梅山天下茶楼室内空间设计
2023-03-18王鑫李弢
王鑫 李弢
随着我国人民生活水平的不断提升,人们对在外饮食的关注点不再单纯地放在吃饱喝足上,而是将消费重心放在更高层次的饮食文化和空间多元化的需求上。但是,市场上的大部分茶室没有明确主题,也没有将其与本地特有的传统文化相结合。目前,市场上的茶楼最突出的问题就是没有自己的特色,既留不住老客人,也吸引不了新客人。梅山天下茶室的设计结合梅山冷水江的传统傩面文化作为设计出发点,符合当代消费者对于娱乐方式的追求,让消费者在消费体验中沉浸放松,给消费者的感受不是商业消费,而是一种文化的传播。
选题来源与前期调研
我国主流的茶室空间的设计风格多以传统中式与日式风格为主。随着经济的不断发展,大众对小区域的传统文化越来越有了解和体验的兴趣,再加上国家对于非遗传统文化的保护力度越来越大,传统文化风格的设计产品与消费方式渐入人心。
在空间与家具的设计应用中运用到梅山傩面元素,是在符合当代人审美的需求下,将传统与现代设计相结合,旨在为现代创新设计提供多元化的设计视角,传承并弘扬当地的特色文化。
本项目位于湖南娄底冷水江市,其总面积约为800平方米,地处核心商业区,周边居住小区配套设施完整,客流活跃,交通便利。在实地考察中,设计者进行空间划分、主要材料的搭配,傩面形象的变化处理,将设计带入空间中,增强了空间的趣味性。
在傩文化调研中,设计者拜访了一位傩戏师傅,初步了解了傩文化,领略了傩文化在市民生活中的地位以及傩戏的发展前景。之后拜访的李新吾先生全面地讲述了冷水江地区的傩文化起源发展以及现状,其中他提到传统文化可以通过现代手段将文化呈现给后人。
梅山天下茶楼的特色
设计者对市面上的茶室进行了多次实地考察,发现其空间依赖独特地域文化来推动商业消费的少之又少,这使中国地域传统文化停留在小部分群体的认知中。梅山天下茶楼结合当地傩文化作为设计的一大亮点,同时结合多种娱乐方式,传播着梅山独有的傩文化。
梅山天下茶楼室内空间以白色乳胶漆作为墙面,顶面的主要色调结合实木家具作为整体空间走向,同时将傩面具中独有的颜色作为整体空间的点缀色,为整个空间增添地域文化的视觉氛围。考虑到不同消费者对不同空间的消费需求,茶室内主要以开放空间、半开放空间以及私密空间进行空间的配置。在前台空间设有文化展示区,使消费者可以最直观地感受梅山傩戏文化的魅力。在整个室内空间设计中,以傩面具的元素作为界面设计基准,结合现代设计的审美原则,化繁为简,化具象为抽象,借用错位思维,采用打乱再结合的方式进行再创造。空间内多用灯、金属以及异色乳胶漆作为表现傩面的设计手段,不同的家具采用傩面具的元素进行点缀设计。
梅山天下茶楼不仅是消费者的休闲体验空间,也是传统文化在当今消费社会中的运用,将文化融入设计,让设计带动文化的传播。
设计过程
设计风格定位
本方案设计位于空间二层,空间室内面积约800平方米。设计者将空间较大面积作为开放区域,将内部小空间作为私密包厢区域,将一个拐角空间设为半开放空间。
选材上,以现代常用的室内空间材料为主,结合傩面设计风格打造休闲文化的体验空间。
色彩上,以白色乳胶漆作为空间设计的主基调,结合部分木饰面、大理石材,以面具中的红、绿、黑等作为空间点缀。同时空间内设有多处小景,打破了室内中规中矩的呆板感觉。
设计元素上,以傩面为主要设计元素,傩仪中的法器等其他物品作为空间设计的点缀。
平面图分析
功能分區上分为三种空间形式:开放区域(前台区域、傩文化展示区、过道区域、茶艺大厅),半开放区域(卡座区),私密区域(包厢区域),满足不同消费群体的不同需求,不会互相干扰,影响消费体验。
在动线上,环绕过道区域做空间分布,因此过道作为回型过道串联起每个空间同时,又能区分开来。前厅公共空间的活动也不会影响后面包厢空间对卫生间的使用需求。
主效果图分析
前台是整个空间中最重要的地方,它可以使消费者首先感受到茶室餐厅的定位以及风格,起到吸引顾客的作用。前台背景墙以白色乳胶漆为主,背景墙上以傩面剪影做出装饰效果;“傩”字采用发光板夺人眼球,吸引消费者注意,使消费者明晰茶室风格定位。门洞采用傩面中常用的弧形方式设计,通过叠加使得门洞富有层次感;室内小景为空间增添了视觉感,吧台使用实木材质给冷硬的空间增添温馨柔和感。
傩文化展示区作为整个茶室空间最能体现傩文化的区域,用繁体的“傩”作为开头,以河流的形式引导消费者了解梅山冷水江地域傩文化起源、表演形式、主要剧目以及梅山傩面具的种类。下方造型灯带采用傩面具中“土地公”帽子上的纹样形式,做简化变形处理,做装饰的同时也可以让消费者感受到傩文化中的符号形式。两侧展示柜展示茶具类型,让消费者联想到“傩”与“茶”的结合。
结语
当今时代,国家对地方传统文化的保护越来越重视,人们对地方独有的传统文化越来越感兴趣,文化类消费新方式层出不穷。设计者们要将现代化的设计手法与传统文化相结合,以新颖的方式丰富传统文化、推介传统文化。梅山天下茶楼的设计以“傩”与茶室空间的结合,将梅山傩面具中富含特色的设计元素提取出来,融入空间和家具设计中,使消费者在品茗的同时,能更好地领略梅山傩文化的魅力。