临沂地区海棠引种选育及栽培技术研究

杨美玲 李路文 曹振玉

摘    要：本研究在临沂地区选择不同的地形类型，引种51个海棠优良品种筛选试验。营建良种繁殖圃、试验示范林和测定林，观察生物学特性和生态学特征等，开展良种评价和筛选试验，最终筛选10个适宜临沂地区生长的优质、高抗观赏海棠品种，开发2个海棠药用和食用新产品，以期为临沂地区的海棠品种应用提供参考。

关键词：海棠；引种；选育；临沂

文章编号：1005-2690（2023）05-0013-03       中国图书分类号：S685.99       文献标志码：B

海棠是蔷薇科苹果属或木瓜属植物，喜光、耐寒，常分布在年平均气温7～14 ℃的北温带，横跨欧亚大陆和北美洲。多数海棠品种是具有观赏、鲜食、加工、药用、生态等应用价值的植物种质资源。海棠花姿潇洒、花形多姿、花色多样，叶色叶形变化大，观赏周期长，是重要的观叶、观花、观果植物，素有“花中神仙” “花贵妃”之称[1]。海棠抗性强，观赏性好，广泛应用于园林绿地植物造景。全世界园林观赏海棠类植物共有35种，均分布于北温带，我国有25种。西府海棠、垂丝海棠、贴梗海棠和木瓜海棠习称“海棠四品”，是重要的温带观花树木[2]。

沂州海棠是臨沂市市花，是木瓜海棠和贴梗海棠经过长期复合杂交、选育而成的品种群，是沂蒙山区特有的花卉精品，栽培历史悠久，具有深厚的历史文化底蕴。为丰富临沂地区海棠品种，本研究在临沂地区建立种质资源圃，引种筛选观花、观果、药用和食用优良品种。

1 海棠良种筛选试验

1.1 引进良种

项目实施以来，课题组分别到南京林业大学扬州海棠研究示范基地、同济大学海棠基地、日照五莲世丰农业等地进行实地调研，考察不同区位海棠良种分布状况，对海棠品种进行初步选择和确定，将其作为进一步定点观察的标准株，以便长期保护和以后的观察与核对。标准株的选择标准为树龄5年以上、正常生长、未受人为或其他自然灾害影响和破坏的成年植株。如果海棠品种未达到标准株的选择标准，应在调查记录表中说明。同时整理、录入外业调查数据。海棠品种调查的录入内容主要为海棠的品种名称、收集地点、收集方式等。

从德州开发区、临沂莒南县、日照五莲县等地筛选了30余个海棠品种、50余株大苗，其中以北美海棠系列为主，并筛选选育6个侧重观花品种、4个侧重观果品种。在临沂地区开展良种评价和筛选试验，选择适宜临沂地区栽植的优质、高抗品种。从莒南县引种金宝亚特良种木瓜海棠系列幼苗110株，其中包括侧重食用、药用的金宝萝青、金宝亚特等皱皮木瓜系列，侧重观花的金宝日月星等木瓜海棠品种系列，以及部分扦插苗和接穗，用以营建接穗圃。从汤河海棠博览城评价筛选出沂州海棠系列的长寿冠、长寿乐、大彩玉和傲大贴梗海棠系列等优良品种，探索保护本地珍贵种质资源的技术措施，调查分析市场应用前景，从市场角度开发良种海棠应用研究。

1.2 建立种质资源圃

在临沂地区选择不同的地形类型，分别建立葛沟陈家庄海棠试验基地（平原）、郯城李庄海棠试验基地（湿地）、蒙阴桃墟镇水营社区蒙山木瓜海棠试验点（丘陵），引种51个海棠优良品种筛选试验，营建良种繁殖圃、试验示范林和测定林。

1.2.1 葛沟陈家庄试验基地

葛沟陈家庄试验基地以北美海棠为主，是本项目最主要的试验基地之一。基地营建良种繁殖圃、试验示范林和测定林。通过实地调研，考察不同区位海棠良种分布状况，探索保护本地珍贵种质资源的技术措施，调查分析市场应用前景，从市场角度展开良种海棠应用研究[3]。

