“90后”甜美女孩爱上养猪事业

李雷

27岁，正是爱美的年纪，肖芳却每天和一群猪朝夕相伴，她的手机屏保和背面都是与猪的合影。为了精心照料这些猪，每到冬天，长相甜美的肖芳都会像往年冬季一样，搬进猪舍，在里面搭一张床。几年下來，她对自己养的猪有了很深的感情，一天不到养猪场，就觉得少了点什么，甚至会觉得烦躁，养猪已经成了她生活中不可缺少的一部分。这位女孩不简单，她依靠养猪走上了一条创业路。她还有个理想：要做中国养猪界全能型技术人员。

由抵触到热爱，甜美女孩回家养猪

肖芳出生于1991年，来自湖北黄石。她家所在的河口小镇拥有丰富的煤炭资源，父亲早期通过经营煤矿致富。煤矿生意结束后，2008年， 她父亲看到猪价逐年上涨，便转行投资办了养猪场。

初三那年，一向成绩优异的肖芳中考失利了，觉得没面子， 待在家里不愿出门。父母了解她心气高，不想复读，又怕她在家闲出毛病来，就让肖芳去养猪场帮忙。这可让她接受不了，她想：“我一个眉清目秀的女孩子怎么能去那种脏兮兮的地方呢？我想去外面的大千世界闯荡一番。”但看到父母和姐姐每天起早贪黑地忙碌，她又于心不忍，只好暂时答应。

最初，肖芳对这份工作是相当抵触的。“我对养猪提不起任何兴趣，更别谈好感了。猪圈里臭得熏人，我一进去就想着逃离。”年轻人的心里总是向往着外面的世界，渴求更多的自由。这样的日子持续了一个多月，肖芳再也忍受不了，于是强烈要求出去闯闯。家里人无奈之下，只能试着让她在外面寻找机遇。

怀揣着一张初中文凭，肖芳又能找到什么工作呢？几次碰壁后，最终，她在黄石市当了酒店服务员。她不但辛苦，还经常遭受别人的刁难。单身在外的肖芳这才感受到，生活原来是如此不易。她重新开始了人生思考。“我总不能一辈子就这么端盘子吧，这样我的人生还有什么希望？”对前途担忧的肖芳经过激烈思想斗争后，觉得与其这样在外飘荡还不如回家养猪有发展前途。2010年，肖芳回到家乡，正式开始了她的养猪事业。

说起养猪过程中的苦与乐，肖芳仍然无法忘却第一次“掏猪”时的那种恐惧感。她说：“‘掏猪的意思就是在母猪难产的时候，通过和母猪一起用力等技巧，尝试拉出猪崽的头。之前有好几次，我都不敢，我父母就没逼我。后来有一次，姐姐坚持一定要我去做，因为这一步几乎是所有手术里最简单的。没办法，我就一边哭一边掏，最后还是没成功。”

回想起当时的场景，肖芳似乎还心有余悸。“虽然没成功，但是我觉得我还是挺厉害的，毕竟我战胜了恐惧。”肖芳自豪地说， 自己毕竟迈出了第一步。重新进入养猪场后，随着时间的推移，肖芳渐渐地喜欢小猪们了。

现在，肖芳几乎每天都和猪生活在一起，有时候，因为有事情外出，她也会打电话询问猪的情况。她说：“我都不会去想爸妈，因为他们能自己照顾自己，但我的猪崽们不行，一天不见我都会想念。”

用心钻研，产品定位和销路都很有一套

肖芳把猪当作自己的朋友，猪儿们也很喜欢这个俊俏的主人。一见肖芳，猪儿们都亲昵地蹭她的衣服，咬她的袖口。“我把手指放到它们嘴里，它们都不咬我。其他人如果放的话，它们就会咬。”提起小猪，肖芳不时咯咯地甜笑。猪场的污泥掩藏不了她如花般的美貌，她的身影成为了猪场最美丽的部分之一。

肖芳每天的生活安排，是早上5时多起床，第一件事就是喂猪。等喂完猪后，她才会去洗漱。吃完早饭后，她开始打扫卫生，观察大猪、小猪们的精神状态，遇到生病的就自己治疗。几乎一天24小时与猪朝夕为伴。

遇到怀孕的母猪，她照顾得格外用心。按摩、陪“聊天”，都是肖芳的拿手绝活。接生、治病更是不在话下。最神奇的是，肖芳居然还会帮刚出生的小猪做人工呼吸。“新生猪崽会因为产程长导致缺氧，也就是假性窒息。如果不及时抢救真的就会死亡，抢救的方法就和救人一样，嘴对嘴，输送氧气。”肖芳介绍，她已救活了几百头小猪崽。

