控制销售数量,避免或者减少因第一次种植面积过大而可能引发的风险问题,保障青稞种植人员的切身利益。最后,强化种子销售过程中的档案与品牌标志宣传,严肃处理青稞种子品种不同、夸大宣传、隐藏种子缺陷、形状描述与档案登记不同的问题,坚决避免青稞种子销售中出现的“张冠李戴”行为,加大惩处力度。
3.3 改革岗巴县青稞种子的审定办法
由于岗巴县特有的生态气候条件和高海拔气候,该地区对青稞的产量、成长时间、抗逆性有特殊要求,导致青稞种子选育成本与其他地区相比存在很大的差异。就目前西藏地区青稞种子的品种和种类而言,上市流通的品种较多,但是真正达到高产优质、高抗逆性、高生长率、适应性强且深受高海拔地区农户欢迎的品种较少,在一定程度上制约了岗巴县人们选择青稞种子的范围。因此,目前越来越多的农业研究机构将西藏高海拔中的高海拔地区作为特殊生态区,需要深入研究该地区种植的农作物,且不断研发产量高、适应性强、抗逆性好、耐寒能力强、成熟快、适合藏族饮食习惯的青稞品种,并且委托省市农业行政主管部门审定,加快适宜海拔4 500 m以上地区种植、受该地区农户欢迎的青稞种子研发步伐,进而促进岗巴县农户增收增产,提高农户收入,促进当地经济发展。
3.4 转变青稞种植观念
岗巴县属于重牧业轻农业的典型高海拔县,长期以来,群众以牧业为主,以种植农作物辅,这几年推广青稞良种虽然取得了一定的成果,但是整体趋势仍然不容乐观。主要原因是没有掌握好作物播种和收获时间,传统的种植观念仍然占据主导地位。在这种情况下,在推广青稞良种时,要转变固有的种植观念,正确认识到全球气候变暖对青稞成长的影响。当前,岗巴县要围绕独特的岗巴羊产业而发展其他产业,为此绿色种植已经成为青稞种植的主要趋势,也是农业发展的必然趋势,要充分应用绿色种植技术,从多个角度推广和宣传绿色种植技术,以便更多的农户认识到绿色种植的重要性,并且掌握绿色种植技术的要点,进而增加青稞的产量,满足岗巴县发展对青稞的需求,并且达到绿色环保的目的。
在这个过程中,农业技术推广人员要加大对绿色种植技术的推广和应用力度,为农户讲解相关的种植观念和要点,尤其是种子选择、机械设备、肥料配比等,通过对这些关键技术进行示范和宣传,确保农户全面掌握新技术。组织专门的绿色种植技术学习活动或者培训活动等,调动农户的积极性,树立绿色环保的种植理念,增加青稞产量,通过试验,探索出青稞在岗巴县种植的高产期、最佳播种期、最佳种植密度和最佳施肥量与施肥配方,将耙地和不同深度的青稞进行对比,掌握科学的灌溉方法,提高田间蓄水能力,进而增加青稞产量。在信息技术快速发展的新时代,在青稞良种推广工作中可充分应用互联网技术,研究青稞种植新方法和育种新策略,并且利用电子设备和其他宣传方式将这些信息传递给青稞种植人员,通过深入了解青稞种植中存在的问题展开针对性的宣传活动,提高青稞种植专业性和科学性。
3.5 落实惠农政策
目前,常见的惠农政策主要有良种补贴、种粮补贴等。其中,良种补贴是政府关怀农户最常见的政策之一。但是这种政策以往都是由政府部门统一招标和供种的,实际上与种子法的一些条例存在相互制约的现象,在很大程度上影响了岗巴县农户青稞种子的购买主动性和自主性。面对这种情况,在良种补贴中可适当地进行优化和改革。首先,可由农业行政主管部门组织企业出资、种子经销商参与其中,建立新品种示范基地,组织基层农业组织人员、农业技术人员、村干部、农户进行观摩,引导农户选择优良的青稞品种。其次,由当地农业主管部门通过媒体、网络、广播、电视等宣传渠道向农户推荐新的青稞品种,引导农户选择信誉好、适应性强、质量好的青稞种子。再次,种子管理部门应加强对种子生产、种子经销工作的监督,严格把控青稞种子质量,同时优先考虑制订购买能够在岗巴县良种推广成熟的种子的方案。最后,在落实良种补贴时采用直接发放良种补贴的方式,使农户获得切实的利益,加强农户对青稞良种的认识。
3.6 应用针对性的良种推广技术
严格落实粮食安全党政同责,牢牢守住粮食安全这条底线,落实“藏粮于地、藏粮于技”,加大力度解决种子和耕地2个关键问题,做好“稳粮”工作,稳住粮食播种面积。首先,做好项目落地生根,聘请经验丰富,威望较高的农户作为日常技术服务者,签订技术服务协议书,确保做到及时灌溉、及时除草、及时汇报、及时监督。同时,年底进行考核,考核合格后每人获得相应的劳务工资。其次,科技专干的职责是“四进五当”,要求将重要工作放在青稞良种试种上,及时记录农作物长势、病虫害防治、存在的问题,并及时进行沟通与处置。再次,及时兑现资金,及时检查工作开展情况,及时解决农户提出的问题,全面检查青稞种植情况,同时全面观察每户青稞种植情况,一对一点评,当面解决存在的问题,要求立即采取措施进行补救。
