青堆镇：认养模式带活水稻经济

|文/但丁 邵山

中国的稻谷栽培已有1.4 万年以上的历史，是已知的世界栽培稻起源地。丰收时节，大连市2023 年“中国农民丰收节”在庄河市青堆镇河川村隆重启幕，整个青堆镇，乃至整个庄河也都沉浸在这丰收的喜悦之中。丰收节以“庆丰收、促和美”为主题，通过举办丰富多彩的庆祝活动展示农业产业发展成就，各品类农副产品琳琅满目。来自各地的游客走进青堆，体验田园生活，品味农家特色，也让青堆镇的稻田认养创新农业模式被更多人所熟知。

“认养一亩田，大米送到家”

青堆镇位于辽东半岛东南部，地处北纬39 度水稻生长黄金纬度，拥有水田面积近6 万亩，是庄河市最大的水稻产区，也是大连市优质大米的主产区。

为充分做足青堆镇水稻产业优势，打出青堆大米的品牌，2022 年，青堆镇以河川村集体经济股份合作社为示范主体，整合土地资源，打造“认养一亩田，大米送到家”的新型农业认养模式，村集体股份经济合作社与认养人签订协议，以托管或半托管方式，全程提供水稻育苗、插秧、田间管理、除草除虫、收割打谷、定制包装、配送上门等系列服务。

项目精选的水稻品种“莲粳四号”，在稻田认养项目区内全程采取绿色种植方式，产出的稻米品质上乘、无农药残留，富含多种微量元素。此外项目区内还拓展稻蟹、稻虾、稻鱼等多种立体种植养殖模式，在不同的时节开展插秧、抓虾蟹、拔草等农耕体验活动，结合美丽乡村景点建设，促进农旅发展，带动了次生消费。

青堆镇通过稻田认养新型农业模式，使认养人收获了绿色健康的大米，村民通过土地流转和参与田间耕作管理等增加收入，村集体经济得以发展壮大，实现了三方共赢。此外还拓展了传统乡村农业资源为休闲旅游资源，推动一、二、三产融合发展，以休闲农业、观光农业促进乡村民宿、农耕体验、研学游等文旅元素聚集，打造生态、观光、休闲、体验为一体的特色农业，使青堆特色农副产品凸显品牌优势，形成休闲农业+乡村旅游新业态。

“城市消费少花钱、乡村农民多收入”

2022 年，青堆镇获评“辽宁省农业科技自主创新资金示范展示基地”。今年，他们扩大了认养规划面积，从去年的500 亩增加至3000 亩，新增加近海盐碱田版块。同时积极引入“智慧农业”体系，以“稻田认养模式”为载体，探索区域农业数字解决方案，面向全国推出“青堆云认养”小程序，配备高清监控探头，搭建可视化智能监管平台，将农耕生产过程转化成为数字场景中的标准服务。认养客户可通过小程序实现线上稻田选购、签署协议、动态追踪等，实现“土地到餐桌”全程可追溯管理，也实现了从生产、仓储到配送等的一对一管家式服务。

以“稻田认养模式”为依托，青堆镇成功举办“千年古镇稻飘香”“河川秋收节”和“青堆镇首届插秧节”等大型直播活动，线上直播浏览量突破百万人次，带动增加认养面积百余亩，除实现认养增收外，直播推介的青堆优质农副产品受到网友一致好评。

青堆镇“稻田认养模式”无疑是探索乡村振兴道路上的一次成功实践。据悉，青堆镇下一步将继续以“稻田云认养”新模式为抓手，大力发展优质水稻产业，进一步畅通农产品产业链的各个环节，精准对接生产端与消费端，让“城市消费少花钱、乡村农民多收入”的发展之道成为实现。