美国：20年间橙汁价格上涨12%

橙汁曾是许多美国家庭的主要饮料，但在过去20年里美国橙汁消费量稳步下降，其原因主要包括消费者需求减弱以及美国国内甜橙产量减少。美国从巴西和墨西哥进口的橙汁在一定程度上缓解了其市场需求，但橙汁的供应量已从2000/2001年的人均约5 加仑下降到2022/2023年的人均约2 加仑。

佛罗里达州是美国甜橙的主要产地，该州的甜橙主要用于加工橙汁。近年来佛罗里达州的柑桔遭遇病害和极端天气影响，甜橙收成减少，继而导致橙汁价格普遍上涨。但在通货膨胀调整后，冷冻浓缩橙汁的价格在2000/2001年至2021/2022年以相对温和的幅度上涨。20年来，美国冷冻浓缩橙汁的价格上涨了5%，而同期非浓缩橙汁的价格上涨了12%。实际价格的小幅上涨，凸显了需求下降的影响，在一定程度上削弱了由供应减少导致的价格效应。