预防青少年肥胖，助力健康成长

王晓曦

越来越多的青少年人群出现了肥胖症，因肥胖导致的各种慢性疾病发病率也呈逐年上升趋势。虽然肥胖不会对青少年的机体造成严重损害，但会在一定程度上影响青少年的日常学习和生活。因此，须分析青少年人群发生肥胖的具体因素，并采取相应对策。

影响因素分析

遗传因素。有关数据指出，父母都肥胖，孩子的肥胖概率在75%左右；如果父母一方肥胖，另外一方并不是肥胖人群，此时子女发生肥胖的概率高达40%。国外一项动物实验研究，对2只小白鼠做随机实验，其中一只小白鼠去除了肥胖基因，与此同时每天给其摄取高热量和高脂肪的食物。另外一只小白鼠未去除肥胖基因，也同样每天给其摄取高热量和高脂肪的食物。实验结果显示，去除肥胖基因的小白鼠未发生肥胖，而未去除肥胖基因的小白鼠则发生肥胖。

饮食因素。研究显示，随着人们生活节奏的日益加快以及饮食品种的多样化，越来越多的青少年喜欢吃油炸类、烧烤类食物以及摄入各类碳酸饮料、奶茶、蛋糕等。而青少年摄取上述高热量和高脂肪的食物之后，不再愿意摄取米饭、面条等较低热量的主食，久而久之青少年的体重增加。有关数据显示，农村青少年肥胖比例呈逐年上升的发展趋势。虽然农村各种各样的高热量食物没有城市多，但是部分农村地區的人们受营养知识的限制，认为吃的胖代表孩子身体长得好、家里条件好，因此并不限制孩子吃东西。有关资料显示，大部分肥胖人群均因为吃太多甜食或者油炸类食物而出现肥胖症状。有学者调查显示，经常吃快餐的青少年人群发生肥胖的概率明显高于不吃快餐的青少年人群。

环境因素。其一，社会因素；其二，文化水平；其三，父母经济基础；其四，职业习惯。目前来看，大部分青少年出门基本选择乘坐电动车或者私家车，很少有学生骑自行车或者走路上学。部分青少年即使家住在不高的楼层仍然选择乘坐电梯；部分青少年人群为独生子女，很少参与家务劳动。有关数据指出，空气不好会导致青少年不愿意出门活动；有些经济条件不好的家庭，不愿意让孩子去健身房锻炼，认为此举比较浪费；经济条件好的家庭对孩子的零花钱没有限制，让孩子买喜欢的东西吃。另有研究指出，青少年的肥胖率在收入中等的家庭中所占比为12%，在高收入家庭中的所占比为11%。还有人认为，父母文化程度较低的孩子发生肥胖的概率远高于父母文化程度高的孩子，主要原因可能是文化程度高的父母更注重孩子的饮食均衡、营养搭配。

对策分析

合理控制饮食。尽量保持均衡且营养饮食，合理搭配三餐，控制一天总热量的摄取；忌吃油炸类食物以及含盐分过高的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果。

保持合理的作息和运动。尽量让青少年保持适当的休息时间，忌熬夜；白天多运动，睡觉之前忌剧烈运动；在学校上体育课时，教师需吸引学生参与，从而更好地锻炼；父母可以让孩子从事一些基础的家务活动，从而消除其体内多余的脂肪。

当前影响青少年肥胖的因素较多，除基因因素无法避免，其他皆可通过控制饮食、合理休息及适度运动等控制体重，防止肥胖发生。