晚粳稻新品种嘉禾247在嘉善县的农艺性状及栽培技术要点
2023-03-11金晖徐伟陈琳黄耀亮
金晖, 徐伟, 陈琳, 黄耀亮
(1.嘉善县银禾农业发展有限公司, 浙江 嘉兴 314100; 2.嘉善县农业农村局, 浙江 嘉兴 314100)
嘉禾247系嘉兴市农业科学研究院和嘉兴市绿农种业有限公司通过杂交选育而成的中熟晚粳稻品种。2018和2019年参加浙江省单季常规晚粳稻区试,平均产量分别为9.522和10.443 t·hm-2,分别比对照秀水134增产7.9%和10.5%,2 a试验点增产率均分别为80.0%和100.0%,增产均达极显著水平,并均居本组区试前列,2019年浙江省单季晚粳稻生产试验平均产量10.586 t·hm-2,比对照秀水134增产7.7%,增产点率100.0%。
嘉禾247于2020年4月通过浙江省主要农作物品种审定委员会审定(浙稻审2020008)。嘉善县于2021年引入嘉禾247示范种植并开展高产栽培试验研究,该品种生长整齐一致,生育期适中,后期青秆黄熟,具有转色好、抗倒性好等优点,适宜作单季晚稻育苗移栽和直播栽培。现将嘉禾247在嘉善县的农艺性状及栽培要点总结如下。
1 材料与方法
1.1 材料
在嘉善县陶庄镇金湖村金穗粮食专业合作社内建立百亩示范方,示范种植面积7.43 hm2。该示范方土壤肥力中等,土壤pH 6.98,有机质含量为40.1 g·kg-1,全氮含量为2.1 g·kg-1,有效磷含量为6.2 mg·kg-1,速效钾含量为128 mg·kg-1。示范品种为嘉禾247,对照品种为常规粳稻秀水134。
1.2 栽培方法
1.2.1 种子处理
做好晒种工作,浸种时在常温水中加入杀菌剂,搅拌均匀、充分溶解后加入种子。浸种48 h左右,捞起沥干24 h后进行播种。
1.2.2 播种育秧
采用肓谷流水线机制育秧、半旱育秧的方式。每盘(秧盘尺寸30 cm×60 cm)平均播种干谷量110 g,大田用秧360 盘·hm-2。播种后自动覆盖基质10 mm,一次性自动浇透水,室内叠盘暗发芽3 d,叠盘高度30盘。待芽长1.5 cm时后秧盘移入尼龙联栋大棚秧田育苗。
1.2.3 大田整地与施肥
插秧前1周整地,放水泡田5 d进行第一次翻耕,在插秧前2 d进行第二次翻耕平整,使田面达到平、净、齐,沉淀1 d后机插。
实行“一基一苗,看苗巧施穗肥”的施肥方式,大田第二次耕整前施基肥,水稻缓释肥(N∶P∶K=25%∶12%∶15%)600 kg·hm-2。苗肥脲胺(N含量30%)187.5 kg·hm-2。尿素75 kg·hm-2作为穗肥。分2次喷施叶面肥,以增加粒重。
1.2.4 机械插秧
浅水插秧,机械插秧秧苗行株距30 cm×14 cm,栽种密度为20万丛·hm-2左右,每丛3~4苗,基本苗70万·hm-2。插秧后第7天和第15天内分别进行人工补苗,并开出丰产沟。
1.2.5 灌水管理
栽后寸水护苗,7月开始搁田[1],结合病虫害防治,间歇灌水。抽穗扬花期持浅层,后期跑马水灌溉,干湿交替到成熟。
1.2.6 病虫害防治
应用绿色防控技术,采用二次封草的方法,大田平整后施用噁草酮保水封草4 d后插秧。插秧后5 d结合苗肥脲胺拌五氟·丁草胺再封草一次,后期不再使用化学除草剂,剩余杂草人工拔除。插秧田间放螟虫性诱捕器诱杀大螟、二化螟,田块周边田埂上种植波斯菊和硫华菊等蜜源植物,这些蜜源植物可被寄生性天敌取食,害虫因体型大而不能取食,有效提高天敌成虫寿命、寄生(捕食)能力和田间种群数量,达到生态调控效果。2021年水稻两迁害虫稻纵卷叶螟、褐飞虱大发生,根据病虫害发生情况,抓好分蘖期、孕穗期稻纵卷叶螟的防治,孕穗中后期稻飞虱、稻曲病、纹枯病的防治,灌浆期做好褐飞虱的防治工作。
