植物景观规划设计模块化教学模式探索与实践

2023-05-18罗媛媛赵梓娟张亚琼周湛曦黄燕

安徽农学通报 2023年4期

罗媛媛赵梓娟张亚琼周湛曦黄燕

摘要提升学生植物景观规划设计水平和植物应用能力是提高农林类院校风景园林专业核心竞争力的重要途径。课程学时锐减，在有限的学时内，保证理论教学内容的完整，覆盖不同类型和不同深度的设计实训，帮助学生建立设计图纸与现实植物景观之间的联系是该课程教学和改革的难点。将该课程分为理论知识讲授、户外场地调研、项目设计实训和项目建设实训4大模块进行建设。横向上，各模块间紧密联系，能力目标层层递进；纵向上，各模块与风景园林综合课程Studio 4、Studio 5及综合认识实习贯通，贯穿第5～6学期，形成连续、稳定的教学环节。教学改革方案的实施取得了良好的教学效果，为该课程体系的进一步深化和优化奠定了基础。

关键词风景园林；植物景观规划设计；模块化教学；教学改革

中图分类号 TU986.2；G642.0 文献标识码 A

文章编号 1007-7731（2023）04-0164-06

Exploration and Practice of Modular Teaching Mode of

Plant Landscape Planning and Design in Landscape Architecture

LUO Yuanyuan1，2 ZHAO Zijuan1 ZHANG Yaqiong1 ZHOU Zhanxi3 HUANG Yan1*

（1Orient Science & Technology College of Hunan Agricultural University，Changsha Hunan 410128;

2College of Horticulture，Hunan Agricultural University，Changsha Hunan 410128;

3 College of Landscape Architecture and Art Design， Hunan Agricultural University， Changsha Hunan 410128）

Abstract Improving students' plant landscape planning and design level and plant application ability is an important way to improve the core competitiveness of landscape architecture majors in agriculture and forestry colleges. The course hours have dropped sharply. Within the limited hours， it is difficult to ensure the integrity of the theoretical teaching content， cover different types and depths of design training， and help students establish the connection between design drawings and real plant landscapes. This course is divided into 4 major modules： theoretical knowledge teaching， outdoor site research， project design training and project construction training. Horizontally， each module is closely linked， and the ability goals are progressive; Vertically， each module is connected with the comprehensive courses of landscape architecture Studio 4， Studio 5 and comprehensive understanding practice， throughout the 5th to 6th semester， forming a continuous and stable teaching link. The implementation of the above teaching reform plan has achieved good teaching effect， and laid the foundation for the further deepening and optimization of the curriculum system.

Keywords landscape architecture; plant landscape planning and design; modular teaching; teaching reform

風景园林专业在农林院校、建筑类院校、艺术类院校和地理类4类学院中开设。与其他3类院校相比，农林类院校学生对于植物这一景观材料的掌握和应用有较大的优势。植物景观规划设计在风景园林设计中占据着重要地位[1]。植物景观规划设计课程是农林类院校风景园林专业的特色主干课程，也是该专业教学的重点和难点[2]。该课程体现专业特色[3]，教学效果直接影响学生的专业综合水平和后续专业课的学习质量[4]。因此，改革和优化植物景观规划设计课程是提高农林类院校风景园林专业核心竞争力的重要途径。与传统教学模式相比，模块化教学分层解构能力目标联合相关课程重构教学框架，系统性更强。因此，改革课程结构，建设模块化教学模式是实现培养风景园林专业应用型人才目标的有效探索。

1 植物景观规划设计课程教学难点

1.1 課程学时锐减

湖南农业大学2017年停招园林专业，设置风景园林专业招生，人才培养方案已全面调整，其中园林植物景观设计变为植物景观规划设计，课程学时锐减，由原来的80个学时（40节理论学时+40节实验学时）调整为56个学时（30节理论学时+20节实践学时）。同时，开设风景园林综合Studio 1～5系列实践课，Studio 1～3总学时2周，Studio 4～5总学时4周，贯穿大学1～6学期。其中Studio 4～5中包含植物景观规划设计实践环节。在有限的课程学时中完成教学目标是课程改革的重点与难点，需要既保证理论教学内容完整，又让学生获得尽可能全面的实践训练。

