冀南植棉区棉花-西蓝花一年两熟栽培技术

赵卫松，孙祥瑞，郭庆港，鹿秀云，李社增，马平

摘要：为提高冀南植棉区棉田综合效益、创新棉田种植模式，河北省农林科学院植物保护研究所提出了适合棉花-西蓝花一年两熟的高效栽培技术。从茬口、品种、整地、播种、肥水管理、病虫害防治、采收、秸秆还田等方面介绍了该技术，以期为冀南植棉区棉花-西蓝花一年两熟种植模式的应用提供参考，从而促进当地棉田生产方式向多元化方向发展。

关键词：冀南；棉花；西蓝花；一年两熟；耕作制度；栽培技术

目前，冀南植棉区棉花耕作制度单一，棉田产出与经济收益不高；加上劳动力成本上涨、生产成本增加等多重因素的制约，棉田纯收益受到严重影响，棉农的植棉积极性大大降低。同时，当地棉花生产以一年一熟栽培模式为主，整个冬季与春季土地闲置裸露，浪费了大量的光照时间、太阳辐射和积温。为了改变传统的棉花种植制度，充分利用农业环境与资源，以提高棉田综合收益为出发点，通过建立和优化适合当地的作物组合，探索新型的棉田耕作模式至关重要。

棉田一年两熟栽培模式，通过改变生产条件，充分利用光、热、水、土资源优势，能够有效提高棉田周年经济效益[1]。河北省农林科学院植物保护研究所棉花枯黄萎病防控团队在冀南地区深入开展系列试验，提出并建立了棉花-西蓝花一年两熟栽培模式。该模式在收获西蓝花可食用部分后，将剩余植物组织残体还田，能够改善土壤养分，增加土壤有机质含量，降低土壤中病原菌数量，改善土壤微生物群落结构，最终表现出防病增产的效果[2-4]。应用该模式的棉田每666.7 m2净收入较春播棉增加2 517元，具有高产出、可重复、可持续和无风险等优势，有助于推进冀南植棉区棉花产业的供给侧结构性改革，助力乡村振兴，具有广阔的推广应用前景。

1 适用范围

适于冀南植棉区一年两熟产区。

2 茬口时间安排

西蓝花春季定植时间为3月10日左右，棉花播种时间为5月下旬。

3 品种选择

西蓝花品种：选择耐低温、花球性状优良的早熟品种，如耐寒优秀、炎秀系列。

棉花品种：选择中早熟棉品种（全生育期＜110 d），如邯3206（冀审棉20219001）、邯853（冀审棉20199007）、邯663（冀审棉20189007）、邯901（冀审棉20189006）[5]、邯818（国审棉20170003和冀审棉2016002号）[6]、邯258（冀审棉2015009号）[7]、邯686（冀审棉2011006号）[8]、冀石29（冀审棉20229001）、石早2号（冀审棉2014012号）[9]和石早3号（冀审棉2014013号）[10]。选择饱满、粒大、充分成熟的种子，去除瘪籽、异形籽、破籽及毛头多的种子，确保种子发芽率。

4 西蓝花栽培技术

4.1 播种育苗

在育苗温室，1月中下旬将西蓝花种子播种于含有育苗基质的72孔穴盘中。育苗前可使用高锰酸钾3 000～5 000倍液浸泡穴盘，然后用清水洗净。选用灭菌无杂质的商品基质，播种后压实，使用62.5 g·L－1精甲霜灵·咯菌腈悬浮种衣剂1 500倍液或722 g·L－1霜霉威盐酸盐750倍液喷淋穴盘预防苗期病害，每7～10 d喷施1次。出苗后温度控制在白天20～25 ℃，晚上8～12 ℃。遇到连阴寡照天气，使用补光灯补充光照，避免出現高脚苗。

4.2 整地定植

3月10日左右待10 cm土层土壤温度稳定在5 ℃以上即可定植。定植前每666.7 m2施用硫酸钾型复合肥（N、P2O5、K2O质量分数均为15%）40～50 kg、CaO含量为45%的微量元素肥料10 kg、充分腐熟的有机肥200～300 kg以及滴施活芽孢含量为10亿·g－1的枯草芽孢杆菌NCD-2可湿性粉剂1 kg。定植前每666.7 m2喷施330 g·L－1二甲戊灵乳油150～200 mL封闭除草，平畦定植，株行距均为50 cm左右，每666.7 m2定植2 500～3 000株。定植后，覆盖透明地膜“盖天膜”，并立刻浇透定植水。待缓苗后叶片将地膜顶起时，划破地膜将苗掏出。

4.3 肥水管理

缓苗后滴施缓苗水，土壤含水量（质量）低于50%（手握不成团）时需要浇1次水。滴灌时确保每个滴孔的湿润圈相连。每666.7 m2随水追施大量元素水溶肥（N、P2O5、K2O质量分数均为20%）5～10 kg和含腐殖酸水溶肥（腐殖酸质量分数≥55%）3～5 kg；该时期需要注意每666.7 m2补充中微量元素肥（钙、镁、锌、铁、硼、钾质量分数分别不低于1.0%、10.0%、1.0%、3.0%、0.2%、0.5%）0.5～1.0 kg，尤其是钙、硼，避免出现烧心和空茎。花球出现后，即可停止浇水追肥，避免植株徒长影响花球紧实度，待花球生长至接近商品大小时视气候可适当浇水，此时不再追肥。

