高职农学类专业课程教学改革探究——以咸阳职业技术学院为例

冯树林，邢 蕾，张文娟，熊忙利，尹宝英

（咸阳职业技术学院，陕西 咸阳 712000）

宠物心理与行为课程是高等职业教育宠物养护与驯导专业的一门重要必修课程，以宠物常见心理为基础，研究宠物行为、宠物不良行为的预防与纠正、宠物驯导等方面的内容，以便充分发挥宠物为饲主提供帮助和满足心理需求的特长，从而达到增加宠物主人的快乐和成就感的目标［1］。宠物心理与行为课程着眼于宠物行业的发展趋势，旨在打造适应社会需求开设的新专业课程，同时也是重要的临床应用实践课程和创新创业课程。课程建立在宠物解剖生理、宠物营养与护理、宠物鉴赏等专业课程的基础上，通过该课程学习能够让学生在生产实践中一定程度了解宠物养护、宠物行为、宠物驯导等方面的知识和技能。

在现代高等职业教育中，宠物心理与行为课程教学方式方法有了很大改进和完善，但在教学过程中仍存在一些不足。针对高等职业教育课程教学改革方面的探索与研究，现有成果主要集中在工学结合、教学方法及理实一体等教学改革方面以及关于中职宠物美容与护理一体化课程开发与实践研究、中职宠物临床诊疗一体化课程研究实践与分析，以及提高宠物行为与训导课程学习效果的措施等［2-6］。

根据现代高等职业教育人才培养目标和要求，基于咸阳职业技术学院仪祉农林学院宠物养护与驯导专业3 年制高职学生的宠物心理与行为课程教学，从多元化背景下课程教学改革与学生创新创业能力培养等方面入手，进行了探索和研究。结合宠物养护与驯导专业人才培养要求，根据教材及教学计划开展教学活动，在理论授课中逐步渗透课程教学中的重点、难点、热点，以及实践课程设计的基本理念，启发学生进行自主学习设计，参与理论课程设计，结合教学过程中发现的问题，在实施过程中根据微介入、适度介入和深度介入3 种方法选择适宜介入方法，及时提出较为可行的解决思路和对策，以期为深化专业内涵建设和开展大学生创新创业提供支持，为进一步增强高职院校毕业生的核心竞争力，培养高职学生的专业实践技能和创新创业综合能力，培育德、智、体、美、劳全面发展的高素质技能人才提供有价值的参考依据［7-9］。

1 课程开设背景

1.1 院校情况

咸阳职业技术学院是一所全日制公办高等职业院校，是中国特色高水平专业群建设单位、中央职业教育实训基地建设项目院校，全国文明单位、省级示范性高职院校和陕西省就业工作先进单位，同时也是全国绿化模范单位，校园环境优美［10］。咸阳职业技术学院所在区域为周秦汉唐等十三朝古都，周朝大学——辟雍所在地，坐落于陕西省西安市西咸新区沣西新城。

自建校以来，学院始终坚持以市场为学生就业导向，立足教学质量，增强学生专业技能、职业素养和创新创业综合能力，不断加强内涵建设和改革，优化教师队伍建设，加大精品课程建设和优秀教材建设力度，不断创新人才培养模式，大力促进校企（政）合作、工学结合，取得了显著成效。

宠物心理与行为课程是咸阳职业技术学院所属二级学院仪祉农林学院3 年制高职宠物养护与驯导专业开设的专业课程，开设院校有70 多年的办学历史，师资力量雄厚，组成合理。自仪祉农校建立以来，形成了以农科为优势的办学特色，始终秉承“以服务为宗旨，以就业为导向，走产学研发展道路”的理念，为社会输送了大量优秀的农林类专业技能应用型人才。在国家大力实施乡村振兴背景下，学院立足区域乡村振兴工作实际，及时完善校（政）企合作新机制，不断优化人才培养方案，以期为区域经济发展输送更多高技能应用型人才。

1.2 专业情况

宠物养护与驯导专业是仪祉农林学院开设的5个农业类特色专业之一，建设基础厚实，实验平台良好。已建有宠物美容、宠物诊疗、预防兽医、宠物疫病检测、宠物解剖、宠物综合实验实训室等校内校外实验实训平台，拥有天使宠物医院、好主人宠物医院、你我它宠物医院等校外实训基地。采取校企联合人才培养模式，培养适应现代宠物行业发展的技能型人才，毕业学生初步掌握宠物护理、宠物美容、宠物疫病防治、宠物驯导等领域基本知识和实践技能，是能够从事宠物养护、宠物美容、宠物驯导、宠物食品配制、宠物食品销售等方面工作的高素质专业技术技能型复合人才。

