杧果果皮蜡质结构影响果实对炭疽病的抗性

据《中国南方果树》2023年第5 期《杧果果皮蜡质结构对果实抗炭疽病的影响》（作者刘然等）报道，为探明杧果果皮蜡质结构抗炭疽病菌的作用，对“热农1 号”等20 个品种进行脱蜡及不脱蜡处理后，采用胶孢炭疽菌孢子悬浮液无伤接种，测定比较不同处理发病情况，并利用扫描电子显微镜观察果实表皮蜡质结构变化。

结果表明，蓝丁胶粘连脱蜡可破坏杧果表皮蜡质结构，使其片层状蜡层减少，蜡质裂痕增多。热农1 号、金香杧、板蒂、澳杧、汤米06、金煌、玉文、椰香、金星、红象牙等10 个品种脱蜡处理的病斑直径较不脱蜡处理显著增加。说明脱蜡处理可导致杧果发病速度加快、抗病性降低，证实蜡质结构在部分杧果品种果实抗炭疽病菌侵染过程中发挥了物理屏障作用。