浅谈“素养为本”的大单元教学在高中化学中的应用

张静

摘 要：高考试题以真实情景为依据，考查学生的必备知识、关键能力和核心素养，要求高考命题体现基础性、综合性、应用性和创新性。高三应重视开展“素养为本”的教学，重视教学内容的结构化设计，提倡真实的情境下的问题解决。大单元教学是基于课程标准、核心内容、学生学情下的再建构，在高三化学一轮复习，不仅仅要唤醒学生的知识点，还要在真实的问题情境中，帮助学生建构知识体系，实现知识的结构化，提高问题解决问题的能力，落实核心素养。本文结合自身教学实践，谈谈在高三一轮复习中进行“素养为本”的大单元教学的策略。

关键词：高三化学；素养为本；大单元教学

【中图分类号】G633.8          【文献标识码】A             【文章编号】2097-2539（2023）07-0112-03

高考试题注重在真实的情境中，综合考查学生运用必备知识解决实际问题的能力，从关注解决问题到问题解决，从而落实化学学科核心素养的考查。《普通高中化学课程标准（2017年版2020年修订）》要求重视“素养为本”教学的开展，重视结构化设计教学内容，提倡在真实情境中解决问题。在教学中教师提倡大单元教学、项目式教学，这些教学方式能够有效促进学生学科素养落地。所谓大单元教学，可以是跨学科、跨学段的综合性的大单元，可以是教材上划分的单元，也可以是基于符合学生理解认知规律的学科知识单元。

1.理论学习，宏观把握

（1）研读《化学课程标准》

研读普通高中《化学课程标准》（2017年版2020年修订），根据课程标准，将选修部分和必修部分要求进行整合，准确把握课程标准对该部分知识的具体要求，例如内容要求、学业要求、能力要求、学科核心素养等，还要关注活动建议，指导高三一轮复习，提高一轮复习的效率。

（2）研读《中国高考评价体系》和《中国高考评价体系说明》

作为一线高中教师，应该把研读《中国高考评价体系》和《中国高考评价体系说明》作为教学工作的一个必需的环节。只有深刻地理解高考“为什么”“考什么”“怎么考”，在实际的教学中教师才能准确把握高考考查的角度、考查的要求。当教师能够充分理解掌握这些理论基础以后，才能更好地进行高三教学实践，指导学生提高化学的复习效率。

（3）研究高考真题

近几年，各个省份的高考试题都一个共同特点，基于真实的问题情境，结合素材提供的信息以及自身的知识储备，解决实际问题，多维度考查学生对知识的掌握情况，在具体的情境中落实关键能力、核心素养的考查。当教师明确高考试题“考什么”“怎么考”，从而也就明确了学生学习哪些内容、学到什么程度。教学不是为了让学生会考试、会做题，而是在教材提供的知识素材的基础之上，发现认识事物的思维角度，寻求解决问题的一般方法。

2.进行教学设计、落实核心素养

（1）研读教材

第一，研究知识体系。重新梳理整合高中部分选修和必修模块的知识体系，遵循知识内部的发展规律，注重知识体系的构建，形成相应的知识网络。例如，在高三一轮复习时，可以按照这样的顺序复习：第一阶段，复习化学计量在实验中的应用，物质分类、离子反应、氧化还原反应、原电池和电解池等内容，当学生对于化学计算、物质分类、离子反应、氧化还原电位形成一定认识后，再去认识电化学部分，就是水到渠成、顺理成章的事情。第二阶段，复习元素化合物部分以及实验专题，该部分的知识是建立在第一阶段知识体系的基础上，当把第一阶段复习巩固好，在该阶段的学习就较为容易，并且还可以进一步完善自己的理论知识，运用理论知识去解决实际问题。在丰富了學生元素化合物的认识以后，发展学生在具体的实验题中解决实际问题的能力，培养学生相应的学科思维和学科核心素养。第三阶段，复习元素周期表和元素周期律，其实学习这部分知识，应该属于工具类知识，能够极大程度地丰富学生的认知结构，根据元素周期表和元素周期律来帮助学生更多地了解物质的性质，了解物质的世界。第四阶段，复习化学反应原理部分，该部分的知识应是让学生认识并要建立变化与平衡的思想观念。第五阶段，复习有机化合物。学生已经认识了无机化合物的性质，掌握了反应进行的原理，第六阶段，复习有机化合物部分，丰富了学生对物质世界的认知。按照这样的顺序进行一轮复习，实际上给学生系统地建构了高中化学体系、学科观念和学科思想。

