马铃薯种植技术及病害防治研究

陈科

摘 要：马铃薯是我国主要的农作物之一。马铃薯的作用有很多，不仅可以当做食物，还可以做成马铃薯粉，其作用价值是很大的。马铃薯不仅可以帮助农民增加经济收入，还能带动当地企业发展，为企业带来更大的经济效益。本文针对马铃薯种植技术及病害防治进行了研究。

关键词：马铃薯；种植技术；病害防治

马铃薯在我国种植面积较广，收成也较好，可以获得较为可观的经济收益，被广泛种植，尤其在西北地区品质更加优良。种植马铃薯应当结合实际情况选择品种，并且要运用科学合理的种植技术进行栽培，定期做好田间管理工作，也需要做好切块催芽的工作，并且要做好防治工作。通过科学合理的种植技术来保证农业增产增收，进一步提高广大农民的经济收入。

1 马铃薯种植技术要点

1.1 选择合适种植品种

在进行马铃薯种植前，要根据当地土质实际情况以及当地自然条件，选择能够适应当地土壤情况，同时对病虫害具备较强的抵抗力，能够在种植生长中达到较高成活率的品种。因此，种植户需要在马铃薯植株种植前，充分掌握当地气候变化，对马铃薯种植中危害较大的病虫害有所认知。马铃薯品种一般从种植期到出苗期到成熟期时间一般在10～130天。

1.2 播前种薯选择与处理

种薯要切成芽块状。将马铃薯种薯进行切块，是为了便于氧气进入内部，打破其休眠期，从而促进种薯发芽。在切块过程中，一般将种薯切成大小为30～50克最为合适。为了延长其幼苗生长期，在切块过程中，切刀消毒时因种薯数量较多，应准备多几把切块刀具，备好的切刀放入准备好的溶液中浸泡消毒。

种薯切块时要注意轮流使用切刀，在切到病薯时，应立即将切刀放入盆内进行消毒，并适时调换刀具，防止种薯形成病害污染。将切好的种薯块用草木灰进行搅拌，这样既可以起到施肥的作用，同时耗能防止病害。

1.3 机械种植

种植户在种植过程中，可充分利用农机具进行机械化种植，从根本上减少人力投入，同时降低农业成本投入。农户在选择机械化种植时，需要充分考虑种植前、播种、收获等各个阶段特性。在播种前优先对马铃薯种进行处理，避免因薯种中水分过少或腐烂导致成活率下降，同时要对存放薯种的空间进行定期的通风处理，避免因存储空间气温较高或较低引起薯种变形，影响出苗率。

将种薯切块，切块茎重量保持在30克左右，加入草木灰与其共同储存，增加种薯防御病虫害能力。马铃薯成长后期，需要使用农药喷洒机定期对虫害进行消除，马铃薯成长后期是病虫害爆发期，一定要重视这个阶段病虫害的防治管理。在收割阶段，需将马铃薯秧苗清除，随后使用机器挖掘，利用机械化作业，能够加速马铃薯表皮硬化，使其能够在收割过程中保证完整性。

2 马铃薯种植病害防治措施

2.1 真菌性病害防治

马铃薯在生长过程中，农户首先需掌握如何防治真菌性病害，其中主要包括：早疫病、晚疫病、粉痂病。早疫病能够在多种环境下生存，其适应能力非常强。

种植区域马铃薯患有早疫病后，会逐渐在植株的表面呈现出黑褐色病班，植株的叶片也会逐渐脱落。种植户需要对其进行病例分析，发现其为早疫病后，可以采用代森锰锌类药物对其进行治疗，并根据植株患病情况，对植株喷洒时间及次数进行控制。

2.2 粉痂病

马铃薯植株患有粉痂病时，从植株形态上会呈现褐色斑点，这种病害会导致马铃薯品质下降，影响产量。因此，在该病防治过程中，养殖户可以采用轮作方式，利用轮作方式避免病害发生几率的同时提高种植地的排水条件，从多方面提高植株生长环境，为马铃薯增产增收奠定良好基础。

2.3 晚疫病

该病作为马铃薯植株生长过程中的常见病害，主要发生在马铃薯开花期。该病传播方式为空气传播，一旦有植株患病就会导致大范围扩散，影响该区域的马铃薯产量。

晚疫病在植株上表现为：植株茎部发生病变，茎块逐渐开始腐烂，如果没有及时治疗导致病情继续加重，会直接导致马铃薯大片枯死。因此，为避免该疫病在马铃薯植株中发生，在选种时就要进行预防，农户可优先选择抗病能力较好的薯种，达到阻断病原体的作用，之后进行薯种播种，保证马铃薯生长环境稳定健康。

2.4 细菌性病害防治

在马铃薯生长中，农户除了要对真菌性病害进行防治外，还需要对细菌性病害进行防治。细菌性病害在高温高湿环境下，会迅速发病并蔓延。农户在种植中，可以选择适合本地土壤且抗病能力较强的马铃薯种进行播种，减少植株发病几率。

2.5 软腐病

软腐病一般会爆发在马铃薯生长后期，即开花期到收获期这段时间内，通常会对马铃薯茎块产生影响。主要表现为茎块发生颜色病变，为棕色，且患病茎块会在干燥环境下快速硬化。

农户在种植前期，可以对土壤进行深耕深翻，对土壤湿度进行合理控制。播种时保持种植区域的土壤通透性，利用百菌酮与绿乳铜乳油等药物对薯种进行药物防治，提高药物的抗病能力，保证出苗率。

2.6 虫害防治

马铃薯种植过程中，除了要防治病害以外，还需要防治虫害。在马铃薯幼苗期，尤为要注意地老虎對植株根茎的啃咬，一旦发生地老虎虫害，就会导致马铃薯幼苗期的根茎断裂，造成补苗率增加，无形中增加了成本投入。

在地老虎防治过程中，农户可以采用深耕深翻的方式，将虫卵进行灭杀；也可以采用诱虫灯，将已经孵化的幼虫进行灭杀。当地老虎成虫爆发时，农户可以采用10%浓度的氯氰菊酯等药物对马铃薯植株幼茎根部进行药物喷施。

综上所述，马铃薯不仅作为高产的农作物，而且还是经济作物，马铃薯在我国种植是非常广泛的，已经成为各地重要的经济作物之一。马铃薯具有很高的使用价值，因此，通过科学合理的种植技术以及病虫害防治，可以有效提高马铃薯的生产产量以及马铃薯的结果的品质。

参考文献

[1] 杨丽君.马铃薯种植技术及病害防治的研究[D].农业开发与装备，2020（7）：215.

[2] 丁静.马铃薯种植技术及病虫害防治技术[J].种子科技，2020，38（1）：95-96.