1.2 覆盖不同类型和不同深度的设计实训难度大

植物景观规划设计能力和对植物这一素材的运用能力直接体现农林院校风景园林专业学生的专业水平，在该门课程有限的学时内，设计实训既难以让学生获得不同尺度绿地（如从校园点状绿地、城市街头绿地等小尺度绿地，到住宅绿地、社区绿地等中尺度绿地，到综合性公园大尺度绿地），也难以让学生提升图纸深度（如从前期调查到概念规划、方案设计、扩初设计、施工图设计，到后期服务与植物维护的全面训练）。因此，提升设计实训的体系性与全面性，并通过与其他课程的结合来完成这一目标，是该课程改革的难点。

1.3 设计图纸与现实植物景观之间难以建立联系

植物这一要素在诸多景观要素中最为复杂、最能表现地域特征和场地气质，能展现出蓬勃的生命力。植物景观空间和景观效果是随着植物的生长和季相变化而不断变化的，对学生而言，缺乏实践经验和动手操作的机会，即使建立三维模型，由于植物模型素材的限制，也难以充分理解设计图纸并预见植物景观建成后的即时效果，尤其是远期发展效果。如何通过课程设计，尤其是设计实训和实践部分，帮助学生建立设计图纸和现实植物景观之间的联系是教学的难点。

2 国内高校植物景观规划设计课程改革经验

2.1 优化教学内容

植物景观规划设计课程以植物学、树木学、花卉学为基础，综合运用风景园林生态学、行为心理学、园林美学等课程知识，将课程的理论与实践有机融合，优化教学内容，构建课程教学模块。具体见表1。

2.2 丰富教学手段

丰富的教学手段包括重视学生户外实践、开展现场教学、结合项目实训。户外实践是植物景观规划设计教学不可缺少的环节，是理论教学与实践教学相互结合的具体应用[8]。户外实践的目的在于培养学生的尺度感、场景感、科学评价、设计图形语言回归这几类专业能力。北京林业大学、东北农业大学、贵州大学、浙江林学院、江西农业大学、武汉设计工程学院等高校都有不同比例的户外实践课程安排。

塔里木大学园林专业在园林植物种植设计课程中带领学生与在园林实践工作一线的管理者、植物景观设计师、苗圃企业负责人、工程技术人员等进行交流，有助于学生了解行业发展趋势、前沿资讯、种植技术规范及施工技术手段，同时也有助于学生把握课程在专业领域中的定位以及日后学习和就业的方向[11]。

课程设计实训有限选择待建、在建的现实项目，与市场紧密结合的课题可切实提高学生对场地的认知能力、对问题的分析能力以及实际动手能力。在教学中分阶段地引入了不同面积、不同类型的项目，且在完成方式上以个人独立完成与团队合作并行的模式开展，使学生得到较为全面的训练。

3 模块化教学模式的探索与实践

以全力培养应用型人才为目标，以构建教学模块为核心，带动课程体系调整与优化，构建课程4大教学模块。将该课程与风景园林综合Studio 4和Studio 5、综合认识实习纵向贯通，形成理论知识讲授、户外场地调研、项目设计实训和项目建设实训4大模块，形成连续、稳定、有效的教学环节，贯穿第5～6学期（图1）。

3.1 理论讲授模块

模块一（理论讲授模块）于第5个学期开展。理论学时减少，通过2条途径保证教学内容的完整。第一，延续课程线上线下混合式教学模式[4]，将易理解、易掌握的基础理论知识以教学视频指导学生线上自学，并进行课堂检验。第二，理论教学内容主要为课程总论部分（表2），个论与应用部分则分散到实践课中进行学习和操作，包含居住区、道路、广场、海绵城市植物景观设计和花坛、花境设计等。

3.2 场地调研模块

模块二（场地调研模块）包括省内调研与省外调研2个部分。引入基于真实、典型项目的植物景观户外调研，通过学生的自我体验，达到知晓、理解、印证理论知识，掌握操作技能的目的。第5学期结合理论讲授模块展开省内调研，如组织学生对湖南省长沙市红星花卉市场展开调研，了解省内苗木的市场情况，对湖南大学、湖南师范大学、中南林业科技大学、湖南农业大学等调研学习校园绿地植物景观的处理方法等。第6学期结合综合认识实习开展省外调研，学习范围更广，能选择的案例也更经典。比如选择苏州古典私家园林、现代植物园、生态公园、经典现代城市公园等不同类型的绿地景观进行植物调研，以对比学习各类型绿地之间的植物景观设计方法。选择省内外各种类型的优秀项目，以“资料收集—问题式参观—小组讨论与汇报—问题解析—成果提交与考核”5个步骤组织学生调研，激发学生的主动性，提高对理论知识的内化率（图2）。