第二，要对教材所提供的资料卡片、科学史话等内容进行解读，这些素材可能是高考题中情境素材的来源，深入分析这些素材下的知识内涵，关注在问题情境下的问题解决。例如，教材对燃煤进行脱硫处理的介绍，要引导学生在陌生情境下如何获得重要信息，然后对信息进行加工处理，最后运用化学方程式对脱硫过程涉及的反应进行符号表征。要充分利用教材中的情境素材，合理设置问题，提升学生问题解决的能力。

第三，研究课后练习题，课后练习题中涉及的某些知识点、情境素材都可能出现在高考中。例如，三氯化磷和氯气反应形成五氯化磷的反应是可逆反应，高考选择题中考查阿伏伽德罗常数时就涉及这个知识点；考查高考化工流程题中考查四氯化钛的水解方程式的书写；工业制备高纯硅是在课后习题在呈现，但也在高开题中出现过。重视课后习题中的素材，挖掘素材背后可能的价值。

（2）研究学情

第一，分析学生的知识储备。在大单元教学中，分析学生已有的知识储备，便于教学目标的实现。例如，电化学部分的复习，电化学部分实际上是物质分类、离子反应、氧化还原反应的提升和应用。学生已经系统地学习了物质分类，能够理解电解质的相关概念；能够运用离子方程式、化学方程式对反应进行符号表征，能够利用氧化还原反应分离解决问题。当教师对学生的知识储备进行分析后，才能更好地服务于教学，才能够准确把握学生的情况，在高三复习过程中真正做到有的放矢，从而提高教学效率。

第二，分析学生的待发展点。在大单元教学中，要分析和了解学生知识盲区，突破学生学习的障碍点，实现知识的进阶。例如，在复习元素化合物部分，学生普遍认为该部分内容需要记的反应多，知识相对比较零散。在教学过程中，教师就应该帮助学生突破难点，可以引导学生从物质类别的角度、元素化合价的角度去建立认识物质性质的思维模型，把零散、繁多的知识进行重组、再认识，构建系统的知识网络，实现知识的进阶，从而培养学生的化学学科思维。

第三，分析学生的心理特点。对高三学生来讲，复习时间相对少，各个学科都有相应的高考考查要求，学习任务量大。因此，高三学生很容易出现疲惫，学习状态不佳等现象。针对这些问题，在进行教学设计时，尽可能去设计趣味性的学习活动、竞争性的学习活动激发学生的学习兴趣，从而调动学生学习的积极性。还有部分学生出现明显的偏科现象，针对这个问题，教学过程中要尽可能地进行分层教学，注意问题设置的层次性、注意知识的逻辑性性建构，应该遵循由易到难，既能保证让基础薄弱的学生在教学过程中有所收获，也能保证基础好的学生在思维能力等方面的提升。教学要尽最大可能关注每一个学生的发展，部分学生在高一、高二阶段的基础知识点没有学好，导致学习基础不够扎实。在高三刚开学的一段时间，学习状态是很好的，但是随着学科知识的深度和广度的提升，就慢慢对学习失去了兴趣。对这部分学生来讲，在教学中可以根据其知识水平，在课堂中对其进行提问，对其进行恰当的评价，让其在课堂中有所收获，提升学生学习的成就感，从而提高学习的积极性。

（3）确定大单元教学的内容

大单元教学主题的设置，往往是依托于教师对高中化学知识体系的掌握程度，对《中国高考评价体系》和《中国高考评价体系说明》的理解程度，对普通高中《化学课程标准》（2017年版2020年修订）的认知水平，对高考试题的把握程度。基于此，大单元教学主题可以是整个高中化学的大单元、教材大单元，或是基于高考试题呈现方式的主题大单元。例如，化工流程、有机合成、物质的制备、性质实验等等。大单元教学，能够很好地帮助学生建构知识网络，这样的知识网络可以是一个小版块，也可以是一个很大的系统，这就得根据教师和学生实际情况，选择合适的单元进行教学。大单元教学内容的确定，其实是对知识本质的认识，由浅到深，由易到难，把学科知识进行逐级建构的过程。

