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绿色羊城

2023-06-08肖梁

绿色中国·B 2023年3期
关键词:华欣湖羊羊场

肖梁

山巅之上的天空特别的蓝,悠悠轻飘的云朵特别的白,四周环抱的群山特别的翠绿,山间清新的空气飘荡着丝丝特别的青草味……

这里是浙江省江山市峡口镇三卿口村的地界。仙霞山脉山溪条条,流水潺潺。而三卿口村,正是东坑、蚕坑、上坂溪坑这三条山溪的汇聚之地,古称“三川口”,民间又称“山坑口”。传说中的“绿色羊城”——屋舍顶端赫然写着“华欣湖羊”四个大字的湖羊养殖场,就在这个村子里……

01

说华欣湖羊场在这个村子里,却又不像在这个村子里,其实只是居于这个村子风景优美的“山界”里,依偎在仙霞山脉的绿色怀抱中。环顾高高的群山,羊场好似处于山谷之间;俯瞰山脚的水库,此处又分明位居一山之巅。

然而,打开车门,一脚踏在柏油地面上,这里给我的第一印象倒不是“山界”,却是“山城”。不,是“羊城”,名副其实的“羊城”。

举目望去,但见羊舍俨然,一区区,一排排,一眼难以望尽,气势恢弘,格调非凡;白的墙,灰的“瓦”——呵呵,这个“瓦”呀,其实是彩钢夹芯板,简约美观,浑然一体,还有长长的换气窗,挂着新颖别致的自动卷帘,似乎里面住的是大家闺秀;羊舍之间,纵横交错的柏油路,在如茵草坪与成行绿树的陪衬下,格外整洁敞亮,穿行其间,恰似徜徉在城市公园里,而亭亭玉立的太阳能路灯,则让人想起繁华的城市街灯……

“第一感觉怎么样?”头发有些花白的秦少华笑眯眯地对我说,“目前有120栋羊舍。绕着这些羊舍来回走一圈的路程,那就是24公里。”

秦少华是浙江华欣牧业有限公司的总经理,是华欣湖羊养殖场的“操盘手”之一。看得出来,站在这块土地上说话,他底气十足,豪情满怀。未等我说出什么样的第一感觉,他又感觉不太过瘾似地跟上一句:“这只是第一期,两年后的规模,就可能翻一番。”

“这地方太美了,美得让人心醉啊!”我连连赞叹道,“看到这里的羊舍,不免联想起高档小区的联排别墅,还是别具一格的山间别墅!”

听了我的赞美,秦总更是满面春风,洋洋得意:“来这里的人,都说这里的风水很好!”

“呵呵!这么好的地方,住人多好啊,怎么给了羊?简直让人羡慕嫉妒恨啊!”我在心里嘀咕道。

02

羊舍的环境与外观,当然是没说的了,里头又是怎样的一番情景呢?

跟随秦总的脚步,我有些急切地跨入了羊舍。看了看,闻了闻,脑际像是被格式化了一回,早先留存的羊窝形象,瞬间被一扫而光。

数了数,一栋羊舍有44个围栏,一个围栏有15只羊。也就是说,一栋羊舍,共有660只羊济济一堂。然而,羊栏真的是难以想象的整洁,几乎闻不到让人难受的臭味。

仔细一瞧,围栏里的“羊床”,是漏缝的竹板做的,羊尿与羊粪“见缝就钻”,不留“床”上,而“床”底下的活,则每天两次劳驾全自动刮粪机了。一按开关,刮粪机就自动将那不洁之物刮个净光——那么,最终“刮”到哪里去呢?稍后,我发现都“刮”到一个加盖封闭的大池里去了。主人相告,不久的将来,“刮”到池里的尿粪也会融入智能化……在后续参观中,我还发现,羊舍区里有一个有机肥厂,堆放在那里的羊粪肥非常奇特:我在主人的建议下,捧了两把深深地闻了两次,竟然没闻到一丝臭味,倒是闻出了淡淡的青草味、泥土味……

羊舍里的料糟颇为精巧,两侧围栏中央的通道宽敞顺畅,自动撒料车一边行驶一边布料,恰到好处。

羊栏里,配有自动饮水碗。羊儿口渴了,想喝水,就將嘴巴伸进碗里,用鼻梁轻轻顶住水龙头开关,流水便汩汩而出……见此情景,秦少华脸上堆起笑意说:“它们喝的水,与娃哈哈江山公司的纯净水是同一水源。有人就说,华欣湖羊是喝纯净水长大的……哈哈哈。”

哈哈哈……我也跟着舒心地笑了起来,为湖羊幸福饮水而高兴。

“那是什么?”我看围墙上,离羊床几十公分高的地方,安放了一块橙红色的“石头”,有羊津津有味地在上面舔着,很觉新奇。

“哦,这是羊舔砖。”秦总颇为神秘地一笑,“这是给羊补充矿物质微量元素、维生素的。”

这、这……连这都考虑进去了?我实在无法掩饰自己的错愕。然而,这还没完,刷新认知的镜头闪过一个,又来一个。

跨入另一栋羊舍,见几位一袭藏青色工作服的人围在一起,一人抱着一只羊,另一人脖子上挂着一台有显示屏的仪器,并将连着仪器的管子头——其实是探头,在羊肚皮上移来移去,我好生新奇:“咦!这是做什么呢?”

