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西得乐未来整线解决方案和数字化绿色创新包装方案亮相CBST 2021/CBST 2023

2023-05-31西得乐

食品安全导刊·中旬刊 2023年4期
关键词:生产线无菌饮料

4月7—9日,第十届和第十一届中国国际饮料工业科技展(CBST)于上海新国际博览中心举行。西得乐携最新产品和服务亮相展会,重点展示其领先的无菌灌装、整线解决方案、可持续发展、强大的本土制造和服务能力以及数字化服务。

可持续解决方案和本土服务提高生产效率

近年来,中国和全球消费者对饮料的偏好发生了显著变化,而新冠疫情更是加剧了这一趋势。现如今,消费者的健康意识不断增强,这也在很大程度上影响着他们的购买决定。为此,饮料生产商不断调整策略,无糖饮料、风味水、植物性饮料和功能性乳品等快速增长。同时,PET作为适合瓶到瓶闭环回收的塑料包装材料,仅瓶装水和碳酸软饮料领域在2022—2026年期间年复合增长率(CAGR)就达到约3%。这也充分说明PET作为最安全、最具可持续性的包装材料之一,有着巨大的发展潛力。

对此,西得乐大中华区销售与服务副总裁张梅青表示:“西得乐Aseptic Combi Predis?采用干法瓶坯杀菌技术,在液体乳制品及果汁、风味水、茶饮料、功能饮料等敏感饮料的生产方面,能够为生产商提供可靠的食品安全保障、工艺灵活性及更高的环境效益。在Combis生产线上,西得乐EvoBLOW Aseptic配备了Predis?——融合了西得乐在无菌包装设备领域逾47年的专业技术和经验。目前,在中国,我们的无菌生产线装机量已超过120台。展会中,西得乐也同与会者交流了新一代Aseptic Combi Predis? X4技术。”

作为西得乐的整线能力典型代表,西得乐携Super Combi创新方案亮相本次展会,这是一个集进坯、吹瓶、贴标、灌装/封盖和送盖于一体的智能化解决方案,可为饮料行业用户带来巨大的产能和质量优势。

展会期间,西得乐展示了强大的高素质本地团队,包括但不限于北京工厂、北京PET瓶和无菌实验室、北京培训中心、北京翻新中心及上海模具工厂、上海包装中心等,让参观者能够了解到西得乐完善的服务产品,帮助用户在设备的使用寿命周期内实现、保持和提高生产性能。张梅青表示:“我们依托强大的本土供应链,有效缓解了疫情带来的交付延误,西得乐的本土服务中心在其中发挥了至关重要的作用,不仅提升了我们的服务质量,还进一步巩固了与用户的关系”。

面向未来的包装创新和数字化技术

1SKIN?是西得乐最新的设计创新之一,其为一种新颖的无标签可再生PET瓶,具有独特的货架吸引力和环保认证。1SKINTM的设计宗旨就是帮助用户实现可持续发展目标,推动高端产品的销售。这种无标签包装瓶完全采用可回收rPET制成,连体瓶盖设计,无需分离油墨、胶水、标签或套标等其他原材料即可快速进入回收流程,还能直接应用到西得乐的新生产线和现有生产线上。

Evo-ON?是西得乐具有代表性的数字化赋能产品,它是一款内置智能化功能的独立云端应用,可对用户的产线性能进行全面监测、分析和优化。Evo-ON?智能应用程序可将未使用的原始设备数据转化为动力杠杆,从而实现生产线的最佳性能。该应用可对设备数据进行全天候汇总和分析,并根据结果做出实时和主动警报、通知、定制仪表板和报告,轻松释放包装线的最佳性能。

张梅青认为,对西得乐的未来发展来说,不在于规模有多大,而在于持续深耕本土市场。据悉,西得乐正在探讨根据中国市场需求对设备进行研发,以进一步完善定制化方案。张梅青谈到:“凭借先进的包装技术和创新,我们有决心和信心塑造更具可持续性的未来,并希望以此推动整个行业的健康发展。”

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