（4）确定大单元教学目标和课时目标

单元教学目标和课时目标是有区别的，单元目标是整体设置学生在该知识板块下要获得的知识体系、能力、学科思维，整体上对该部分知识能力等的宏观把握。这些整体目标的实现是需要在每一堂课中来落实的，所以还应该进行课时目标的设定，课时目标就相对更加的具体，可以是具体的一个知识的完成过程，包括教学目标、学习活动的设置、评价等环节。

根据单元教学内容和学生学情，确定单元教学目标以及课时目标。单元目标是从整体上确定学生发展的目标，包括知识目标，能力目标，学科思维目标等。从整体上确定的学生发展目标要指向学生发展，指向学科思维方法，指向学生的高阶思维。例如，在有机化合物的单元教学中，单元教学目标可以这样来进行设置。知识目标：认识常见官能团；以甲烷、乙烯、乙炔、苯、乙醇、苯酚、乙醛、乙酸、乙酸乙酯为典型性代表学习相应类别的有机化合物的性质和用途；学会官能团的转化实现物质的转化，进行有机合成。能力目标：利用官能团的转化实现物质的转化；构建有机化合物之间的转化路径。思维目标：学会分析官能团的性质，从而分析有机化合物的性质。建立结构决定性质，性质决定通途。用途也能反映性质，性质也能反映结构。素养目标：落实证据推理与模型认知。

单元教学目标的达成，需分课时进行落实，所以课时目标应该服务于单元目标。课时目标的设置应该具体化，包括本堂课的教学目标和评价目标，学习活动的设置等环节。例如，进行原电池的一轮复习时，可以进行如下的课时目标。教学目标：①通过分析锌铜原电池装置，知道原电池的工作原理。②以该电池的工作原理为模型，建立原电池的工作模型。③针对该电池产生的电流不稳定的问题，寻找解决问题的方法。④掌握双液电池的原理，设计原电池。评价目标：①通过分析锌铜原电池装置，诊断并发展学生对物质分类、离子反应、氧化还原反应的认知水平。②建构原电池的一般工作原理，诊断并发展学生模型认知水平。③从単液电池到双液电池的发展、设计原电池，诊断并发展学生运用知识解决实际问题的能力。

（5）学习活动设计

根据教学目标、学生学情，设计学生学习活动，学习活动以小组合作学习为主。设计小组合作时应注意：第一，布置小组任务后，小组同学如何才能有效地参与到活动中？可以先让学生自己独立思考后，再小组集中谈论，最后得出结论。在设计小组学习活动的时候，问题要明确，要让每个学生都有事可做，而不是形式上的合作。第二，学习活动主要以小组合作学习为主，以小组为单位，小组同学要有明确的分工。只有细化好小组成员的任务，在进行小组活动时，学生才不会毫无头绪。第三，问题设置不宜太多，一般具有真实活动意义的问题3-4个即可，问题设置尽可能具有逻辑性。第四，让学生充分进行展示，在展示过程中，学生学会慢慢找到学习的乐趣，从而持续激发学习兴趣。

3.教学反思

在教学实践之后，要不断进行反思，教学设计只是理论层次上对课堂进行预测、宏观把控。但实际的课堂教学，会产生很多问题。例如，设置的问题知否具有指向向，小組活动的有效性、课堂生成性问题如何处理等都是教师需要去思考的问题。教师不仅仅要关注教学内容的完成程度，还要关注学生的学习情况，学生在学习过程中是否获得相应知识、方法，是否积极参与到课堂，学生学习是否轻松愉快，等等。只有不断地反思和总结，关注学生学习的过程，才能够更好地帮助学生，提高高三化学一轮复习的效率。在高三复习过程中进行大单元教学，学生去经历一个完整的知识构建过程，去参与到每一个知识环节的构建，在“做”的过程中建构知识体系。在真实的教学情境中解决问题，提高解决问题的能力，最终发展和培养学生的化学学科核心素养。

参考文献

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