好吃的炒饭

王小梅

如果你问毛喵国的居民，最好吃的饭店是哪家，他们一定会伸着肉掌，热心地告诉你：“是猫尾巴巷里的‘胖橘炒饭店。”

猫尾巴巷是一条极长的巷子，让你的鼻尖跟着香气走到巷尾，会看见一间不大不小的小吃店。这店干净整洁，店门口立着一座竹架，架上用棉绳挂着一排柴鱼，散发出猫咪最爱的鱼香。

经过的猫儿没有谁能忍住口水，只得乖乖走进去，点一盘炒饭，再乖乖从口袋掏出喵喵币，感谢老板胖橘做出这么好吃的炒饭。

对胖橘来说，大家喜欢他的料理，就是最大的报酬，所以开业以来，他从没涨过价，就算过年过节也不休息，就怕来访者扑空。炒饭店的营业时间从下午六点到第二天的清晨六点，月儿高挂在空中时生意最好，店外总排着长长一列的“猫龙”。

这天，就在炒饭店打烊前，门外突然传来一声：“请问还营业吗？”

是一只花斑狗。

“营业时间虽然过了，但您如果肚子饿的话欢迎光临。”

花斑狗挑了张桌子坐下：“那请给我一盘你们这里最有人气的炒饭。”

“没问题。”

胖橘熟练地将香料用油炒香，加入白饭和蛋液搅拌，最后再放一点点柴鱼屑。他将炒饭放到花斑狗面前，说：“请慢用。”

花斑狗伸着鼻子嗅嗅，眉头皱了起来，然后挖了一勺炒饭送入口中。

花斑狗的眉头皱得更紧了，还哕（yuě）了两声。

从没有客人做出这种表情，胖橘忍不住问：“请问炒饭有什么问题吗？”

花斑狗咳了两声：“这饭……好臭！”

胖橘吓了一跳，他从没收过这种评语。

花斑狗起身：“钱我会照付，但这炒饭我是吃不下去了。”

胖橘看着花斑狗留下的汪汪币，脑中一片空白，连和对方说“你给错钱”的力气都没有了。他尝了一口炒饭，还是香气盈鼻，明明就很好吃啊！

阳光由窗缝洒入猫窝，胖橘却是怎么也睡不着了，翻来覆去，脑子里全是花斑狗的话，他想弄清楚自己的炒饭究竟是哪里臭。

胖橘收拾了行李包袱，在店门口挂上“休假”的牌子，便跳上火车。他的座位隔壁是只无尾熊，两只胖胖的动物坐在一起，座位显得很挤，胖橘忍不住往窗边靠，无尾熊从包里拿出几片树叶，慢慢地嚼着。

胖橘好奇转头：“这是什么啊？”

“这是尤加利树的叶子。” 无尾熊本来想分一片给胖橘，又慢慢地收手道，“但这个有毒，猫咪不可以吃喔。”

“有毒为什么你还吃呀？”

“这个毒对我们而言没有影响。” 无尾熊轻轻举起叶子，“而且我们很喜欢吃。”

“甲之蜜糖，乙之砒（pī）霜。”胖橘脑海里突然出现了这句古话。

无尾熊在爱睡国下了车，留下胖橘继续坐在隆隆的火车上。

三天后，他终于来到毛汪国。

难得有猫在这里下车，负责剪票的沙皮狗忍不住问道：“胖猫咪，你来我们毛汪国做什么？”

胖橘诚恳地说道：“我在毛喵国开炒饭店，因为想炒出连毛汪国居民都觉得好吃的炒饭，所以来这里取材。”

“这样啊……”长毛狗搔搔身体，“那，祝你顺利喽！”

毛汪國和毛喵国最大的不同点，就是这里鱼铺并不多，就算有卖鱼肉的店家，也是卖味道较清淡的鱼类，并没有卖柴鱼的。这里多半是卖狗罐头或鲜食包的店家，胖橘为了解狗狗们的口味，也买了一份来吃吃看。

虽然狗狗们的食物闻起来也是蛮香的，但总觉得少了什么气味，口感也不太顺，总之有些怪怪的。

胖橘坐在路边思考，口味要怎样才能在猫狗之间取得平衡呢？他的叹气声引来一只长毛狗的注意。

长毛狗一屁股坐在他身边问：“朋友，你遇到什么难题了吗？”

胖橘点点头，说：“我想做出猫觉得好吃，狗也觉得好吃的炒饭。”

“为什么？”

“身为厨师的我想让大家都感受到吃炒饭的幸福。”

“如果说，这是不可能的呢？”

“不是努力就会有可能吗？”

“猫和狗本来就是不同的动物，喜欢吃的东西也不会完全一样啊。”长毛狗指指胖橘掌中的鲜食包，“这是我们狗狗最喜欢的牌子，你觉得好吃吗？”

这下换胖橘说不出话了，他的确觉得毛汪国的东西不怎么好吃。他同时脑中灵光一闪，该不会花斑狗讨厌的是柴鱼片，才会觉得炒饭很臭吧？

“甲之蜜糖，乙之砒霜。”这句话再度出现在胖橘的脑海里。

“我懂了！谢谢你！” 胖橘向长毛狗一鞠躬，转身跑向火车站，他得快点儿回到毛喵国才行。

过了三天三夜，胖橘再度回到毛喵国，才出火车站就有猫咪对他大喊：“天哪！是炒饭店的胖橘老板！”

“胖橘老板！你这么久不在是去哪儿了？”

“我们好想念你做的炒饭！”

胖橘被簇拥着走进猫尾巴巷，鼻子往空中嗅嗅，吊在门口的柴鱼好香喔，连自己都快流口水了。

胖橘围上围裙，明明那么多猫咪喜欢吃他做的炒饭，为什么偏偏在意那只花斑狗的评价呢？

“为了向大家表示歉意，今天炒饭店二十四小时营业！”

“太棒了！我们最爱胖橘老板做的炒饭！”

胖橘炒饭，也许不保证一定能符合您的胃口，但您要不要试着尝一尝呢？