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彩色的水珠

2023-05-30木子

阅读(科学探秘) 2023年4期
关键词:量杯滴管玻璃杯

木子

1.取三只量杯,分别滴入不同颜色的色素3滴。

2.在量杯中倒入少量清水,配制成色素水。

3.取一個玻璃杯,在玻璃杯中倒入适量食用油。

4.用滴管吸取不同颜色的色素水,将其滴入食用油中。滴入食用油中的色素水,好似彩色的水珠,在油中缓缓下降。

食用油是非极性分子。色素和水都是极性分子。根据相似相溶原理,色素不会溶解在食用油中,色素与水会相互溶解。所以,我们会观察到加了色素的水滴入油中后,形成彩色的小水珠。

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