为会展业树立了榜样

付兵兵

经历了去年夏季举办的国际有机食品展和国际有机天然化妆品展（BIOFACH and VIVANESS 2022）之后，2023年展会（BIOFACH and VIVANESS 2023）又再次以线下见面的形式重回二月。在2月14日至17日为期四天的展会期间，共吸引了来自135个国家的近3.6万名观众。“专业”与“自信”是对今年这首场国际性展会的总结。展览聚焦多样性、社交性和专业互动性，论坛主题则是目前行业高度热门的“有机、 粮食主义及货真价实”。有机行业的贸易展览会证明了它本身具有抗危机的能力。数据显示，2022年德国有机市场的收入为153亿欧元（B？LW），2021年全球收入为1250亿欧元（IFOAM/FiBL）。

德国有机食品工业联合会（B？LW）主席Tina Andres说：“我们正处于思考模式转变和多重危机挑战期间，我们需要提供正确的解决方案来应对能源、气候和生物多样性的危机的影响。有机食品为实现社会和环境转型提供了直接、实用和开拓性的答案，从而在不过度消耗地球资源的情况下，发展出适合未来几代人的农业和食品工业。作为世界领先的有机食品贸易博览会，BIOFACH正以自己的方式实现为行业“引路”的口号！”

“它为整个行业的发展定下了基调，充当了支柱并树立了榜樣。这是一个与创新、坚定的企业经营者和有远见的人进行交流的地方，聚焦2030年实现‘30%有机’的目标，并使用积极、有力的例子来说明我们如何以不同的方式塑造未来。”Tina Andres补充道。

纽伦堡展览公司执行委员会成员Petra Wolf亦说道：“有机食品展BIOFACH和化妆品展VIVANESS在过去四天里展示了它们作为国际行业盛会的作用，令人印象深刻。展厅里弥漫的积极气氛深深地打动了我，让我个人感觉到这个行业是多么丰富、鼓舞人心，它专注于解决方案，具有前瞻性，有机就是未来！”

BIOFACH和VIVANESS论坛共有120场独立的专业会议，吸引了近8000名参会代表，再次证明了论坛的前瞻性。除了大会主题“有机、 粮食主义及货真价实”的讨论外，会议还讨论了包括当前市场发展和趋势，以及政治和法律框架等问题。作为BIOFACH论坛的一部分，关于国际市场形势的会议“全球有机市场概况”吸引了242位高质量与会者参与。

在BIOFACH和VIVANESS 2023的参与者中，约有四分之一的展商及观众同时使用了线上活动平台提供的服务，其中大多数是以线上线下结合的方式参与。也就是说展会参与者不仅参与了线下的展会活动，在展前及展后的一段时间还能继续利用线上平台的服务及功能获取更多资讯。

下届展会将于2024年2月13日至16日在纽伦堡展览中心举行。