1.2.2 郯城李庄海棠试验基地

郯城李庄海棠试验基地是主要保存红玛瑙海棠的试验基地。红玛瑙海棠属于苹果属海棠系列，成年树冠呈塔形，大枝开张，树形优美，树形为灌木到小乔木，乔木可高达6 m[4]。叶片颜色呈深绿色，叶柄颜色偏深，呈深红色，叶片多为卵圆形，偶有3裂。花色以白色为主，花瓣边缘背面略带粉红色，盛花期花量大，观赏效果佳。成熟期果实为亮红色，果型为球形，直径为1.3 cm左右，果柄长3.0 cm左右，果熟期为7—9月，成熟后果色鲜红，表皮光亮，犹如玛瑙，果实宿存，可持续到第2年3—4月陆续脱落，是冬季极佳观果园林树种。红玛瑙海棠观赏特性优良，适应性广泛，非常适宜生长在我国较为干燥的北方地区，经选育后，其观赏价值和应用范围更上一个台阶。红玛瑙海棠是海棠项目重点应用推广、有广阔市场前景的观果海棠之一。

1.2.3 蒙阴桃墟镇水营社区蒙山木瓜海棠试验点

蒙阴桃墟镇水营社区蒙山木瓜海棠试验点主要保存蒙山木瓜海棠的野生种质资源以及用野生种质资源和平邑甜茶为砧木培育的优良观花、观果品种。蒙山木瓜海棠是在沂蒙山区自然繁衍的地方特色品种，成就了蒙山木瓜海棠与其他地区不同的品质，花色艳丽，径大，花期长。蒙山大富贵花期近30 d，用途广泛，既可园林种植、绿化庭院，又可制作盆景，观赏价值极高。

1.3 评价和筛选良种

在临沂地区观察不同品种的物候期，统计分析生长速度、枝叶、花色、果色等指标的规律及其在本地的适应性和病虫害情况，开展良种评价和筛选试验，选育观赏价值高、抗性突出的品种。

2 试验结果

引种试验采用随机区组试验设计，通过生态学特征以及生物学特性等指标，测定叶绿素和含氮量，多重对比数据，分析品种间的生物学表现差异和生态学适应性数据。在初选基础上开展区域性对比试验，筛选出适宜在临沂地区生长的栽培品种。

2.1 筛选优良品种

经过2年的冠幅、生长量、新梢生长量、分支量数据统计，在汤河海棠博览城评价筛选出长寿冠、紫色王子、高原之火和橙色美人等优良品种；郯城李庄海棠试验基地评价筛选出的优秀观果品种红玛瑙海棠是目前有广阔市场应用前景的观果海棠之一；蒙阴桃墟镇水营社区蒙山木瓜海棠试验点筛选大富贵、绿宝石、蒙山一号（果实）、金宝萝青107、蒙山一品香（果实）等品种；观花品种大富贵作为重点培育对象，花重瓣复瓣特别突出，花径大，有的达到5 cm，花色艳丽，花色橘红为主，花色纯正。共计筛选出在临沂市生长良好、适应性强、病虫害少的12个优良观赏及药用和食用品种。

2.2 分析优良品种长势

叶片叶绿素和氮含量可在一定程度上反映植株体光合性能和长势[5]。本研究使用植物营养测定仪测定叶片叶绿素含量和氮含量，通过数据分析测定引种的51个海棠优良品种的光合性能和生活力旺盛，筛选出12个营养物质含量及生长活力均较高的海棠品种，如表1所示。

3 栽培养护技术

遵循因地制宜的原则，利用引种筛选海棠良种，用自繁苗木在园林绿化工程中进行示范种植。

3.1 起苗、运输技术

起苗标准为地径4 cm以上，树形丰满、周正、健壮、无病虫害，秆高60～70 cm，保留全冠，土球直径30 cm以上。苗木随起随运，运输、装卸时保持土球完整。

3.2 种植模式及相关技术

3.2.1 种植模式

采用成片组团栽植和规则式栽植模式进行计划密植，提高海棠苗圃繁育经济效益。

3.2.2 栽植密度

组团栽植植株行距控制为1.5 m×1.5 m或2 m×2 m，规则式栽植一般采用行距l m×1.5 m，随着植株的生长或出售需求，短期内可间隔1株移栽1株或出售，長期内可以间隔1行移栽1行，扩大种植面积。栽植及移栽时间以秋季落叶后为宜。

3.2.3 栽植方法及管理

栽植穴规格为60 cm×60 cm×60 cm，苗木随起随栽，不留隔夜苗。栽植时夯实扶植并及时修剪、浇灌。第一水浇足浇透，浇后及时扶植培土，适时中耕除草和防治病虫害。