“给羊做B超啊!”站在一旁的小帅哥指了指那仪器,轻描淡写地说,“这是羊用B超机。”

秦总介绍说,小帅哥姓樊,是核心羊种分场的场长。

来自江苏的小樊场长,在大学里学的是“动物医学”,至今已与湖羊打了6年交道。

给羊做B超当然是有许多讲究的。从小樊场长嘴里说出来的话,非常专业,我听了似懂非懂。不过,我简单粗暴的理解,这就是给母羊体检,看看怀上没有,怀了几胎,胎盘怎么样等等。

羊的健康,尤其是羊妈妈的健康,那是羊场天大的事。

秦总指了指羊舍顶端一条管线说,“这是自动喷雾消毒装置,差不多一个星期喷一次。”他这一说,我想起了坐秦总的车子进场时的情景:车要经过立刀式车辆消毒通道,人还要下车进入消毒室喷雾消毒。

防疫的事,真的是百密而不能有一疏啊!

秦总说,为了羊的健康成长,羊场里配备了相当数量的B超员与兽医。也就是说,这里的湖羊是拥有“家庭医生”的。

幸福的花儿,在羊舍里绽放。我不由得感叹:“嗨,真的是幸福的羊啊!”

哈哈哈……欢快的笑声,在羊舍里荡漾。

03

都说世上最灿烂的,不是阳光,而是你的笑容。

每每走近羊栏,我总觉得湖羊的长脸流露着笑意。它们吃草欢,饮水欢,舔砖欢,反应敏感,行动敏捷,神采奕奕……就是我等不懂羊的人,一看也知它们活得很舒坦、很滋润。

然而,羊也是有使命担当的,至少,不能只贪图快活而不长膘呀!于是,我就问:“你们照顾得这么周到,这羊还不长得特别快?”

“嗯……这个怎么说呢?”秦少华愣了愣,好像遇到了难题,“也不能让它们长得太快呀!”

“长得快不等于长得好。”小樊场长的话,有一种不容置疑的专业权威,“要让羊长得好,往往需要它长得慢一点。”

慢多少?一般来讲,平原地区许多羊场6个月长成的湖羊,在华欣往往需要8个月。

那么,怎么慢下来的?难不成还要让湖羊饿肚子瘦身?我即刻联想起美女们为了身材苗条而节食减肥的种种传说。

“那可没有这么简单!”小樊场长的话依然专业,“调整饮食当然是必须的,但小羔羊与育成羊,种公羊与大母羊,空胎母羊与怀孕母羊,怀孕两个月的母羊与怀孕三个月的母羊,那方法可都不一样……”

说到这里,看似不苟言笑的小樊场长打住了话头,有些神秘地笑了笑。笑容里,似乎藏着许多不便外露的秘密。

“其实也没那么复杂。”秦总悄悄与我耳语道,“最根本的一条,就是华欣湖羊吃的主食是草料,不吃育肥饲料……”

果然,离开羊舍区,呈现在眼前的就是12个倒梯形青贮池:池池相连,排列整齐,气势不凡。毛估估,一个池就可以储存数千吨的草料。而青贮池的对面,就是一个内空很大的干草库与饲料搅拌站,人一进门,有一种特殊的香味扑鼻而来……

秦总解释说,地上长有青草的季节,羊就吃青草;没有青草时,比如冬天,那就吃经发酵过的青贮饲料。

那么,问题又来了:华欣湖羊只吃草料,不吃别的?

“那也不是。”秦总一边走着一边说,“还要吃一部分精饲料,那都是玉米、豆粕、麸皮等为原料加工出来的东西,不含激素什么的。”

人的饮食要粗细搭配,羊也如此。按专业的说法,华欣湖羊吃的是粗精搭配的全混合日粮。这里有档次不低的饲料厂,还有全混合日粮的配送中心,给不同类型的羊配送不同营养的日粮,让羊长得慢点儿,却要长得好。