仪祉农林学院3 年制高职宠物养护与驯导专业开设课程主要有《畜牧概论》《动物药理》《动物病理》《动物微生物与免疫》《动物生物化学》《动物传染病》《动物防疫与检疫》《动物解剖生理》《兽医诊疗技术》《兽医组织胚胎学》《中兽医》《动物产科病》《动物寄生虫病》《动物内科病》《动物外科手术与外科病》和《宠物心理与行为》等课程。

宠物养护与驯导专业学生毕业后可到宠物诊疗机构、宠物美容店、犬猫饲养场、军警犬基地、宠物用品店以及与宠物相关的饲料、兽药企业就业，可从事宠物美容、宠物繁育、宠物驯导、宠物管理、宠物食品生产与检测、宠物保健、宠物疾病预防以及宠物用品研发等方面工作［1］。

2 学情分析

单独招生作为教育部进一步完善具有中国特色的高等职业教育体系和高等教育多元化选拔录取机制，受到越来越多学生与家长的青睐。陕西省教育厅在2015 年出台了《关于2015 年陕西省普通高等职业教育分类考试招生的指导意见》（陕教生〔2015〕2 号）文件，其中单独考试招生是陕西省普通高等职业教育分类考试招生4 种模式之一［11］，通过单招录取的学生和参加其他招生方式录取的学生享受同等待遇。咸阳职业技术学院仪祉农林学院宠物养护与驯导专业的学生主要来源于学院的单独考试招生。

2.1 良好的理论知识和实践基础

学院宠物养护与驯导专业学生生源大都来源于单独招生考试和高考统一招生考试，单招生源学生所占比例较大，学生普遍缺乏扎实的生物学相关领域基础知识，发现问题、分析问题和解决问题的能力相对较弱，但具备一定的观察能力和动手能力。因此，在课堂教学和课后知识巩固提升中，要因生施教，因材施教，灵活运用教学方式和手段，注重课程中的重难点、抽象知识点的教学，重视课堂氛围，以便充分激发学生自主学习的主动性和积极性。

2.2 思维活跃，逻辑分析能力偏弱

宠物心理与行为课程授课对象为3 年制高职大二学生，这些学生思维活跃，形象思维比较发达，关注兴趣广泛，愿意接受和尝试新事物，对新鲜事物敏感，自信心较强，具有较强的参与意识，但逻辑分析能力相对有限，理解能力偏低，对专业知识的把握程度和分析应用能力较差，实践技能不强。

2.3 学习方式方法不合理

单招学生自律性相对参加统一高考招生的生源学生来说，自制力稍差，学习主动性不强，自主学习意识缺乏，未养成良好的学习习惯。学习能力普遍不强，学习主动性较差，未形成系统的学习方法，学习方法单一，学习方式死板，倾向于死记硬背［12］。学生学习方式大都为被动学习，学习动力不足，专业课程自主学习设计不合理，缺乏科学的学习计划，特别是缺少中长期的规划。学习过程中，他们不考虑学科之间的联系，对所学专业知识缺乏系统合理的整合，不能灵活运用所学专业知识解决生产实践中的实际问题。

2.4 获取知识渠道丰富

《国家教育发展纲要》指出，信息技术对教育发展有深远影响，应当给予足够重视。高职学生大多是与信息时代共同成长起来的，随着网络资源的不断发展和完善，年轻一代的高职大学生更加依赖手机、电脑等科技产品，网络资源成为其获取信息的主要途径之一，高职学生对网络信息资源的获取更加方便快捷［13］。因此，在专业课程教学过程中，要合理引导学生利用网络资源进行学习，为学生未来职业发展打下良好的基础。

3 课程教学过程中的不足与改革探索

3.1 课程教学过程中存在的不足

一是实践教学课时普遍偏少，内容大多基于基础理论教学，导致课本理论与实践课程教学相脱离；二是传统的教学内容和教学模式已经不能很好地适应新时代高职教育培养高技能应用型人才的时代需求，但在灵活多样的教学环境下，有的授课老师仍采用以教师讲授为主的传统教学模式，授课老师未灵活利用多种教学方式和手段进行教学活动；三是对学生创新意识、创新精神、创新创业能力和职业综合素养的培养和锻炼明显不足，导致学生创新创业思维的发展受限和核心竞争力下降。