给猪做人工呼吸不觉得不舒服吗？有人问她。“我觉得每一个生命都值得被尊重，我不忍心，我喜欢并且热爱它们，想到这些我就不会觉得不舒服。当然，这些都是从网上学来的。”善于学习的肖芳说，每救活一头猪，就特别有成就感。

自从姐姐出嫁后，现在养猪场基本由肖芳来管理。场里一般技术性的活，肖芳基本都能做好，遇到大的问题才去请教专业的技术人员，通过网上查资料不断地摸索和钻研，她一步步掌握了采精、配种、配药、打针、输液、阉猪、接生、掏猪等专业性技能，成了一名合格的养猪技术人员。2012年，看着女儿进步如此之快，父亲将猪场里的工作全权交由肖芳负责。从之前的抵触、排斥到如今的独挑大梁，肖芳这一路走得很辛苦也很踏实。

肖芳的养猪场里有4000多头香猪，行情好的时候能赚100多万元，但有的年份也会亏损。“现在养猪的很多，市场较饱和。但藏香猪有较高的营养价值，正好满足现代人追求的品质生活。”肖芳说，冬天山上草和草根都比较少，一些小猪吃不饱，她会每天给它们再加一顿餐。里面有四种原材料，米糠、豆粕、玉米粉和麦麸，没有任何添加剂。

肖芳对自己的产品定位和销路有独特的方法。她说：“我们养的香猪是包装好的礼盒装，合适用来送礼，或者供给酒店、山庄用来烤乳猪。现在想通过黄石市场的商会来开拓销售渠道，因为商会有一定的消费能力，而且我们的定位是中高端市场，所以卖给他们有家乡气息的产品會比较受欢迎。”

“这个肉肥而不腻，口感也非常浓郁，挺好吃的”“特别好吃，这个瘦肉蛮嫩的，吃了好多，越吃越好吃。”食客们纷纷夸赞。能有现在这样的人气，肖芳之前是想都没有想到的。目前，肖芳已经销售了700多头商品猪，猪肉价格卖到80元一斤，前来要货的订单更是一个接一个，年收入达到了上百万元。

为了进一步扩宽市场，延伸产业链，打响品牌，现在，肖芳在家乡河口村头又建起了一个现代化的集养殖、餐饮休闲、科普一条龙的新型香猪基地。

直播养猪乐趣，要做全能型养猪技术人员

“猪，你的鼻子有两个孔，感冒时还挂着鼻涕牛牛。”视频里的肖芳爱怜地捧着一头胖嘟嘟的小猪，向人们展示猪宝宝可爱的鼻子。这是肖芳在“快手”平台发的诸多视频中的一段插猪鼻孔的场景。网友们纷纷留言，直呼“太可爱了”。

刚开始在网络发视频的时候，肖芳总会受到别人的质疑，网友们说她是作秀，是摆拍。为了证明自己，肖芳更多地拍一些真实的养猪技术上的活。比如说，为猪接生、人工呼吸、打疫苗等等，于是她逐渐得到了认可。

从2017年开始，肖芳都会利用空余时间用手机给猪拍许多美美的照片和视频。她把这些上传到网络，希望与网友们共同分享这些有趣的画面。“看到刚出生的小猪粉嫩嫩可爱的样子，我也会忍不住亲两口。”肖芳认为这些温馨的画面值得与网友们分享。肖芳的视频都是自己拍、自己剪辑。目前，肖芳“快手”账号上的粉丝已经有了15万多，她还会不定期地开直播。对于直播，她只希望网友们点赞就可以了。她说：“我不是为了钱，不需要打赏，我只想与大家分享我的快乐。”

对于是否想当网红，肖芳很大方地承认：“我也想出名，想更多的人认识我。以前说到当网红，很多人会嘲笑我，但现在我就是网红啊，而且已经得到了别人的承认。父母也以我为豪，年轻女孩养猪也不是一件丑事。”肖芳说。

现在，走在街上，很多人问她是不是养猪小妹，她听了心里也是美滋滋的，小小的虚荣心得到了极大的满足。当然，因为养猪，肖芳失去了爱情、失去了友情和同学情。经常与人约好了，又因为猪场临时有事，放别人“鸽子”。肖芳说，现在几乎就没了朋友。

有人问肖芳，为了养猪放弃了这么多，后悔吗？她不假思索地说：“不后悔，每个人都有自己的理想，虽然有的理想会被别人嘲笑，为了达到理想必须要放弃很多东西，但只要坚持就会成功。”肖芳说，她一定会找机会，重返校园系统地学习养猪知识，成为一名全能型养猪技术人员。她希望在以后的日子里遇到一个真心喜欢的人，支持她的事业和她一起走下去。