食堂体验记

陆星辰

展题话示

成长路上，我们会有各种各样的体验。有的体验让我们增长技能，有的体验让我们明白道理，有的体验让我们获得新知。下面，请你以“一次特别的体验”为话题，写一篇习作。

早上，我们一到教室就系上围裙，戴上厨师帽，套上袖套，直奔食堂，去参加“岗位体验在食堂”的活动。

食堂阿姨端来一大盆油豆腐和一小盘肉馅儿，让我们把肉馅儿装进油豆腐里去。没等阿姨说完，我就戴上一次性手套，拿起一个油豆腐开始尝试，结果用力太猛，还没装肉馅儿，就直接把油豆腐掰成了两半。我不好意思地吐了吐舌头，乖乖地把油豆腐放下。“用手指先慢慢地在油豆腐的正中间戳开一个小洞，再把肉馅儿一点一点装进去。”阿姨边耐心指导，边给我们做示范。这次，我没有再把油豆腐戳破，但由于肉馅儿放得太多，装好的油豆腐刚放到桌上，一些肉馅儿就“探头探脑”地从小洞里拥了出来。费了九牛二虎之力，我才在阿姨手把手的指导下成功完成一个。

包完油豆腐，我们又把蒸好的米饭分装到餐盘里。我先用锅铲盛出一大块米，但由于盛得太多，一些米粒像坐滑梯似的径直滑到了桌面上。手忙脚乱地把这一锅铲米放到餐盘里后，我又试着铲了一小块米，结果黏黏的米粒又“赖”在锅铲上不下来了。慢慢地，我才知道了每次大概要盛多少米，怎样盛米才不会撒。

午餐时间结束，我们又忙着回收餐具。我不小心把一个碗里剩下的汤泼在了餐桌上，汤顺着桌面流到了地上。多亏食堂阿姨和同学们的帮助，我才从慌乱中镇定下来，和大家一起把餐桌上所有的碗筷都收进铁桶中，并把餐桌、地面擦干净。

等到把食堂卫生打扫完，我们才如释重负。这次体验活动让我切身感受到了食堂工作人员的辛苦，我们安心享用餐食的背后是他们的辛勤劳动。同时，我也认识到了自己的不足——做事急躁，以后我会努力改进的。

点评

小作者记叙了一次特别的体验活动——食堂劳动，通过具体描述把肉馅儿装进油豆腐、分米饭、收餐具三件事，体会到了劳动的不易，认识到了自己的不足。这就是成长！

指导老师 王瑞娟