3.2 课程教学改革

3.2.1 合理融入思政元素 立德树人是教育的根本任务，课程思政是高校贯彻好立德树人根本任务的重要手段［14，15］。高校的课程思政建设越合理、越积极、越扎实，立德树人就越高效、越稳妥［16］。在专业课程教学过程中，研究合理有效将思政元素巧妙地引入专业课堂教学过程，实现思政元素和专业课程的深度融合，对完成专业课程教学目标、高效落实立德树人根本任务具有重要的推动作用［17］。构建科学合理的专业课程体系，打造精品专业课程和优秀教材，发挥显性教育和隐性教育的协同作用，是新时期宠物心理与行为专业课程建设的必然要求。在宠物心理与行为专业课程教学过程中，需要逐步合理融入思政元素，加强理论研究的融合力度，创新教学方式和手段，不断挖掘专业课程教学中的思政元素，推动思政元素建设真正进入专业课程教学课堂。

3.2.2 加强课程团队建设 加强课程团队建设，让青年教师合理融入课程团队，渐进式输入新鲜血液，深入企业调研学习，了解企业实际用人需求，丰富实践教学技能，拓展课程教学空间和手段。同时，完善课程教学体系，做到人才培养目标与企业人才需求紧密相连，将课程教学内容与企业岗位要求深度融合，课程教学目标紧扣企业中长期发展规划。根据学生就业企业的反馈和市场人才需求不断调整人才培养目标和教学内容。

随着中国宠物养护与驯导行业的快速发展，宠物行业相关企业人才需求在不断变化和更新，对宠物养护与驯导相关技术要求也在不断发展和提高。市场的需求就是用人单位的实际需要，结合人力资源市场用人需求，学院按需培养，不断丰富完善教学内容和加强课程团队建设，以促进学生更高效高质量就业。

3.2.3 运用灵活的教学方式方法 在课程教学中，不断丰富教学方法与手段，立足课程教学实际和学情分析，运用灵活的教学方法和手段，在相应课程章节教学中配合应用。多媒体教学上，以视频、音频和动画为基础教授，全方位调动学生学习的兴趣和激情，提高课堂教学效果。案例教学上，设计临床案例，激发学生的思索与探索，调动学生学习的参与性、积极性，充分发挥学生学习的能动性，提升专业课程学习的趣味性，使学生有获得感和成就感，实现学生核心技能的逐步提升。实践实训教学上，通过设计模拟试验，强化课程所学理论知识，增加实践教学环节所占比例，加入自主设计性试验，突出教学过程实践技能，强调可操作性和重复性，促进学生积极探索并学习知识，增强学生实践技能和动手能力。课前自学课后巩固提升，积极探索，及时检查和反馈学习效果，培养学生自主学习能力。

3.2.4 以学生为主，教师为辅的教学方式 高等职业院校学生有自身特点和属性，短时间内高职院校学生的课程教学与本科院校的课程教学仍存在一定差异。在高职院校学生专业课程教学过程中，要突出以学生为中心，逐渐完善以学生为主体的教学思路。课堂教学大部分时间交给学生，真正实现以学生为中心和主体，授课教师为辅的教学方式，将启发式教学与项目教学有效结合，真正实现专业课程教学目标［18］。针对在线开放的网络课程教学资源，根据自愿组合的原则，分小组讨论进行学习，每个小组1 个学习点，由组长负责组织小组成员学习网络在线开放课程资源，学生通过网络自学探讨课程中的重点和难点问题，实现在网络上的互相学习和交流学习［19，20］。

3.2.5 “教、学、做”一体化 随着行业发展用人需求的不断提高，高职教育人才培养方案和课程体系也处在不断改革和完善之中。课程教学改革是一个漫长的过程，不能一步到位，持续的探索和实践非常必要，需要不断创新教学方式方法［21］。在课程教学和改革的过程中，边教、边学、边做可将课程实际教学内容与企业人才需求有效衔接，有利于激活课堂气氛，提高学生专业课程学习兴趣，增强学生对专业知识的掌握能力和实践技能。