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本科院校工业设计专业英语教学初探
——以广州城市理工学院为例

2023-04-05蒋梦菲

科教导刊 2023年4期
关键词:专业英语工业英语教学

蒋梦菲

(广州城市理工学院 广州 广东 510000)

工业设计专业的毕业生需要在产品设计和构思过程中高频地翻阅英文文献及海外影像视频资料。对选择攻读硕士学位的工业设计专业学生而言,则需向国际刊物投稿,进行跨国交流甚至双语答辩。因而,无论对于工业设计专业的本科毕业生还是硕士研究生,较强的英文阅读能力和英文口语表达能力都是其必备的技能。综合考量各方条件和因素,广州城市理工学院的机械工程学院和外国语学院于2021―2022年度开展了跨学科教学改革项目,由工业设计专业与英语专业的教师们共同建设一门工业设计专业英语课程,该课程作为选修课针对机械工程学院2020 级工业设计专业的学生(大二学生)进行试点教学。教师在授课过程中全面了解了该专业学生的英语水平,剖析了工业设计英语专业课程的教学现状并提出了改善对策,供后续研究借鉴与参考。

1 工业设计专业英语教学的目的和意义

近十年来,工业设计教育发展迅猛,社会和经济的快速发展以及经济全球化进程的推进,从生产销售到消费等各层面的经济活动积极开展,这对设计项目无疑是巨大的契机。一名优秀的工业设计师除了拥有过硬的专业技术外,还应具备完善的沟通能力,体现在能够运用一种或多种语言跟国内外客户或同行交流和洽谈,这也就意味着我们应完善工业设计专业的双语教学并加强国际化工业设计的教育力度[1]。 近年来国内外每年举办各类设计论坛、比赛、培训等重大赛事和项目,英语作为一门沟通语言在跨国交流中扮演着重要角色。高校复合型人才培养等重点建设目标除提升学生们的认知水平和专业技能之外,英语应用能力的培养也必不可少[2]。刘雪梅教授曾提到英语这门语言的功能主要在于社会交流,相较于其他领域,在工业设计行业领域主要体现为口头交流而非文字交流,如针对各类产品或作品的介绍和说明,设计创意的交流等。[3]工业设计专业英语教学的目的和意义在于促进学生主动学习,并且从“会学”到“会用”,继而能够把英语作为一种沟通交流的工具切实运用到工作实践中。专业英语教学质量越高,越能够培养学生的国际思维,提升设计理念和创新能力,体会英语在本专业领域中举足轻重的地位。

2 本科院校工业设计专业英语教学中存在的突出问题

在为期一个学期(32 学时)的工业设计专业英语教学实践中,笔者发现以下具有代表性的突出问题:

2.1 非英语专业学生语言学习能力弱,且课时总量过短

工业设计专业学生作为非英语专业学生,在大一阶段需要完成72 学时的“大学英语”课程,大二上学期需要完成32 学时的“英语写作”课程,大二下学期需要完成32 学时的“专业英语”课程。相对其他专业课程,“专业英语”课程的课时较少,这样的学习强度和密度对于语言学习来说远远不够,因而大多数学生并没有养成良好的英语学习习惯,也没有掌握自主学习第二外语的能力。

2.2 选用的教材内容年代久远,且语言难度大

该课程选用的是湖南大学何人可教授2012年8月出版的《工业设计专业英语》,教材中的内容聚焦工业设计专业的传统理论研究,主要来自国外相关设计媒体和设计专业的著作,极具时效性的文章同时面临着一个危机,即容易跟不上时代的发展缺乏时效性。文章中英语专业词汇和长难句繁多导致阅读难度非常大,从教学效果以及学生的反馈来看,该教材内容与学生的整体英语水平严重不符,绝大部分学生在学习过程中感到吃力和厌倦,未有效吸收和消化相关知识。如孟悦(2012)所说,需要根据国内学生的实际英语水平和专业需要,编写出更系统、更全面、更适合工业设计专业学生使用的教材,并合理科学地设置课程频次和时间,做到授课形式和教学方法多样化,就有可能提高学生学习专业英语的积极性[4]。

2.3 缺乏专业对口的优秀双语教师

所谓专业对口的优秀双语教师需要满足两方面的条件。第一,亦是最重要的一点,该教师需要具有较为全面的专业知识,能掌握相关实操经验最佳。第二,英语口语需达到运用流畅自如的水平。纵观本科阶段的师资力量,能同时满足这两个条件的教师甚少,国内高校双语课程的教师大多为设计类专业的教师,他们的专业知识功底雄厚但英语水平能达到运用自如程度的并不多。反之,则欠缺该领域的专业知识,无法带给学生更系统完善的学习体验。

2.4 受课本内容限制,授课方式传统

欧海燕(2007)指出,目前国内高校在工业设计专业英语的教学过程中基本采用类似阅读课的教学方式,教师自主选取教材中的文章进行拆分和讲解,整个教学过程严重缺乏师生互动。类似这样照搬基础英语的教学模式,或者逐字逐句讲解课文、翻译句子的生硬教学,造成教师备课任务繁重而学生收获甚少的局面[5]。工业设计专业进行英文课程的系统教学可以更好地培养学生在专业方面的对外交流能力,因而该门课程应注重的不仅是学生的笔头翻译能力,还应包括口头表达和写作能力。传统的“教师传授,学生被动听讲”的工业设计专业英语教学让原本对英语学习就提不起兴趣的理工科学生变得更加被动和消极,甚至产生厌学情绪,教学效果实属不理想[6]。如此刻板的授课形式只是纯粹对低年级阶段基础英语教学的机械性重复,若单纯地沿用将很难取得优秀的教学成效。