3.3 设计实训模块

模块三（设计实训模块）结合风景园林综合Studio 4与Studio 5，选择学生身边的场地或教师的社会服务项目，从第5学期前段的植物景观规划设计课程实践课开始，所选实训场地尽量覆盖不同类型绿地，由简单到复杂，场地规模从2 000～5 000 m2到40 000～80 000 m2，以学生最熟悉的校园绿地为引入，过渡到住宅绿地，有了植物景观设计的基础后，第5学期后段结合综合Studio 4进行社区公园植物景观设计，第6学期结合综合Studio 5进行综合性公园的植物景观规划设计。提升图纸深度，从方案设计到最后完成完整的整体概念规划、方案设计、扩初设计、施工图设计这一植物景观规划设计的全过程，以循序渐进的方式开展设计实训，尽量全面涵盖场地类型，提高学生的设计能力（表3）。

3.4 操作实训模块

模块四（操作实训模块）在第6个学期Studio 5课程设计方案的基础上，选取局部进行操作实训，将设计落地。利用娃娃农园开展了植物景观规划设计的课程实践[12]，由学生设计和建设花镜和岩石园，取得良好的效果（图3）。在接下来的课程改革和建设中将继续利用母校风景园林实践教学基地，如第九教学楼、第十一教学楼屋顶等，开展不同形式的植物景观规划设计的设计和建设实践。

4 模块化教学模式成效

4.1 调整课程结构，突出教学重点，激发了学生内在驱动力

课程改革后，结构更系统，总论部分从植物景观发展历史到植物景观规划设计的原理、程序和方法，关注尺度从植物单体到群落，再到植物景观空间的营造；内容更全面，个論部分包含居住区、道路、广场、海绵城市植物景观设计和花坛、花境设计等。突出植物景观规划设计程序、植物的造景功能及群落设计等教学重点，着重解决植物景观空间营造等教学难点。结合线上线下混合式教学形式，激发了学生的内在驱动力，提高了学生自主学习的能力。

4.2 提高了学生的植物景观规划设计应用能力和实践操作能力

户外调研、设计实训与操作实训3个部分前后承接，环环相扣，通过调研知晓真实、经典的建成植物景观，理解理论知识，并规划设计植物景观、实践操作验证设计成果这一完整的从认知到实践的过程，提高了学生对植物景观规划设计的应用能力和实践操作能力。学生课程作业在中国风景园林学会教育工作委员会主办的2019年第五届花园杯植物景观设计竞赛中获二等奖1项、优秀奖2项；参加由湖南省住房和城乡建设厅主办的湖南省“一建园林杯”园林设计园艺项目职业技能大赛获三等奖1项。

4.3 教学相长，提升了教学效果

湖南农业大学教务处的教学质量评价结果显示，自2017年改革以来，学生对“植物景观规划设计”课程的教学满意度皆为优秀（表4）。教学相长，课程组教师在课程改革和实践中达成了良好的教学效果，提升了教学水平。

该课程于2020年获批湖南省线下一流本科课程，课程组教师也在改革中提升了教学水平，1人获得2019年湖南省普通高校教师课堂教学竞赛一等奖。除此之外，课程组立项湖南省教育厅教改课题1项，湖南农业大学东方科技学院重点教改课题1项，公开发表课程相关教改论文3篇。

5 参考文献

[1] 曾艳.高校转型发展下独立学院风景园林专业的建设探究[J]. 新课程研究（中旬刊），2016，399（4）：14-16.

[2] 罗媛媛，周晨，周湛曦，等.虚拟现实技术在园林植物景观设计课程教学中的应用探究[J].现代园艺，2017，345（21）：145-146.

[3] 邵锋，包志毅，宁惠娟，等.风景园林专业“植物景观规划设计”课程教学改革与实践[J].长江大学学报（自然科学版）农学卷，2010，7（2）：96-98，101.

[4] 罗媛媛，赵梓娟，周湛曦.独立学院植物景观规划设计混合式教学研究[J].安徽农业科学，2018，46（32）：228-230.

[5] 欧静，陈荣建，龙海燕.突出实践能力培养的“植物造景”课程教学改革[J].中国园艺文摘，2015，31（10）：207-209.

[6] 刘慧民，彭胜民，刘宇航，等.园林植物造景课综合改革的创新实践[J].高等农业教育，2011，242（8）：56-58，72.

[7] 曾艳.独立学院风景园林专业实践教学体系构建的探索与实践[J].新课程研究（中旬刊），2016，414（9）：30-32.

[8] 康秀琴，郑文俊.园林植物景观规划设计课程教学改革实践[J].黑龙江农业科学，2020（2）：121-124.