3.3 水肥管理

基肥施肥时间一般在10—11月，基肥的种类包含有机肥料、速效性化肥等。常用的基肥有堆肥、圈肥、作物秸秆、绿肥、人粪尿等。速效肥以硫酸钾复合肥、果树专用复合肥等为宜，在栽后的l～2年内施基肥30 000～45 000 kg/hm2，3年后施肥量增加到60 000～75 000 kg/hm2，采用全园撒施浅锄入土法施基肥[6]。浇水管理需要做好越冬前的浇水和萌芽期的浇水工作，一般与追肥相结合。

3.4 整形修剪

海棠类花灌木均有长短枝，短枝是开花枝条，长枝是营养枝。开花后14 d可疏去部分内膛枝、交叉枝，适当截短长枝，长枝从基部留3～4个芽，增加可形成花芽的短枝。树形多修剪定型为细长纺锤形，这种树形对海棠提早开花结果有明显的促进效果。种植人员可在每年秋季落叶后或春季萌芽前修剪1次，剪除重叠枝、交叉枝、病虫枝、弱枝、徒长枝，提高树冠内部的通风透光性。短截开过花的老枝顶部，仅留枝条基部。对于观果和食用品种，修剪时应注意结果枝在主枝上交叉留枝、不重叠。整形过程中，应秉持缓势修剪的原则，从基部疏除主枝之间的交叉枝、直立枝等无价值枝条，确保整株通风透光性良好，提高产量和果实观赏效果。休眠期修剪时，不可将头一年生长短的充实枝条剪掉，施肥时不可过量施用氮肥。

3.5 病虫害防治

3.5.1 病害防治

在海棠栽培过程中，锈病和褐斑病是常见的病害。褐斑病发病初期，叶片上会出现白色小斑块，常用的防治方法是喷施淇林淇护或柯骏，预防时间为每年4月中旬，同时每月喷施1次杀菌剂。海棠锈病的发病率较高，发病初期叶片表面会出现黄绿色斑点，防治时应以“预防为主、防治结合”为原则，一般在每年3月喷施波尔多液，防止冬季存活的病菌孢子萌发和扩散。海棠萌芽期可配合喷洒甲基托布津可湿性粉剂加强防护，出现病症后应喷施粉锈宁可湿性粉剂，防止锈孢子转移感染。

3.5.2 虫害防治

海棠类植物常见的虫害类型有刺吸式害虫、食叶类害虫和蛀干类害虫。常见的刺吸式害虫有蚜虫、蓟马、网蝽、红蜘蛛等，常见的食叶类害虫有刺蛾等，常见的蛀干类害虫有茎蜂、天牛等。针对不同的害虫类型，种植人员可以采取适宜的药物进行防治，常用且效果良好的农药有蚜虱净、扫螨净等[7]。

4 结束语

相关人员应分析海棠引种、生物学特性和生态学特征等指标，记录生长速度、枝叶、花色、果色等指标及在本地的栽培技术和病虫害情况，选育观赏价值高、抗性突出品种，增加园林造景中植物的品种多样性，丰富临沂地区的海棠种质资源。

参考文献：

［1］谢英赞，黄世友，马立辉，等.海棠“长寿冠”在重庆的引种表现及干旱耐受性初报［J］.林业调查规划，2015，40（6）：79-83，87.

［2］李静.海棠叶提取物的清除自由基活性和成分分析［J］.安徽农学通报，2009，15（5）：60-61，74.

［3］陈恒新.山东海棠品种分类与资源利用研究［M］.南京：南京林业大学，20O7.

［4］孙凡雅，沈向，束怀瑞，等.观赏海棠杂交育种花色早期定向选择研究［J］.中国农业科学，2008，41（9）：2748-2754.

［5］田佶，沈红香，张杰，等.苹果属观赏海棠McANS基因克隆与不同叶色品种间表达差异分析［J］.园艺学报，2010，37（6）：939-948.

［6］韦习毅.8个观赏海棠在苏州引种表现及栽培技术［J］.中国园艺文摘，2010，26（5）：114-115.

［7］刘志强.华东地区海棠品种资源及园林应用研究［D］.南京：南京林业大学，2002.

基金项目：2020年临沂市重点研发计划“海棠良种引进、选育及开发应用研究”（2020ZX024）。

作者简介：杨美玲（1986—），女，汉族，山东临沂人，硕士，讲师，研究方向为园林植物应用。