3 本科院校工业设计专业英语教学的改进措施和实践心得

本文结合笔者为期一学期的教学实践以及现阶段工业设计专业英语教学现状,提出以下若干改进措施。

3.1 选取贴近时代贴近生活的素材来进一步丰富教材

首先,在选择教材内容时要有取舍。系统知识固然重要,但如果不能引起学生们的兴趣则徒劳,应择优选取能够唤起学生好奇心和兴趣的内容。其次,对教材中出现的案例可进行适当加工和调整,植入较为前沿的信息或设计理念,与时俱进的知识更能激发学生的学习欲望。最后,教材中的文字表达理论性不宜过强。部分学生的阅读能力并未达到既定水平,过于晦涩难懂的内容只会徒增距离感,可适当增加插图帮助学生理解知识点。除课本教材外,教师还可选取跟工业设计相关的系列英文原版纪录片或影像资料,立体地展现工业设计在不同国家的发展趋势和动态。工业设计专业的英语课程教材推荐使用英文原版教材,因为只有保证英文文章的真实性和地道性,才能真正提升大学生的英语水平。设计专业具有一定的特殊性,是一个紧跟时代潮流的专业,教师们和设计师一样,要针对该领域及时更新个人知识信息库,主动了解和掌握国际最新设计思潮和技术,并在备课阶段精心准备大量资料。笔者在2021―2022 第二学期的专业英语课程教学中加入了剑桥商务英语口语(初级)的教学和实操,可以说是该类课程的一大突破和创新,考虑到剑桥商务英语口语(初级)课本内容当中含有大量商务场合的会话场景,而工业设计专业的学生在未来就业的过程中有可能会遇到相应的场景,因而加入了这部分的内容作为听说技能的特训板块内容。通过情景模拟、同伴对练、一对二口语测试等多元化的教学方式,学生快速掌握了针对不同场景所需的实用型句子,在期末将进行终极口语考试的强压下,高效吸收和消化了将近六个主题的对话内容,英语听说部分的学习成效明显提高。

3.2 变换使用不同的教学法,以学生为中心培养学生的学习积极性

常用的任务驱动教学法、案例教学法、翻转课堂、对分课堂以及“圆桌式”课堂,可以大量地运用到专业英语教学中。其中,任务型教学已经被证明是一种行之有效的教学方法,强调学生们在“做”中学,填充的各种学习“任务”使得教学活动有了明确的目的性,因而更有利于培养学生的专业英语应用能力,尤其适用于工业设计专业英语教学中。在学习了意大利工业设计的历史变迁及具有代表性的现代产品后,笔者给学生们布置了一个小组任务,让每个小组选择一款具有代表性的产品并搜集关于该产品的信息和资料,通过Presentation(口头展示)的方式来介绍该产品,要求组内的每一位成员负责不同的部分,确保每一位学生都能有发言的机会。在展示的过程中根据各组的表现给出积极反馈,并进行客观的、有针对性的点评。这样的方式虽然让学生们压力倍增,但呈现出来的效果却出乎意料的好,大部分学生对于任务非常重视并准备充分,在搜集资料和小组讨论的过程中积极配合,既增加了班级的凝聚力,又令不同水平的学生产生了交集。无论使用哪种教学法,教师都应注重“互动”二字,因为只有互动性极强的课堂才可能唤起学生的学习激情和动力。

3.3 根据学生的实际情况灵活调整课程设置

在设计教学的过程中,教研组反复推敲一个问题:专业英语课程应开设在哪个学期最为合适?这需要从开设课程的目标以及语言本身的特点两方面思考。我们希望通过系统的专业英语课程,让学生在相对轻松的环境下,以英语为工具开拓专业视野,同时深刻体会英语在专业领域中的重要地位,持续学习并能够运用到未来的专业工作中。语言的习得非一朝一夕,需长年累月的积累和反复练习。建议专业英语课程开设在高年级阶段,此时学生已具有1―2年的大学英语学习经历,对专业知识的掌握更全面,对未来事业的追求也更清晰,学习动力会更足。另外,专业英语课程的授课期限不宜低于两个学期,由于国内大部分工科类院校把工业设计专业英语设置为选修课程,选修课程的课时大约在30―32 个学时之间,这样的频次不足以真正提高学生的英语水平。在班级人数设置方面,尽可能不超过40 人,小班教学更能够高效地植入知识和分配练习时间。

3.4 通过合理的评价方式照顾到不同英语水平的学生

个别学生英语基础相对薄弱,教师应布置足够的课前任务并督促学生在课前学习相关的单词、语法和专业知识,课余也可以适当增加一些听说练习来巩固学生的语言技能。课程成绩意味着学生是否能够获得相应的学分进入下一个阶段的学习,因此学生难免会有焦虑和倍感压力的心态出现。专业英语的考核方式要在客观反映学生知识技能水平的前提下尽可能地起到以评促学的目的,建议设置平时成绩占比60%―70%,期末成绩占比30%―40%,期末成绩部分最好以论文、小组展示、个人成果展等方式进行,以发展学生的英语实际运用能力,杜绝单一的知识性卷面考试。

4 小结

针对本科院校工业设计专业英语教学过程中出现的突出问题,笔者提出了相应的建议和改进措施,供同行及同类高校参考,共同完善和丰富工业设计专业英语教学工作,为更多的学子提供系统全面的专业英语授课方案,帮助学生在进入社会前掌握较为扎实的语言功底,更好地运用在专业领域的工作中。优质的教学环境、杰出的专业教师、多元化的教学方法,缺一不可。开设专业英语课程的目的是教会学生学习英语的方法,激发学生学习英语的动力,确保提升该专业学生的英语实际运用能力,培养出具有国际竞争力的工业设计师,从而带领我国的工业设计迈向新台阶。

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