1.3 调查项目
结合大田管理记录生育期情况。10月25日田间考察,测定产量相关性状。取30丛调查有效穗数并取平均值。取接近平均有效穗数的1丛,晾干后测定株高、总粒数、实粒数、结实率、千粒重等指标,并计算理论产量。
10月28日大田实产验收。依照《浙江省水稻产量验收办法(试行)》,在百亩示范方内随机选取3个田块,全田机械收割,并取样风干、去杂、去秕后,测定含水量。再按照粳稻谷标准含水量14.5%折算为净干谷产量。
2 结果与分析
2.1 生育期表现
嘉禾247属中熟晚粳品种,作单季晚稻栽培全生育期158 d,比对照秀水134短2 d。5月18日播种育苗,6月9日移栽,秧龄22 d。8月21日始穗,比对照秀水134迟1 d。8月29日齐穗,比对照秀水134早1 d。10月23日成熟,比对照早2 d。
2.2 植株性状
嘉禾247大田表现为株型紧凑,分蘖力中等偏强,剑叶挺,叶色绿色,半直立穗,穗型较大,着粒密,谷粒短椭圆形,无芒,谷壳暗黄,结实率高。嘉禾247有效穗数为249万·hm-2,比对照秀水134少6万·hm-2;株高95 cm,比对照矮1 cm;每穗总粒数150.7粒,比对照少1.4粒;实粒数141.5粒,比对照少5.4粒;结实率93.9%,比对照低2.7百分点;千粒重为31.6 g,比对照重5.1 g;理论产量为11.134 t·hm-2,比对照增12.16%。嘉禾247产量为10.122 t·hm-2,对照秀水134产量为10.029 t·hm-2,增长0.93%。
2.3 稻米品质
经农业农村部稻米及制品质量监督检测中心2018—2019年检测结果,嘉禾247糙米率84.4%,精米率73.45%,垩白粒率55%,垩白度10.65%,透明度3.5级,长宽比1.8,胶稠度69 mm,直链淀粉含量15.55%(表1)。米质各项指标综合评价均为食用稻品种品质部颁普通,食味评价分别为73和78分。稻米蒸煮后,米饭软硬适中,适口性较好。
表1 嘉禾247在浙江省单季晚粳稻区试中的米质分析结果
2.4 病虫害抗性
于2018—2019年在浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所进行抗性鉴定。穗瘟损失最高5.0级,穗瘟病综合指数5.0,为中感;白叶枯病5.0级,为中感;褐飞虱9.0级,为高感。褐飞虱抗性与对照秀水134相似(表2)。
表2 嘉禾247在浙江省单季晚粳稻区试中的主要病虫害抗性鉴定结果
3 栽培要点
3.1 适时播种
播种是水稻育苗的关键,只有掌握好播种时间,使用科学播种技术,保证适宜的播种密度,才能育出齐苗、壮苗。嘉禾247在浙北地区作单季晚稻移栽种植,播种期掌握在5月中旬至6月中旬,大田用种量45 kg·hm-2左右,秧龄15~20 d(机插秧叶龄3叶1心或4叶)[2]。作直播栽培,播种期掌握在6月20日前后(最迟6月25日播种),播种量45 kg·hm-2左右。直播田播种前2~3 d浅水机耙,泥浆沉淀后四周开沟,间隔3 m左右开出丰产沟,在田平无水时短芽播种。注意种植田块秸秆还田的,宜提前30 d用中型拖拉机旋耕(深度)20~30 cm,灌深水15~20 d,再整田移栽或直播,以促进秸秆腐烂,减少上季落粒谷和杂草对本季水稻的危害。
