猪脾转移因子对肉鸡免疫效果的影响研究

程征　王永强　钱明珠　王海棚

关键词：猪脾转移因子；肉鸡；免疫

我国是养禽业大国，禽的饲养量、出栏量和人均消耗量已连续多年位居世界首位。随着养禽业的不断扩大，疾病已成为困扰禽业健康生产的重要因素。隨着人们健康意识的不断提高，绿色环保药物已成为动物疾病防治的首选。转移因子（Transfer Factor，TF） 是T淋巴细胞所释放的一类小分子物质。TF携带有致敏淋巴细胞的特异性免疫信息，在受者体内能够诱导T细胞转变为特异性致敏淋巴细胞，因此，它能够特异性地将供者的细胞免疫被动地转移到受者体内，使受者获得特异性细胞免疫功能，即转移和扩大细胞的免疫力。被广泛应用于人与动物病毒病、细菌病、真菌病和寄生虫病乃至肿瘤等疫病的预防和治疗，还可提高弱毒疫苗和灭活疫苗免疫后的抗体水平[1]。

一、试验材料与方法

（一） 试验材料

猪脾转移因子为河南农业职业学院牧业工程学院实验室制作。其制作过程为：取成年健康猪的新鲜脾脏，用纯净蒸馏水清洗血迹和污渍，剥掉系膜、脂肪等结缔组织，以灭菌生理盐水冲洗3～5次，剪碎或用机器绞碎，加1～2倍灭菌生理盐水混匀，倒入灭菌容器内，在－20℃左右冻存，反复冻融3～5次（反复冻融是将组织有效成份全部释解出来），融化温度不超过37℃，然后离心取上清液，将上清液倒入透析袋中透析，兑入体积比为1∶2 的灭菌生理盐水，透析48～72h，收集透析液即为转移因子原液，灭菌、分装、冷藏备用。其制作严格按照《中国生物制品规程》进行无菌检验、热源检验和过敏试验，并且检验结果均为阴性，所制备的猪脾转移因子可以用于临床试验[2]。

（二） 试验鸡群分组

试验在商丘市宁陵县某肉鸡厂进行，2020年4月6日新进一批雏鸡，品种为艾维因白羽肉鸡，饲养方式为笼养。为保证试验数据的真实性和可对比性，本次试验的3000只肉鸡均为同一批次、同一栋鸡舍的鸡群。即同日龄、同品种，其他饲养条件完全相同。

（三） 试验方法

本试验在肉鸡的一个完整饲养周期内进行，对照组A按肉鸡群正常免疫程序进行免疫（见表1），实验组B1除正常免疫程序外，加入1份量TF，通过饮水的方式进行免疫接种，实验组B2除正常免疫程序外，加入0.5份量TF，通过饮水的方式进行免疫接种。

（四） 试验数据处理及分析

采用Excel 2007数据分析工具进行单因素方差分析，并用Duncan氏新复极差法进行多重复比较分析，所有测定结果用平均值和标准误来表示。

二、结果与分析

（一） ND、IB、IBD抗体检测

为进一步证实转移因子在肉鸡生产中的作用，尤其对疫苗免疫增效效果，对上述三组鸡群同时进行ND （新城疫）抗体检测、IB（传染性支气管炎） 抗体检测、IBD（传染性法氏囊） 抗体检测，分别于14日龄、21日龄、28日龄、35日龄在三组鸡群中随机采血取样，进行以上抗体效价检测，检测结果见表2、表3和表4（A组为正常免疫；B1组为正常免疫加1 份量TF 饮水；B2 组为正常免疫加0.5 份量TF 饮水；表中数值为平均值±标准差）。

（二） 鸡脾脏、法氏囊重量测定

出栏时随机抽取对照组A和实验组B1、B2各6只体重和体型均等的肉鸡，其活体重在2.5～2.7kg，宰杀后取其脾脏和法氏囊，立即称重，结果见表5和表6。

（三） 试验表观效果统计

三组鸡群试验过程中，除抗体水平、抗病力有所不同，其他表观现象也有明显差别，分别从出栏时间、平均体重、料肉比、成活率等方面进行比较（见表7）。

三、结论与讨论

由表2、表3和表4得出，试验组B1和B2在ND抗体检测、IB抗体检测、IBD抗体检测中显著高于对照组A，差异显著（P＜0.05），试验组B1 和试验组B2 之间差异不显著（P＞0.05），试验组的抗体效价明显高于对照组，证明转移因子具有免疫增效作用，可提高其抗体水平。实验组B1和试验组B2的数据也说明TF与疫苗联合使用时，TF的剂量与抗体效价有一定关系，但不完全是正相关。徐磊等研究了猪脾转移因子提高LaSota株鸡新城疫弱毒疫苗的免疫保护率，结果表明，TF 可增强IFN－γ、IL－12 介导的细胞免疫和IL－4介导的体液免疫，提高LaSota株弱毒疫苗的免疫保护率，降低疫苗PD50，在抵抗NDV F48E9强毒攻击时，联合免疫组的免疫保护率明显高于单独免疫组[3]。

由表5和表6中的数据可以看出，实验组B1、B2组鸡脾脏、法氏囊的重量明显高于对照组A， 差异显著（P＜0.05）；且实验组B1、B2组鸡只的脾脏、法氏囊重量有一定差异，但差异不显著（P＞0.05），说明TF对免疫器官有刺激作用，对其增重作用比较明显。由表7可知，三组鸡群同时在42d出栏，用料量相差不大，出栏总重量差别较大，其中，B1组与A组相差185.8kg，B2组与A组相差157.3kg，B1组与B2组相差28.5kg，显然，实验组B1、B2的经济效益明显大于对照组A。说明在肉鸡不同免疫时间添加转移因子，对提高鸡群整齐度，提高肉鸡成活率和日增重等效果明显。王树平等对出栏时综合比较发现，TF试验组与对照组相比具有明显的促生长和抗病作用[4]。

总之，TF可刺激免疫器官增长，增强免疫效果，提高免疫抗体水平，降低传染病发生率，达到增加养殖效益的目的，在家禽疾病防治中可以作为疫苗的免疫佐剂。TF对于目前抗体不足或者抗生素无法有效控制的传染病及免疫缺陷疾病的预防都有重要作用，可以提高肉鸡的细胞免疫水平和体液免疫水平[5]。TF来源广泛，在临床上可应用于各种动物，无药物残留、无抗原性、无毒副作用、无种属特异性，属新型而又安全的免疫制剂。

作者简介：程征（1977-），男，河南南阳人，硕士，讲师，研究方向：临床兽医。