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品味文化之香

2023-05-30

文化产业 2023年11期
关键词:汤料颜如玉哈姆莱特

“好香!”日子过久了,最常听到这句话。“香”之源,首先是食物,其次是书,最后才是花、香料,等等。这些,都与文化有关。

食物自然是香的。古语有云:民以食为天。从古至今,我国一直非常重视农业,这与人的生存需求有关系。不管处于什么时代、什么环境、什么地位,人的首要任务都是填饱肚子。

有句话说:人间烟火气,最抚凡人心。当肉和菜咕嘟咕嘟“翻滚”的时候,当大米混着汤料的香气丝丝缕缕进入鼻腔的时候,那时,不管原本内心多么烦躁,心情多么糟糕,都能在吃完饭之后长呼一口气,重获生活的勇氣。为此,我时常为自己拥有嗅觉而感到庆幸,也为自己能获得读书的机会而喜不自胜。

书中自有黄金屋,书中自有颜如玉。书本身的墨香自不必说,其字里行间流露的思想与情感,都让作为读者的我们不由沉浸其中,细嗅文化的香气。且看莎士比亚的《哈姆莱特》、曹雪芹的《红楼梦》、施耐庵的《水浒传》,不论是这些著作中流淌的思想,还是其流传于后世的饮食文化,都是文化之香的来源。

品味文化之香,需要点亮眼中的光,让五官自在地去摸索与寻找,寻找那生活中看不见、摸不着,但实实在在存在的香气。若是留心,且看吧,生活中处处都是文化的香气。

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