3.2 合理密植
合理密植是水稻高产优质栽培的重要措施之一。嘉禾247分蘖中等偏强,应视播种(移栽)期确定移栽密度。机插时用种量为37.5~45 kg·hm-2,栽插行株距30 cm×14 cm(或21 cm×16 cm)[3-5],栽种密度20万丛·hm-2左右,每丛3~4苗,基本苗约70万·hm-2;直播时用种量视播种期适当调整,5月中旬直播用种量控制在37.5~45.0 kg·hm-2[6],5月下旬直播用种量控制在45.0~52.5 kg·hm-2,6月上旬直播用种量一般在60 kg·hm-2左右。
3.3 科学施肥
栽培上提倡简易省工高效施肥法;以水稻专用控释肥前重后轻原则,机插秧“一基一追”,直播稻“一基二追”,总用肥量折纯氮217.5 kg·hm-2左右。如基肥:机插秧600 kg·hm-2左右(直播用肥减半,另一半用于三叶一心后),苗肥:尿素150 kg·hm-2左右,穗肥使用时间在7月25日前后视群体长势灵活掌握,原则上以促平衡为主,防止后期用肥过重。提倡使用叶面肥,施用时间在抽穗前后2次结合防病喷施,能起到防早衰增粒重增产效果[7-11]。
3.4 水浆管理
栽后做好深水护苗防败苗,浅水分蘖促早发。直播田管理掌握播种后以潮湿土壤促扎根为主,一般不灌水。二叶一心后如干旱少雨在傍晚适当灌跑马水,三叶一心后灌水施肥以增加分蘖。当苗数近300万·hm-2时,及时烤搁田,以后保持干湿交替,抽穗灌浆阶段多灌跑马水养根保叶,后期切勿断水过早,以免影响产量和品质。
3.5 杂草及病虫害防治
种子消毒防种传病害可用17%杀螟·乙蒜素可湿性粉剂300倍浸种48 h,沥干后催芽。
机插时在做秧田前7~10 d用20%草铵膦水剂3 000 mL·hm-2或33%草甘膦水剂4 500 mL·hm-2+水675 kg·hm-2喷雾,在播种后5 d内秧田用17.2%苄嘧·哌草丹可湿性粉剂2 700 g·hm-2+水675 kg·hm-2均匀喷雾,施药时要求秧板湿润无积水,喷药后保湿7 d。在秧苗三叶一心后稗草较多田块用2.5%五氟磺草胺1 200 mL·hm-2除草,千金子可用10%氰氟草酯1 200 mL·hm-2+水675 kg·hm-2喷雾。施药时先排干水,药后1~2 d再上水,秧龄15~20 d,叶龄三叶一心至四叶一心,苗高12~18 cm通过机插秧适时移栽。
直播时应特别重视草害防除工作,播前7~10 d用33%草甘膦水剂4 500 mL·hm-2+水675 kg·hm-2喷雾,播后3~5 d用40%苄嘧·丙草胺可湿性粉剂1 200 g·hm-2+水675 kg·hm-2均匀喷雾,要求田面湿润无积水,不要重复喷施。天气原因防治失败时或杂草仍然较多田块可在秧苗三叶一心后用6%五氟·氰氟草2 250 mL·hm-2+水675 kg·hm-2喷雾。用药前排干田水。药后第2天复水保水5 d以上,确保除草效果。
水稻分蘖末期及时做好纹枯病和稻纵卷叶螟的防治工作,孕穗中后期应重点防治褐飞虱和稻曲病,确保丰产丰收。
3.6 适时收获
待田间嘉禾247多数稻穗变黄,95%以上籽粒转黄时,即可在晴好天气及时进行机械收获。一定要避免割青,以免影响稻米产量和品质。
4 小结
嘉禾247在嘉善百亩示范种植表现为分蘖力较强、起发快,生长整齐一致,生育期适中,后期青秆黄熟,穗型较大,着粒密,千粒重高,抗倒性较强,具有较好的丰产潜力。该品种稻米蒸煮后,米饭软硬适中,适口性好,未来推广潜力较大。