每家一场演唱会

李昀灵（南京师范大学）

春节，我和父母来到西双版纳。

为了感受绚丽多彩的民俗文化，我们在春节前从酒店搬到了附近的村寨。因为临近景区，村口开了不少“傣家乐”，每天都人满为患。但来来往往的多是外地游人，定居在村寨内的傣族百姓却没有过春节的动静。我很疑惑，也有点失望，以为他们也许只过傣历新年（又叫泼水节，是傣族一年一度的传统节日，也是最隆重、最盛大的节日。傣历新年在每年公历的4月中旬，历时7天左右），我所希冀的节日氛围也只能在傣历新年时才能看见。妈妈却说：“你要多多观察，才能感受不同的节日氛围。”

汉族春节最重视除夕年夜饭。除夕之夜，万家灯火，家家户户围坐一堂，举杯共庆佳节，热闹非凡。然而除夕那日的村寨中，除却白天我在闲逛时偶然遇见一家的叔叔正在杀猪切块，好像一切都与往常无异。

大年初一清晨，我被一阵窸窸窣窣声吵醒，起身一看，房东家的男女老少正在厨房里忙进忙出，叔叔、阿姨在炸排骨、炸糍粑，锅里的热油嗞嗞作响。此时，菠萝饭、糍粑、猪肉干巴、牛肉干巴等早已制作完毕，散布在一旁的饭桌上，满屋飘香。我这才得知，傣族的团圆饭不在除夕夜，而在大年初一，称为“新春饭”。看到在院中闲逛的我们，房东热情邀请我们进去吃饭，一同欢度节日。

这一天，家家户户都大摆宴席，傣家乐门口也挂上了“歇业三天”的牌子。每家的饭桌上通常有白斩鸡配蘸水、蒸腊肉腊肠、茅草鱼这几道菜，当然也少不了凉拌莴笋、凉拌豌豆粉、凉拌米线等傣族人喜爱的酸辣食物。傣族人“无酒不成宴”，逢年過节必喝酒。宴席上，每个人的酒杯中都盛满了用当地苞谷酿造而成的自烤酒。在碰杯的瞬间，举杯的众人一齐喊出“水水水”，即干杯的意思，“水水水”几乎贯穿了大年初一至元宵节的每一天。喝酒之后，他们还习惯喝咖啡，房东爷爷说这可以解酒，喝完之后，腰、腿、胳膊，甚至全身上下都变得松快了。

在享受美食飨宴的同时，人们纷纷拿起话筒，在家中自行举办一场“演唱会”。穿着节日盛装的男孩、女孩拿着话筒放声歌唱，一些餐桌之上的人或捧场叫好，或拍手相和，偶尔也有葫芦丝声和傣族大鼓声从门外溜进来。悠扬的歌声，节奏有致的鼓点声伴随家家户户喝酒举杯时的“水水水”声，构成了傣族村寨中神奇的奏鸣曲，我好像聆听了一场又一场免费的音乐会。

吃过新春饭，老人们将手边的零食、玩具分发给小孩，孩子们拿着零食在村寨的小路上手舞足蹈，时不时拿出口袋里的“摔炮”，在角落里肆意玩闹。还有几个孩子更是淘气地把摔炮放在椰子壳里，玩出了新的花样。小伙子背起鼓扛起锣，一路敲锣打鼓。女孩们则穿上了傣族的传统服饰，上身着红色、粉色或蓝色的鲜艳短衣，下着各色筒裙，扎着螺旋形发髻，头边佩戴着粉色或红色的头花，三五成群地走上街头笑闹着，挨家挨户给长辈拜年。

责任编辑：贾倩颖