4.4 病虫害防控

冀南地区春季西蓝花主要病害为黑腐病、软腐病和霜霉病等，主要害虫为蚜虫、小菜蛾、菜粉蝶等。针对病害，可通过合理密植、加强肥水管理等避免田间郁闭来预防；在发病初期，可喷施春雷霉素、噻唑锌等药剂防治黑腐病和软腐病，喷施烯酰吗啉、霜脲氰等防治霜霉病。针对蚜虫，可喷施噻虫嗪、烯啶虫胺、双丙环虫酯等药剂进行防治；针对小菜蛾和菜粉蝶，可喷施茚虫威、氟铃脲、溴氰虫酰胺或溴虫氟苯双酰胺等药剂进行防治。如果喷施农药，需要注意留出足够的安全间隔期。

4.5 人工采收

5月中旬花球长至商品形后需要及时采收，避免后期高温和西蓝花生长期过长造成“毛花”、“散花”而失去商品价值。

4.6 压青

收获西蓝花可食用部分后，将剩余的植物组织经粉碎机粉碎、旋耕机深翻25～30 cm等整地操作后种植棉花[4]。

5 棉花栽培技术要点

5.1 适时播种

播种时间为5月中下旬，根据天气情况，将选好的种子进行无膜干地（不造墒）机械播种，行距为76 cm，播种深度为1.5～2.0 cm，播种密度为每666.7 m2 5 000～6 000株，播种后利用滴灌带或微喷带，在播种区滴水造墒以利出苗。

5.2 化学调控

化学调控时间及666.7 m2缩节胺（有效成分质量分数98%，下同）用量用法：蕾期施用0.5～1.0 g；初花期施用1.0～2.0 g；盛花期施用2.0～3.0 g；花铃期施用 3.0～4.0 g；每次兑水20 kg，均匀喷洒[11]。同时，缩节胺的用量要结合棉花田间长势、降水量酌情增减。

5.3 肥水管理

棉花遇旱时及时浇水，防止蕾铃脱落。初花期重施花铃肥，每666.7 m2追施尿素10～15 kg。

5.4 病虫害防控

在虫害防治方面，针对蚜虫、蓟马、叶螨、绿盲蝽等害虫，可选用10%（质量分数，下同）吡虫啉1 000～2 000倍液，或20%啶虫脒8 000倍液，进行喷雾；针对烟粉虱，可选用25%噻嗪酮1 000～1 500倍液，或25%噻虫嗪2 000～4 000倍液喷雾[12]。

在病害防治方面，针对黄萎病，可选用河北省农林科学院植物保护研究所研制的活芽孢含量为10亿·g－1的枯草芽孢杆菌NCD-2可湿性粉剂进行滴灌，每666.7 m2用量为1～2 kg。

5.5 收获

在9月底至10月初，每666.7 m2用40%乙烯利水剂150～300 mL和50%噻苯隆可湿性粉剂30～40 g，兑水40～80 kg混匀进行喷施；喷施脱叶催熟剂后15 d，待棉株脱叶率超过90%，吐絮率超过90%时，进行人工集中采摘或机械收获[13]。棉花收获后，10月底11月初可将棉秆还田，待次年继续种植西蓝花。

参考文献：

[1] 曹涤环. 改革棉田耕作制度提高植棉整体效益[J]. 科学种养，2014（7）：7-8.

[2] Zhao W S，Guo Q G，Li S Z，et al. Effects of Bacillus subtilis NCD-2 and broccoli residues return on potato Verticillium wilt and soil fungal community structure[J]. Biological Control，2021，159：104628.

[3] 赵卫松，郭庆港，李社增，等. 西兰花残体还田對棉花黄萎病防治效果及其对不同生育时期土壤细菌群落的影响[J]. 中国农业科学，2019，52（24）：4505-4517.

[4] 赵卫松，李社增，鹿秀云，等. 西兰花植株残体还田对棉花黄萎病的防治效果及其安全性评价[J]. 中国生物防治学报，2019，35（3）：449-455.

[5] 李世云，孙璐，杨玉枫，等. 早熟优质棉花新品种邯901选育及轻简化栽培技术[J]. 河北农业科学，2021，175（25）：87-90.

[6] 孙璐，杨玉枫，路正营，等. 国审早熟棉新品种邯818的选育过程和策略[J]. 河北农业科学，2019，163（23）：71-74.

[7] 李世云，路正营，杨玉枫，等. 高产优质抗病虫早熟棉新品种邯258的选育[J]. 河北农业科学，2017，151（21）：70-72，108.

[8] 杨玉枫，李世云，韩永亮，等. 抗虫短季棉新品种——邯686[J]. 中国棉花，2012，39（9）：34-35.

[9] 朱青竹，眭书祥，赵丽芬，等. 早熟抗虫棉新品种石早2号的选育及高产栽培技术要点[J]. 中国棉花，2015，42（1）：38，43.

[10] 眭书祥，朱青竹，赵丽芬，等. 短铃期早熟棉新品种石早3号[J]. 中国棉花，2015，42（5）：35-36.

[11] 赵贵元，刘建光，耿昭，等. 冀中南棉花无膜栽培技术[J]. 中国棉花，2021，48（12）：34-35.

[12] 董章辉，王虎，张艳丽，等. 冀中南植棉区绿肥油菜与棉花复种栽培技术规程[J]. 中国棉花，2021，48（12）：32-33.

[13] 赵文超，齐洪鑫，王汝明，等. 鲁西北地区棉花绿豆间作绿色高效栽培技术[J]. 中国棉花，2022，49（3）：27-29.

（责任编辑：秦凡 责任校对：付毓）