秦总说,让羊慢点儿长,就是要让羊长得更结实,更强壮。

追求强壮,拒绝肥胖,是华欣湖羊的一个鲜明特色。也许,这是他们打响华欣湖羊品牌的一条必由之路。

04

华欣湖羊的咩咩声,唤醒了沉睡的群山,打破了山野的寂寞。路在变,地在变,草在变,庄稼在变,人的目光也在变。

进出华欣羊场,要路过相距大约3公里的枫石村。在这个村子里,忽然冒出6座新颖奇特的可移动小羊舍,分散在田边屋旁,吸引了村民新奇的目光,也唤起了我的好奇心。

小羊舍是由铁皮、镀锌管等拼装而成的“小屋子”,前有草料糟,后有出粪坑,内部面积有三个多平方米的样子,有一人多高吧——也许,与篮球巨星姚明的身高不相上下。每座“小屋子”,住着10只湖羊。每只羊的耳朵上佩戴着识别身份的“耳标”。人一走近,羊舍里的羊群,似有一点“小兴奋”,纷纷伸出头来相迎,似乎表示它们生活在这里挺快活、挺满意。

“这是羊来羊回的一个试验。”同行的江山市人大常委会副主任张志军兴致勃勃地对我说,“一旦试验成功,规模就可能迅速扩大。”

羊来羊回?

果然,在小羊舍的侧面,镶嵌着一块小牌子,牌子上的大字开宗明义:峡口镇“羊来羊回”养殖记录牌。我仔细瞧了瞧,发现上面的细字写着养殖户姓名,结对干部姓名、养殖日期、湖羊数量……

張志军原是江山市人民政府分管农业的副市长,对华欣湖羊的前世今生了然于心。言及湖羊,便口若悬河,滔滔不绝,且言必三句话,十二个字:羊来羊回,种来种去,人来人往。

一路听下来,这“人来人往”最好理解,虽然就业、旅游、民宿等等抽象概念一长溜,说穿了,就是将湖羊打造成明星,让“羊粉丝”爆棚,拥趸甚众,从而形成车水马龙、人来人往的繁荣景象。这一点,正初露端倪,因为我在羊场休闲娱乐区,看到了10个蒙古包,呵呵!

这“种来种去”呢,虽然官方的说辞一大堆,理解起来也不难。说白了,就是有机羊粪肥上地种粮种草,种出来的粮草又转化成全混合日粮喂羊,于是,“好草养好羊,好羊出好肥,好肥种好草,好草……”,如此循环反复,周而复始。这一点,也没说的,因为已经这么干开了!

这“羊来羊回”,说起来也挺简单:一群小公羊坐着车子从华欣羊场里出来,在眼前这种小羊舍里“客居”100天,然后,就“长大成羊”,荣归故里……“客居”期间,由签约服务员天天照料,伙食则由羊场派人专供;哪位羊先生偶有不适,也由羊场派医生即时出诊……然而,我总有一种脑回路被卡的感觉:都说小养不如大养来钱,如此反其道而行之,为的啥呢?

“小羊舍的确小,但这是大羊场的一个组成部分。如果将来有千百家的农户加入,且一家不止养十只,那羊场的规模不就更大了吗?”张志军哈哈一笑说,“不过,当前这个小小的羊舍,还承载着一个政治任务。”

政治任务?

细究之下,我终于明白了:目前选中签约的小羊舍“服务员”都归档“低收入”,小羊舍是镇里给的,羊是华欣公司给的,照料一只羊,公司给200元,别的扶持方给200元,一只羊100天的“服务费”400元,10只羊4000元,一年轮换三茬,那就有1.2万元流入原本羞涩的钱包。

“这个当然好,真的好。”一位名叫孙水清的中年妇女抚摸着湖羊的头,又瞧了瞧因病坐在轮椅上的丈夫,眼里闪着泪光对我说,“真的,我的心里,盼望多来几只羊……你看看,这羊对我多亲热啊!”

是啊,很亲热!人对羊有多亲,羊对人就有多亲!

小小的羊舍里,竟然装着湖羊助人“共富”的新使命!

05

说起羊,许多人的脑海里,还飘荡着“风吹草低见牛羊”的浪漫。

其实,就算湖羊的祖先,曾经世代生活在蒙古草原的绵羊,也未必真正享受过那种浪漫。不然,怎么就南迁了呢?呵呵!

在华欣羊场,技术总监武利恒向我描述了湖羊的身世。他说,湖羊源于北方蒙古羊,而蒙古羊是南宋迁都临安时,北方移民携带来的,不过,也有人说,蒙古羊定居太湖流域而成为湖羊的历史可以追溯至东晋。

“不管怎么说,今日湖羊已是羊的贵族。”武总监带着推崇的口吻说,“湖羊曾两次被列入《国家畜禽遗传资源保护目录》,是我国一级保护地方畜禽品种,也是世界著名的多胎绵羊品种。”

说起湖羊的特质,武总监真的是如数家珍。

你可知道,要说动物中的“情种”,湖羊可以算一个。不分春夏与秋冬,湖羊总是爱意绵绵,公的很会做爸爸,母的更是好妈妈。这一点,特别受人钟爱,尤其被有意创办羊场的人看重。

