医生的药方（外一篇）

余瀛

我是一名心血管内科主任医师，每天面对着形形色色的病人。这天，我遇到了一个自称总是感觉血压有问题的患者。他是一个中年人，穿着简朴，面带微笑。

俗话说，“紧病慢先生”。我示意他坐下，慢慢拿出听诊器和水银柱血压计，准备给他测量血压。不一会儿，结果出来了，他的血压并不是很高。虽然舒张压高了一点点，但他的收缩压还不到130毫米汞柱。我将结果告诉了他，他听了显得很兴奋。

第二天，我刚到办公室，就看到昨天那位“高血压”患者。他排到了长长的队伍最前面：“医生，您再帮我测一下，我老感觉血压有问题。”我点点头，示意他稍微休息一会儿。我换上白大褂儿，拿出了血压计。这次测得的结果真让我吃了一惊：收缩压高达194毫米汞柱，舒张压也上到了118毫米汞柱，这和昨天的血压数据大相径庭！我觉得是有些棘手，为了保险起见，我建议他做24小时动态血压监测。

第三天，结果出来了，我再次被显示的数据震撼：他的血压在早上8点前均为正常，可是到了临界点8点30分，他的血压开始慢慢升至146/95毫米汞柱，到了9点血压甚至到了198/115毫米汞柱，这个数值的血压一直保持至上午11点45分，12点后他的血压又趋于正常；可是，到了下午1点45分，他的血压又开始上升，下午2点又高达198/115毫米汞柱，这个数值的血压保持直至下午4点35分，而后，他的血压又趋于正常。我内心慌乱，但表面故作镇静，开始和他闲聊起来，试图从他的生活起居方面找到一些原因。

“你有几个小孩儿？”“两个。”“他们是做什么工作的？”“大的，在国防科技大学读大二；小的，刚考上南京大学，读大一！”“读书期间，你很关心他们的学习吧？”“那还用说，我带的是两个儿子啊！我得为他们的前程着想啊，特别是他们每次考试，让我紧张得够呛的……”他没有说完，我听到这里，似乎明白了什么。于是我告诉他：“我的药方就是你去享清福吧！”“什么？”他一头雾水。

我笑着解释道：“你的血压不正常应该是和你两个儿子考试的时间有关。你的儿子每次考试时，你比他们还紧张，一紧张，那血压肯定会上升，现在你的生物钟对这个时间很敏感。我敢肯定，你只要保持心情舒畅，你的血压慢慢会恢复正常，应该没有问题。”他听后笑了，带着些许的惊讶和感激。

从那儿以后，他再也没有出现在我的视野里。一天，我偶然間在天星街遇见了他。他鹤发童颜，精神矍铄。再次相见，又一次让我震惊！

一碟子花生

期末考试的那一天，教导处的三位男老师早早地来到食堂。

主任李鹏看了看手表，说道：“今天考试，大家可得抓紧时间安排好各自的工作，这可是期末考试啊！”副主任张平点点头，说：“是啊，早点儿吃完早餐，一会儿好布置考试相关事宜。”他们走到餐桌旁，看到上面摆着一盘酥脆的花生。李鹏夹一颗花生放入口中，嚼了嚼，说：“这花生还真不错，香脆可口。”

大家尝过花生后，都发自内心纷纷地赞赏这炸花生的技术。张平说：“其实，酥脆的花生也不好做呢！火大了，一不小心就煳了；火小了，又不香也不脆。”李鹏接话说：“要想花生炸得酥，得根据实际情况，特别是干湿程度很重要。如果太潮湿，炸久了，就容易煳；如果太干，又炸不透。”工作人员小王笑了笑，说：“我觉得花生颗粒的大小也有讲究。颗粒太大会也不容易炸透，颗粒太小又会影响口感。”张平点了点头，表示赞同。他说：“炸制时的火力也很关键，得调好固定的气阀，看好时间，到了时间就取锅，可能这样好一些。”就这么一碟花生，要做好，要好吃，还真不容易呢！

突然，一位食堂工作人员端上早餐来到餐桌，接过话题：“炸个花生，哪有你们说的那么复杂？放进油锅，注意观察花生的外皮，变色起锅，然后舀进筲箕，均匀散热，即可。”