4 西藏高海拔岗巴县青稞良种推广的成效
青稞作为岗巴县传统作物在保障粮食安全和群众日常生活中具有十分重要的意义。以铁布公村为例,2022年岗巴县在铁布公村共试种良种21.87万m2,其中,喜玛拉22号品种18.67万m2,喜玛拉23号品种3.2万m2;2022年4月19日正式播种,9月23日秋收,播期为157 d,目前,从作物长势来看,株高均在1.2 m左右,穗长均8 cm。这是在海拔4 700 m区域首次连片成功试种,也是岗巴县良种推广的典范。喜马拉23号品种每穗粒数均51粒,千粒重0.044 kg,平均产量214 kg/667m2,饲草产量20 400 kg/667m2;喜马拉22号品种每穗粒数均47粒,千粒重0.047 kg,平均产量236.5 kg/667m2,饲草产量81 700 kg/667m2;2个品种籽粒饱满,色泽光亮,产量突破历史,是历史之最,前年岗巴县青稞平均产量为184 kg/667m2,比去年产量提高29.6%。为确保岗巴县粮食安全和农业增产增收,需进一步扩大青稞种植面积,进一步加大科技投入,强化机耕机播、深松整地、田间管理等栽培技术的应用,重视科技推广,加强农牧民栽培技术培训,以充分发挥喜马拉22、23青稞品种的优势,实现农业增产的目标。
5 结束语
西藏高海拔地区(岗巴县)区域环境恶劣,即便是青稞作物适应性较强,如果缺少有效技术管理和种植技术落后,必然会影响种植效果,最终影响农户受益。为此,在工作中应充分发挥青稞良种的种植优势,加大推广宣传力度,综合分析不同青稞品种在该地区的种植效果,尽可能避免伤农、害农和坑农的问题,在新品种试种时做好相应的观察记录,保证良种与技术同步推广,进而提高农户收入,促进区域农业经济发展。
参考文献
[1] 苟安春,李良,郭春华.从藏民族饮食结构变化看青稞生产的重要性[J].中国农学通报,2005(6):142-145.
[2] 李萍.西藏青稞优良新品种推广模式研究[D].杨凌:西北农林科技大学,2019.
[3] 李志杰.浅谈推广机械化保护性耕作的重要性与必要性[J].农业装备技术, 2002(4):8.
[4] 陈庭珍.青稞良种推广中存在的问题及对策[J].种子科技,2021,39(6):129-130.
[5] 孔涛,张草.探讨强化基层农技推广及提高农业生产效益与质量的必要性[J].种子科技,2018,36(2):41,45.
责任编辑:黄艳飞
Abstract Gangba County was located at the north foot of the middle section of the Himalayas, between 88°08′20″~88°56′47″E and 27°56′ 32″~28°45′27″N, and its geographical advantages of low latitude and high altitude create good conditions for its planting of highland barley. Significant achievements have been made in the promotion of improved varieties of highland barley at high altitude in Xizang, with obvious yield increase and economic benefits, providing an important basis for the improvement of grain production in the region. Analyzed the geographical environment characteristics of Gangba County, and combined with the common problems of highland barley planting in this area, elaborated the importance and necessity of the promotion of highland barley varieties in Gangba County.
Key words Xizang; High altitude; Highland barley; Gangba County
作者簡介 欧珠(1982—),男,西藏江孜人,副高级工程师,主要从事农业研究。