年届不惑、看上去精明干练的武利恒,老家河南,与小樊场长一样,在大学里学的也是“动物医学”。大学毕业时,身为中共党员的他,响应团中央“到西部去,到基层去,到祖国最需要的地方去”的号召,报名当了一名援疆志愿者。本来是说一年后就回来的,可他一去就与羊群结下不解之缘,从羊场的技术员干到总经理,一干就是14年。然而,离开新疆却没离开羊,丝毫没有淡化对羊的情感。

情感是動力之源。武利恒来到华欣羊场的四年间,似乎每个细胞都处于兴奋状态,身上涌动着一股想把事情做到极致的动力。他说,一张羊场施工图放在面前,他修改了上百遍依然不觉累,不觉烦,反而全身愉悦。比如,修改前,清理羊粪采用人工模式,修改后嵌入了二级环链式自动清粪系统,这在全国规模化羊场中尚属首例。这让他非常有成就感。

“要感谢何董事长!是他,给了我一个施展抱负的好平台啊!”武利恒深有感触地说,“董事长有实力、有格局,更有回报社会的情怀——这一点,我特别看重,也是我选择华欣的主要原因。”

华欣公司董事长名叫何日华,是个地地道道的江山人,二十几岁就去深圳创业,后来,一不小心,就成了浙西的“房产大亨”——呵呵,这当然是戏称。可是,养羊与做房地产,八竿子打不着啊,怎么就相遇了呢?

“的确是因为乡情。”聊起与湖羊结缘的来龙去脉,何日华脸上的表情颇为丰富,“我做梦也没想到,到了这把年龄,还进山养湖羊,哈哈哈……”

何日华说话很有中气,看上去依然器宇轩昂,丰神异彩,可一报出生年月,确实离那花甲的门槛也不算遥远了。也许,正因如此,浓郁的乡情才导致了他的投资决策。

作为房地产界的成功人士,何日华对每个项目的投资都是谨慎的,理智的。如果把湖羊大规模落户江山说成一个项目的话,他真的是不想轻易接手的,因为在他的眼里,这是长线投资,得失难料,且这是个他感到十分陌生的领域。他笑着打趣说:“我华达房地产公司的账户里的确有几个钱,可这钱也不是风刮来的啊!”

然而,一双双家乡人的眼睛看着他,盼着他出手,他觉得情不可却,义不容辞。

“要干就要往最好的方向干。”他指着脚下的路面对我说,“起初按设计是浇水泥路面的,但浇了500多米,我觉得不美观,不环保,后改做柏油路面,可这一改就多投了1000多万元。”

看看花花绿绿的规划图,华欣羊场有2436亩之广,年存栏湖羊有24万只之众,号称国内规模最大、标准最高的湖羊生态示范园。眼前看到的景象,只是一期工程的杰作。然而,近4年来,何日华已在羊场砸下5个多亿。

并肩走在羊场里,何日华将“杰作”一个个指给我看:羊舍要做最好的,那个钢架要结实坚固,大雪压不垮,房顶还能装光伏;员工宿舍对标四星级;办公楼向五星级看齐;健身房、乒乓球室、篮球场……一应俱全。

“你看我们这些员工,外地大学生也好,本地农民工也好,一个个脸上是不是笑眯眯的?”这位情怀满满的董事长豪爽地说,“人也高兴,羊也高兴,我就觉得这个钱没白花,心里也就跟着高兴。”

看他谈笑风生,激情四溢,我觉得他已深深喜欢上了这里的一切,且在不经意间感染了我,让我也对这里有了一种亲切感。

末了,他突然跟我聊起一件趣事:有客商依照卫星定位开着车子来,可快到华欣羊场时,看到前方的豪华建筑掩荫在花草绿树之中,急忙踩住刹车:开错了吧?疑惑之下,拨打手机问:“羊场到底在哪里啊?”

哈哈哈……

夜幕徐徐降临,山色渐墨,云雾缭绕。暮色苍茫中,天上星星点点,地上华欣羊场灯光闪烁,好一派诗情画意!

湖羊们在这样的景色里,吃着夜宵,不是挺浪漫的吗?我想。

回到城里,遂作小诗一首以志之——绿色羊城

山峦偎着山峦

翠绿吻着翠绿

春风拥抱着山风

轻轻吹拂着

穿越时空的青草味

长条型的别墅

一排排,一团团

山峦重重合围不了

云雾飘来绕去裹不住

一座城的灵魂

夜幕垂垂之时

华灯在城中亮相

星星眨着眼窥视

自动窗帘内的夜宵

正演奏新时代的浪漫

悄悄借问,这是谁啊

血脉里流着蒙古草原

皮囊中刻有太湖平原

住在别墅里的,正是湖羊

昨日春风,今又换了羊间

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