红鲜椒应用喷施宝试验报告

王晓娜

摘 要：露地蔬菜生产喷施叶面肥技术已经广泛应用，本文以红鲜椒应用喷施宝叶面肥为实验基础，寻找出叶面肥相对于露地蔬菜最主要的作用点及相关应用方法，从而使叶面肥应用在露地蔬菜生产中具有实际增产意义。

关键词：喷施宝；红鲜椒；区域试验；红果率；增产率；单株结果数

1 试验目的

喷施宝作为一种多功能的植物叶面肥，已经在大田作物和设施农业上应用非常广泛，通过多年推广，为北票市农业带来巨大的经济效益和社会效益。近几年北票市红鲜椒面积迅速发展，而喷施叶面肥对于露地蔬菜来说是必不可少的一种施肥技术手段，为了调查和验证喷施宝的作用和效果，2020年，笔者设计了本次试验，以便于得到比较科学实用的数据来为三农生产服务。

2 试验材料与方法

2.1 试验品种

供试品种为辽红五号杂交种，该品种为干鲜两用辣椒品种，研发单位为辽宁省农业科学院。

辽红五号品种简介：加工型中早熟红辣椒杂交种，株高50～55cm，株冠幅45～50cm，第一朵花着生第十一节，结果集中，坐果率强，单株坐果一般35个，果实羊角形，长16cm左右，粗2.8～3.0cm。青果绿色，成熟果深红色，色价高，不辣，抗疫病，中抗炭疽病、细菌性斑点病，耐热，抗倒伏。每亩产鲜椒3000～4000kg，干椒400～500kg，属干鲜两用型红辣椒新品种。

2.2 小区设计

试验区面积为756m2，每个小区面积42m2，六个处理3次重复。供试喷施定按说明书常规用量为10mL/亩，喷施三次为佳。为此笔者设计了以下六个处理来探寻最佳施用方法和用量。

处理一：农家肥1000m2+基肥40kg+清水三次；

处理二：农家肥1000m2+基肥40kg+喷施宝10mL一次+清水二次；

处理三：农家肥1000m2+基肥40kg+清水一次+喷施宝10mL次+清水一次；

处理四：农家肥1000m2+基肥40kg+喷施宝5mL三次；

处理五：农家肥1000m2+基肥40kg+喷施宝10mL三次；

处理六：农家肥1000m2+基肥40kg+噴施宝15mL三次。

育苗期55天，3月15日开始播种，5月10日开始定植。采用常规育苗方法，播前一周做畦，每畦1m×10m=10m2，每畦播种50g，在日光温室中统一育苗，育苗期间不施用喷施宝，统一供种、统一施肥、统一用药、统一定植。

2.3 试验地基本数据

2.3.1 试验地块：试验地点在北票市马友营乡大勿兰村，地块肥力中等，前茬红辣椒且连续种植五年以上。

2.3.2 常规施肥：施完全腐熟的农家肥，基肥N∶P∶K=16∶9∶15高钾复合肥，第二次喷施叶面肥时试验区随滴灌冲施尿素10kg。

2.4 喷施宝施用时期与方法

三次喷施时间为6月25日始花期、7月10日盛花期和8月1日果实膨大期。试验区全部采用人工喷施，专人操作，植株上下叶片全部均匀打透，遇雨可延期1～2天。

3 试验调查

3.1 植株性状调查

3.2 采收期红果率调查

红鲜椒9月1日开始收购，一般红鲜椒采收期摘两次果，间隔10～15天，到9月20日收购基本结束。

3.3 产量调查表

产量调查：辽红五号果实正常长度为12～15cm，测产时只测成熟商品果，全部绿果及低于8cm长的果实不计算在内。取样方法为对角线五点取样，每点二株，各重复小区计算平均数。

4 试验分析与结论

4.1 成熟度及性状分析

①9月10日调查红果率时，笔者宏观观察发现，处理五和处理六比其它四个处理的红果数高出很多，通过计算红果率，最高处理五（97.54%）比最低处理一（63.7%）高出33个百分点，增红率达到53.12%。

②从图一可以看出，无论改变施用量还是喷施次数都对红鲜椒的植株高、冠幅及果径基本没有影响，这三种基本性状主要是由品种基因决定的，在地力、施肥和灌水管理上虽然有一定变化，但差距不显著，受外来因素影响不大。

4.2 产量分析

①理论上在亩密度不变的条件下，红鲜椒每亩产量由红果率、单株结果数和单果重来决定。而通过图四看出施用喷施宝对于单果重无论是区组间还是处理间差异都不显著，所以喷施宝施用不能提高单果重，但对红果率和单株结果数有较大影响。

②通过计算图二和图三可以看出，处理五（喷施宝10mL三次）应用效果最佳，平均红果率达到97.54%，平均单株结果数30.83个，平均亩产红鲜椒3675.29kg；处理六虽然增加喷施宝施用量但红果率和单株结果都有所降低。处理四减量施用出现断崖式差异（红果率比处理五少22个百分点），效果极其不理想。

4.3 结论

综上所述，露地蔬菜红鲜椒生产应用喷施宝对辣椒的植株高、冠幅、单果重量及果径没有影响，仅在红果率和单株结果率方面对辣椒有增产效果。

①红鲜椒生产施用喷施宝可有效实现增产效果，施用喷施宝时最佳用量为10mL、喷施三次为佳，应用时期以始花期到盛花期施用为最佳。

②施用喷施宝可提高单株结果数，可提高植株坐花坐果能力；在施用喷施宝尽可能应用在花期，增产效果会更加理想。

③喷施宝具有催红催熟效果，对红果率有较大提高，增产幅度非常大。本试验增产率达到61.8%。

当前市场上对红辣椒生长有催红作用的农药品种很多，其中以乙烯利应用最多最广泛。但乙烯利有一个最大的弱点，对用药浓度配制要求精度非常高，稍有不慎就可能造成落花落果，给红辣椒产量造成重大损失。本试验的目的就是寻找一个乙烯利的替代品，它要达到两个要求，一是生产期间安全性高、绿色无污染，二是高产增红。

通过本试验可以得出结论：红辣椒生产中应用喷施宝可以较大程度提高产量、提高辣椒红果率；红辣椒生产中应用喷施宝安全可靠，对农事操作要求精度低。喷施宝在红辣椒生产中可完全替代乙烯利催红催熟并大力推广。