‘红梅杏’抗旱栽培技术研究

李芳红，吴国平*，杨治科，周丽蕾，姜 昌

（1 宁夏农林科学院固原分院，宁夏 固原 756000；2 宁夏红梅杏科技发展有限公司，宁夏 固原 756000）

‘红梅杏’最早来源于民间，引种于新疆，被称为“新疆红”[1]。其色泽鲜艳，风味独特，具有耐寒、耐旱、耐瘠薄等特性，较其他品种贮运性强，为宁南山区脱贫致富、生态环境建设提供支撑，促进了社会经济和生态环境的健康发展[2]。发展‘红梅杏’产业，既能增加群众的经济收入，又能绿化美化环境，提高森林覆盖率，具有涵养水源、保持水土、净化空气、调节气候等多种生态功能，是建设美丽乡村、实现山绿与民富双赢的需要[3]。尽管杏树有较强的耐旱能力，但缺水干旱已成为制约其发展的重要因素。研究和实践证明，杏树对于水分含量的反应也是敏感的[4]。近年来，抗旱栽培成为宁夏发展‘红梅杏’产业的关键问题之一，也是农业部门提升其经济效益亟待解决的问题。宁南山区年降水量尽管在400mm 以上，但生态环境脆弱，是国家14 个集中连片特困地区之一，也是半湿润与半干旱区的分界线，降水是制约农牧业发展的主要因素[5]。因此，‘红梅杏’栽培极大程度地受到水分胁迫，抗旱栽培对产业发展至关重要。本研究通过不同集雨处理进行抗旱栽培，观测其生长发育情况，以期找到最佳的抗旱栽培模式，为宁南山区‘红梅杏’种植提供有效方案。

1 材料与方法

1.1 立地条件

试验地位于宁夏回族自治区固原市原州区彭堡镇盐土沟村杏树示范基地，地处黄土高原暖温带半干旱气候区，年平均日照时数2518.2h，年平均气温6.1℃，年平均降水量492.2mm，年蒸发量1753.2mm，≥10 ℃积温2 000～2 700 ℃，无霜期152 d，绝对无霜期83d。冬季漫长寒冷，春季气温多变，夏季短暂凉爽，秋季降温迅速，昼夜温差大，灾害性天气多，区域降水差异大……是当地的主要气候特征，尤其是降水少导致农作物季节性干旱，严重影响农业经济的发展。

1.2 试验设计

在盐土沟村种植‘红梅杏’4000.2m2，2018年秋栽植，株行距2.2m×3.0m（100 株/666.7m2）。试验设3个处理，即集雨整地、集雨整地+铺设黑地膜、集雨整地+铺设黑地膜+安装集雨渗灌器。集雨渗灌器是采用整地除草、漏斗集水，土壤保湿、节水渗流、水肥一体等多项技术，解决西北地区特色经果林产业发展中因干旱少雨造成果实品质差产量低等问题的装置[6]（具体产品及使用情况如图1）。3个处理的树苗原始高度、地径和分枝数基本一致，园地管理水平一致。

图1 集雨渗灌器产品及使用情况

2019—2021年进行不同栽培模式生长量调查，主要调查树高、地径和分枝数，每个处理选取树势一致、无病虫害的3 株树，连续3年同一时间观测。

1.3 数据分析

用Microsoft Excel 2010 进行数据整理与计算；用Oringin 2019 软件进行作图分析。

2 结果与分析

2.1 不同处理对‘红梅杏’树高的影响

树高作为‘红梅杏’最直观的生长指标，其大小直接体现树体的营养状况和长势。如图2 所示，2019—2021年，集雨整地处理，树高平均值依次为1.89、2.96、3.24 m，2020年比2019年增高56.61%，2021年比2020年增高9.46%，2021年比2019年增高71.43%；集雨整地+铺设黑地膜处理，树高平均值依次为1.71、3.15、3.72 m ，2020年比2019年增高84.21%，2021年比2020年增高18.10%，2021年比2019年增高117.54%，比集雨整地处理增高46.11%。说明集雨整地+铺设黑地膜效果好于集雨整地。集雨整地+铺设黑地膜+安装集雨渗灌器处理，树高平均值依次为1.80、3.01、3.91 m，2020年比2019年增高67.22%，2021年比2020年增高29.90%，2021年比2019年增高117.22%。与集雨整地+铺设黑地膜处理完全一致，说明集雨整地+铺设黑地膜和集雨整地+铺设黑地膜+安装集雨渗灌器两个处理的抗旱效果均较好。

图2 不同处理不同年份树高的生长情况

2.2 不同处理对‘红梅杏’地径的影响

地径通常用于表示树木、苗木的规格，即树木大小的标准。如图3 所示，2019—2021年，集雨整地处理的地径平均值依次为22.46、40.92、50.46mm，2021年比2019年增长124.67%； 集雨整地+铺设黑地膜处理的地径平均值依次为23.91、36.00、56.73 mm，2021年比2019年增长137.26%，比集雨整地处理的提高12.59%，说明集雨整地+铺设黑地膜处理好于集雨整地处理。集雨整地+铺设黑地膜+安装集雨渗灌器处理的地径平均值依次为24.31、37.46、55.93mm，2021年比2019年增长130.07%，比集雨整地+铺设黑地膜处理的略低，但比集雨整地处理的提高5.40%。说明集雨整地+铺设黑地膜和集雨整地+铺设黑地膜+安装集雨渗灌器两个处理的效果基本一致。

图3 不同处理不同年份地径的生长情况

2.3 不同处理对‘红梅杏’分枝数的影响

果树分枝数体现了营养生长和生殖生长的强弱，也是果树修剪的基础。由图4 可知，2019—2021年，集雨整地处理的分枝数平均值依次为10、14、23个，集雨整地+铺设黑地膜处理的分枝数平均值依次为7、10、24 个，集雨整地+铺设黑地膜+安装集雨渗灌器处理的分枝数平均值依次为9、12、25 个。集雨整地+铺设黑地膜处理的分枝数由7 个增到24 个，增加3.25 倍，比集雨整地+铺设黑地膜+安装集雨渗灌器处理的分枝数由9 个增到25 个的2.78 倍还高；但最终结果，3 个处理间的分枝数差别不大，只是后2 个处理略好一点。

图4 不同处理不同年份分枝数的生长情况

3 讨论

在宁夏，特别是宁南山区，关于抗旱栽培的研究多集中于农作物如玉米[7]、马铃薯[8]、胡麻[9]等方面，果树抗旱栽培研究鲜有报道。近年来，有学者做过宁夏枣树[10]抗旱栽培的研究，并取得一定的成果。‘红梅杏’作为宁南山区的特色经济林果，抗旱栽培和霜冻预防始终是其生产发展的两大难题，在霜冻预防方面研究较多[11～13]，但抗旱栽培研究较少。本研究致力于‘红梅杏’的抗旱栽培，以期减少因旱害带来的损失。试验结果表明，在宁南山区采用集雨整地+铺设黑地膜和集雨整地+铺设黑地膜+安装集雨渗灌器对种植‘红梅杏’很有推广价值（400mm 降雨带）。