台儿庄稻茬麦生产现状存在问题及解决对策

贺敬龙

台儿庄区自上世纪七十年代夏季作物改种水稻以来，稻麦轮作面积达到3万余亩，水稻产量稳定，旱涝保收；经济效益同种植大豆、玉米等同期作物相比亩增效35%以上。稻茬麦受种植條件诸多因素影响，平均亩产始终徘徊在350～400千克之间，与适期播种小麦相比每亩减产150千克左右。

台儿庄区的稻麦轮作面积很大，经济效益同其它作物相比亩增效也很高，但是由于水稻收获期晚、小麦播种期延迟，受春化阶段时间及光照积温不足等多种原因影响，稻茬麦产量持续徘徊在中低产水平。本文将通过详细分析稻茬麦生产现状及存在的主要问题，提出相对应的解决对策。

1 生产现状

1.1 水稻种植条件及分布：台儿庄区四季分明，全年日照充足，无霜期长，平均气温14℃，年平均降水量794毫米，年平均日照时数2182.3小时，区域内河流纵横，京杭运河韩庄段、伊家河、涛沟河水资源极为丰富。多年来以种植粳稻为主，主要分布在邳庄、张山子、涧头、马兰屯、运河街道，种植面积达3万余亩，水稻的每亩产量约为700千克左右。

1.2 倒茬麦种植条件：水稻收获后全部播种小麦，水稻土粘重，秸秆还田增加耕种难度，气温较低，苗期抗逆性差，影响小麦春化阶段、光照阶段物资积累，相对常规种植小麦减产幅度30%以上。

2 存在的主要问题

2.1 小麦播期晚：水稻收获后小麦10月25日左右播种，已进入霜降，俗称“霜降麦、一根针”，冬前麦苗生长缓慢，基本不分蘖。

2.2 播种质量差：水稻田间湿度大，洼地多有积水。受土质粘重、秸秆还田等影响，小麦旋耕播种深浅不一，好多种子散落土壤表面，种子与土壤接触不实，弱苗、黄苗、死苗现象多有发生。

2.3 品种抗逆性差：农民过于注重早熟分蘖力强的弱冬性品种，而这类品种抗逆性差，易受冻害；盲目增加播种量，出苗“一塌糊”，影响越冬分蘖，不利培育壮苗。

2.4 病虫草害难防治：水稻秸秆还田造成病虫草基数高，小麦纹枯病、红蜘蛛、蚜虫等发生严重;选择病虫草害防治时期不当，直接影响防治效果；农民除草心切，过量使用或不规范使用化学除草剂，造成药害抑制稻茬麦的生长。

3 解决对策

3.1 种植推广模式：小麦-水稻-大蒜-水稻-小麦。把一茬小麦改种一茬大蒜，收获时间比小麦提前10～12日，蒜茬地土质松软、土壤有机质含量高，含有大量微生物，灌水耙地移栽水稻省工省时。大蒜经济效益好，为水稻早移栽、小麦早播种赢得宝贵时间。

3.2 水稻种植做到“四早”：①选择全生育期135～150天中早熟品种。如：圣稻14、临稻21；②水稻早育苗。4月20～25日弓棚育秧，培育壮苗，增加分蘖，控制旺长，由原来“田等秧”变成“秧等田”。③早整地移栽。小麦在“芒种”后及时收割，施足底肥，旋耕灭茬浇水泡地，靶地移栽，6月15日前完成移栽。④早收获。10月上旬，水稻完熟期、黄化完熟率95%以上开始收割。

3.3 提高整地播种质量：土壤旋耕20～25厘米，施入氮磷钾（15-15-15）复合肥50千克、加尿素10千克加有机肥（菌肥）50千克；或小麦专用肥60千克加有机肥（菌肥）50千克。旋耕后晾晒2～3天，秸秆、肥料与土壤耕层充分混合，是提高播种质量的关键。

10月10日前后，旋耕浅播，播种深度不超5厘米，适当增加播量，每亩播量15～18千克（播种出苗率60%～70%），保证基本苗18～22万。随机镇压，防止土层松软种子接触不实弱苗。

3.4 科学选择小麦品种：选择半冬性、冬性中熟品种，利于安全越冬。如：济麦22、清照17、鲁原502、鑫麦296、尧麦16、山农29、爱麦1号等包衣种子。

3.5 科学促苗情、三水一施肥：小麦播种后及时浇蒙头水，保证苗全苗旺；日平均气温7℃～8℃浇越冬水，以“夜冻昼消”为宜，促年内分蘖盘根，保安全越冬；翌年日平均气温5℃以上视墒情浇返青水，每亩施尿素10～12.5千克，氮磷钾（15-15-15）复合肥10千克，促进分蘖生长，促弱苗转化壮苗。

3.6 病虫草害综合防治

3.6.1 防治病虫害：防治小麦纹枯病，于返青拔节期，亩用有效成分井冈霉素10克，或井冈·蜡芽菌（井冈霉素4%、蜡质芽孢杆菌16亿个/g）26克，或苯甲·丙环唑6～9克，对水30～40升均匀喷雾。

防治小麦蚜虫、红蜘蛛，20%阿维·螺螨酯悬浮剂1500倍液对水30升均匀喷雾。孕穗灌浆期采用无人机飞防技术，统防统治小麦锈病、赤霉病、蚜虫、吸浆虫，做好小麦一喷三防，提高小麦抗病虫害干热风能力。

3.6.2 精准使用小麦除草剂：倒茬麦化学除草，一般选择2月下旬至3月上旬，天气晴朗气温在8℃～15℃为宜，这期间杂草较小、茎叶较嫩、喷药效果极佳。生产管理中要严格按照产品说明书稀释倍数，喷施时应周密均匀、不能重喷漏喷。先加少量清水稀释成母液，然后在加入一定量的清水搅拌均匀，倒入喷雾器中向麦田喷施。对抗性强的杂草采取轮换用药或使用新型除草剂、复配剂。

小麦3～6叶期，禾本科杂草2.5～5叶期，用15%氟唑·炔草酯悬浮剂35～50毫升，对水30升全田茎叶均匀喷雾，防除野燕麦、雀麦、看麦娘等禾本科杂草。每亩可使用9%双氟·唑草酮悬浮剂10～15毫升/亩，对水30升均匀喷雾，防除猪殃殃、播娘蒿、繁缕等多种阔叶杂草。

综上所述，适期播种，科学选择品种、提高整地播种质量，抢农时争积温保障小麦春化、光照两阶段生长，贯彻“预防为主，综合防治”植保方针，是稻茬麦由中低产田升级转化中高产田关键。